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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...こちらにしたらよかったなと思ってしまいました。 そして◆お通し ジュレが夏らしく出汁も効いていて美味しい ◆白エビの唐揚げ700- 旬な逸品...のどぐろ、まぐろ、赤イサキ ・八戸産 銀さばの炙り ・式部草のおしたしと出汁ジュレ ・こだわり卵の出汁巻き ・とうもろこしのかき揚げ ・デザート...
...一皿で両方はありそうでなかったなー、 ほのかなスパイスの風味もいいねー、 ○タコのカルパッチョ、 水ダコめちゃ新鮮、ジュレも美味しい、 ...
秋葉原 鉄板焼き Le Meurice
最高級黒毛和牛や豪華食材を使用したコース内容。 コースは6,500円よりご用意しております
1719人
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貯まる・使える
...デザートは グレープフルーツのジュレ ほうじ茶カシスのシャーベット 自家製ティラミス。...トリュフと共に 香り豊かに味わえます(￣∀￣) 菜の花と地蛤 ジュレのベール 濃厚なお味（＾_＾） 炙りホタルイカ うるいを添えて...最後のデザートはレモンのソルベ、ティラミス、グレープフルーツのジュレの3種類がのった贅沢な盛り合わせでした...
...★─☆。o゜。★─☆。o゜。 マスカットとシャンパンのジュレも ウマ━(●゜∀゜●)━ス!!!! ...至福の満腹さ。 デザートはシャインマスカットにジュレ。締めが良いと食事全体の満足度が上がります！ お酒は...★穴子塩 ★穴子タレ 車海老の素揚げ シャインマスカットとジュレ 味も雰囲気も贅沢 この日はこちらのお店でお食事です♪ 「...
...でもね！まずはおつまみにと選んだ築地から今日入ったという本マグロのカルパッチョが死ぬほど！うみゃーーかったわ。ソースが旨醤油ジュレとオリジナルなのもステキ...
...連れがジュレがのった山かけとろろを注文していたので 味見したらこれも出汁が効いて山芋のエグミを全く感じないくらい美味しい。 ただこのジュレもこの時は150円でしたが、正規価格は300円。...■牛テールスープ ■揚げ焦がし麦飯 ■仙台牛タン定食 ■お出汁ジュレ山かけとろろ...
...～田舎風パテ～ pate de campagne ■リエットとグレープフルーツのジュレ Pork rillettes ■つくば鶏のレバームース Chicken...内容としては、パテ・ド・カンパーニュ、リエットとグレープフルーツのジュレ...
... ＜スープ①＞ 出汁は冷え冷えハイブリッド！氷とジュレが溶け混じり合う不思議な冷涼感！オモロイ！ ...ご馳走さまでした。 夏の風物詩！！史上最高のジュレ! 2021/07/14㈬12:30 外待ち1人...みるからに多加水系で表面の艶やかさに、ジュレっぽスープが絡んで...
...キルトとキルテってなんだろう。 主人公の職業か何かかな？ 紅茶をベースにして、ミントとりんごのジュレが入ってる、って説明だったんだけれど、どちらかと言えば、りんごジュレを延々と飲んでいる感じ。 ほぼジュレ...
...とひとり悪戦苦闘。 あまおうもとっても瑞々しい。 酸味が程よくあって、粒が大きいので食べ応えあり。 アイスもシャーベットもジュレも入ってる...
...シロップ漬けの桃をずらりと並べ。 うえから、生クリームとクリームチーズ。 レモンの酸味の爽やかさ。 しあげ、白いクリームに桃のジュレ、 ...
...最初の前菜は4品。「黒毛和牛のミートボール トリュフの香」「菜の花と地蛤 ジュレのベール」「炙りホタルイカ うるいを添えて」「筍を磯の香りで」...
...具材としては、温泉卵に鳥チャーシューに謎のジュレが乗っているのだが、最初、このジュレが何かわからなかったのだが、途中で気づいた。 これ、イチジクだ...限定ラーメン 名前は「クルミルク冷やし担々麺」！ イチジクのジュレ クルミルクスープ...
...このぐらいの火の通りだと素晴らしく美味しいです。 ハーブ鶏の紅茶煮（480円）はしっとりとした鶏ムネ肉に、 柑橘系のジュレがかかっていて清涼...
...【具】 味玉・もっさりと乗ったネギ、もやし、中くらいの大きさのメンマ、バラロールタイプのチャーシュー。 味玉は完熟一歩手前のジュレ状で甘みがしっかりあって美味です...
...ヨーソローセットは店名入りの木板に乗って提供されました。 炙っていないもの・炙ってオレンジ色のジュレ的なものが乗っているもの・炙っているものの計3貫...
...さっぱりスッキリしたスープにポン酢ジュレが口の中でふわっと広がって・・・こんなスープ初めて！！...冷やしたスープは濁りがなく、麺も心地よい食感、梅が香るジュレもとても良いです。...このラーメンにはぴったり。食べ進めていると、スープにジュレっぽいのが散りばめてあり...
...※仲御徒町と秋葉原の間、どちらの駅からも離れているがしっかり地域に根付いた人気店。夏季限定の冷やし淡麗鯛そばはジュレ状の鯛スープにストレート細麺でツルツル腰あり冷んやり美味い！激うま！ 素晴らしく仕事の出来る女性ひとりできりもりしてる...
...ソテーしたっぽい薄切り林檎をキャラメル風味林檎ジュレで固めて、その下にキャラメルムースとショコラガナッシュ。更にその下にビスキュイとダックワーズ。ダックワーズにはクランブルっぽいのも混ぜこんであるな。 まさかメイドカフェでこんな本格的なケーキが提供されやうとは…… お味もなかなか良いですね。ほんのりビターなキャラメルにショコラガナッシュの薫りがベストマッチ。ダックワーズ部分の食感も良好。林檎ジュレ部分からも酒由来らしき香りを楽しめます...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
Tokyo Style Noodle ほたて日和
49340人
- 水曜日
...フォロワー限定 豚と鶏の淡麗つけ麺 1800円 〜地鶏としじみと田熊酢橘のジュレ添え〜 帆立の昆布〆 ツケダレ 醤油 塩ツケサービス まずは麺を一口 出汁感と喉越しの良い麺が食道をかける ジュレは爽やかな柑橘系のさっぱり感 醤油ツケダレは動物系を強く感じる旨味たっぷり 塩はさっぱりとした後に旨味の余韻が長いタイプ 個人的にはジュレと塩の組み合わせが絶妙で好みでした 帆立の昆布〆は店名なだけあって...
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