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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(トロはとても甘くてきっと大トロ、細巻きも組み合わせが絶妙、 きすは上品に) 赤だし ぶりか、しおの揚げた身、じゅんさい等 デザート 黒ゴマのアイス...
...■飯蒸しの朴葉包 ■アマゴ干物とカラスミの飯蒸し ■秋田ジュンサイ玉締め ■鯉尽くし ■びわ湖の鮎塩焼き...ハチク、青梅、卵黄の味噌漬け、ヨモギ、ツタンカーメン豆 ジュンサイの赤酢の茶碗蒸し 鯉の昆布締め、からしみずな、辛味大根...鱧押し寿司 卵黄味噌漬け あと1品 蒸し物 秋田産ジュンサイ 玉締め 梅酢の酸味が彩と味のアクセント 造り 鯉尽し...
...ご飯の炊き加減もつやも秀逸。 赤出汁にじゅんさいが入って季節感を感じさせてくれたり、常連さんに試作品として出してはる...ひとりもぐもぐと幸せな時間。 サラダ、赤だしは特筆することはないが (あ、赤だしはジュンサイが具なのはよかった) 香の物の昆布とキノコのつくだ煮はなかなか○...
...お寿司の品数が昨年と比べると少し少なくなっていたのが残念です。 突き出しのじゅんさいの酢の物や1品目の生しらす、どちらも絶品です。 実は私...■ぶり ■シメサバ ■ほっき貝 ■カワハギ 肝乗せ ■あなご ■たこ ■赤だし ■ジュンサイ...
...こちら隠れた大人気の居酒屋さんで、予約を取るのもなかなか大変なんです 今回のコースの内容は ・ 付きだし ・・・ あん肝、じゅんさいなど6種 ・ 造り盛り合わせ ・・・ トロ...
...■えのき天 ■海老天1本だけ玉子でとじられています ■赤出汁はジュンサイ入りでした ■小鉢(白菜とお揚げ) ■お漬物...2種ありますね。 ■奥左側に洋式 ■営業日お知らせ ■赤出汁(ジュンサイ)アップ ■2016年12月メニュー&営業日 ■2016年12月メニュー ■卓上薬味 ■子供椅子あり ■店内 ■「天丼」1100円 ■丼裏側 ■お澄ましは、タケノコ、じゅんさい...
...■いろどり御膳 (ランチ) ■からさき・外観(歩道に面したところ) ■じゅんさい ■山芋短冊の酢味噌あえ ■旬の野菜の天ぷら ■う巻き ■破竹の煮もの...魚の焼き物は若干小さくてCP低めでしたが、その他はとてもGOOD! ジュンサイが美味しかった! あと...
...ねらい目☆ マツタケの土瓶蒸しや 熊本より直送の馬刺しのお刺身、 沖縄直送の海ぶどう、たこのお造り、ジュンサイの酢の物など とにかく一人前なのにスゴイボリューム(☆。☆) おなかいっぱい食べました♪♪ こんなに食べたのに...
...り合わせ(鯛・カンパチ・イカ・中トロ・あと一種忘れた^^;)・岩ガキ・鱧の焼霜造り・じゅんさい温玉・名物ごぼうのから揚げ・カニ味噌グラタン・翌朝食用のあなごのおこわをテイクアウト...本日のおもてなし(料理メニュー) ■美味! カニ味噌グラタン ■ジュンサイと温玉...
...鮎と茄子の揚げ出し、このおだし美味しかった。 鮎は揚げてあるので骨までいただけて、 おだしにはじゅんさいと大根おろしが。 春雨サラダはピ...
...●山芋たんざく(300円) ●まぐろ串カツ(300円) ●じゅん菜(580円)...■タコ ■ホタルイカ ■ジュンサイ...
...まぜまぜした素材にスモーク臭が移って鼻に抜けます。 ●じゅんさいと芽ねぎに泡立てた出汁をかけたもの つる、ぷち、としたジュンサイに甘酢で味付け。 フルーツトマトが甘くてちょうどいい感じ。...入った瞬間の雰囲気が素晴らしい事。 今回はおまかせコース。 コースの内容は じゅんさいの冷製スープからのスタート...
...muragon.com/entry/2320.html 3回目の来店。 すごく久々に。 付き出しに、生のジュンサイー 夏らしく涼しげで美味しいー 生はサッポロ! ビールが美味しい♪ トウモロコシの...
...梅うめがスタート。 先付:車海老 生海胆 じゅん菜 アボガド 煮凍り ちょうど旬のじゅん菜が食べたかったので嬉しかった! お味は洗練されていて抜群!...たいへん美味しいと喜ばれた。 汁物 海苔 じゅんさい? 香の物 熱いお茶 パッションフルーツのソルベ 杏仁豆腐...
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