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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 38 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■猪のロースト 芝海老と毛蟹のソース ■フォアグラの西京漬け ■季節野菜のパルフェ 毛蟹と一番出汁のジュレがけ ■内観全景 ■テーブル席...
...豆の青臭さもなく、乳製品みたい。福岡の天然塩をお好みで。 ■炙り鶏鮨。外は香ばしく、中は半生。醤油のジュレをのせて。 ■ササミのわさび添...
...コース内容&感想。 冷製コンソメとヴィシソワーズ：ジュレ状にした冷たいコンソメに冷たいじゃがいもスープを合わせて二層式に...・トマトのコンプレッション 2種類のトマトをジュレ・タルタル・ムースの3層仕立て...●冷製コンソメとトウモロコシのスープ コンソメのジュレとトウモロコシがマッチしていて絶品です...
...ところ狭しと並んでました。 ちょっとテンション上がって タッチパネルで注文 カツオ・茶碗蒸し・あん肝ポン酢ジュレ… 100円からありました...
...パンナコッタは2層のグラスデザート。こちらはミルキーな桜のパンナコッタに苺の涼やかなジュレ。味わいのコントラストが素敵です。 春らしく、...
...★★メカジキの燻製★★ ★ポレンタに鱈のすり身★ ★ホタテの香草焼★ ★★ニシンの酢漬け★★ ★蛸のジュレ寄せ★ 野菜煮込み エビのマリネ パスタ （私）★★バターと白トリュフの手打ちパスタ★★（：＋￥2000）...
...【アミューズ】 「温かい人参のスープ」 黄人参に火を入れると、白くなる、白い人参ポタージュに、トマトの水分を濾してジュレにして、のせて、...
...大きさも味も満足しています。 かなりの頻度で新作が出てくるので、こまめにチェックしないと…食べそびれます。 夏は色々な種類のジュレ（しかもガラスの器が可愛い）が出て飽きませんし...
...ラズベリーアイス チョコレートアイス ラズベリーのジュレ マンゴー？ 生クリーム チョコレートの飾り...ぶどうと白ワインのソルベ フローズングレープ みかんのジュレ 2種類のブドウ ホイップクリーム 塩キャラメルのエクレア...ぶどうのソルベ 白ワインのソルベ(桃風味) みかんジュレ フローズングレープ ぶどうはそろそろ終わりなのか...
...■冷製ベーコン、ケイパー、桃太郎トマト極細パスタ ■大山鶏モモ肉と大葉のペペロンチーノスパゲッティ ■秋田県スイカのジュレとリコッタチーズのムース...
...・「クール・グロゼイユ(\399)」☆☆☆ 外側には少し酸味のある赤すぐりジュレとムース、中にはバニラババロアが入ったハート型のケーキ。...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ パウンド ハウス 大和郷本店
42978人
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...5層目に黒糖ビスキュイ、 6層目にバラの香りのジュレを入れ 苺とベリーをトッピングしたものが 提供されます。 バラの香りのジュレとベリーの甘酸っぱさに...【フレーズ・オレ】 スポンジの上に酸味の効いたベリーのジュレ...
...ラーメン丼に盛りつけられると… 具が載せられて、最後に「鰹のジュレ」が掛けられて… これで「塩生姜つけめん」の完成！...■生姜酢で味変〜 ■手もみの平打ち麺、和風味のジュレ、大きな鶏チャーシュ ■塩つけ麺 スープ割りが極旨...小さい海苔１枚と鰹ジュレが横に添えられています...
...イメージ的には回転寿司と創作居酒屋の中間、といった感じですかね。 個人的には、あん肝を炙ってポン酢のジュレで食べるとか、赤出汁の味噌汁を...
...■ショップ袋 ■くるみパン ■くるみメープル ■中にメープルのジュレが ■なかなかの大きさがある「バゲットピザ」！ ■美味しいけど...コッペパンにあふれんばかりのくるみがサンドしてあり、 真ん中にジュレ状のメープルが意外に多く入っていて、 なんか嬉しかったです。...くるみぱんが想像超越の超越の旨さで優勝！！ 黒糖のジュレが挟まっててさ...
...壁のおすすめメニューには見慣れない魚たちが…。 チョウセンバカマ やさしい甘味が口に広がる白身魚。ぷにっとした食感も良い。 ジュレが添えられ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
モンプチコションローズ
2024年2月より土曜日、日曜日のみの営業になります。※電話でのご予約は常時可能です。
14196人
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...横から見たときのコントラストがいい。最下部にはジュレ上のコンソメ、ウニを挟んで、コーンスープだ。底からすくって...コスパの良いお店です。前菜の白子のフリッターは絶品❗ガスパチョ風。ジュレにはトマトとアンチョビが入っています...
...マロンクリームは中々濃厚。 ◼️ミラベル フランス産の小梅「ミラベル」を使ったタルト。 上部はジュレで覆われてます。山吹色のミラベルはし...
...サブレアマンド ココナッツのパンナコッタ もものジュレ もものコンポート ジューシーなフレッシュな桃や桃のジュレ、コンポートと桃づくしです。...バニラアイス 生クリーム 真砂あられ メロンのジュレ ほんのりタイムのレモンパンナコッタ シャンパンのジュレ マリネしたメロン』とのこと...
...前菜1品目は、フランス産鴨のフォアグラのコンフィ、貴腐ワインのジュレがけ。 フォワグラの濃厚さと貴腐ワインのジュレが抜群の相性でバランス良く口どけを感じました。 2品目は...美味しいです。 デザートは マスカルポーネ、ジュレー...
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