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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■毛蟹のボイル ■あわびの刺身 ■いいとこ握り(とり貝・スズキ・牛炙り・秋刀魚炙り・赤貝・白海老・ウニ)...時価 (初鰹、さわらタタキ、赤いか、黒ムツ、アジ、スズキ、平貝) ■・豊川匠とまと 650円 ■・香川産...時価 (初鰹、さわらタタキ、赤いか、黒ムツ、アジ、スズキ...
...相変わらず美味しいですね! ホタテと黒鯛のパイ 黒鯛のすり身でホタテを包んだパイ ポールボキューズのスペシャリテ すずきのパイ包み焼きを参考に作られたそうで ショロンというややマヨネーズのようなソースは パイにマッチしており...
...毎月違う逸品を楽しむこともできます。 この日は ・生ビール(クラフトビールも楽しむことができます) ・鍋島 ・スズキの刺身 ・ヒラメの煮魚 をいただきました...
豊橋駅6分◇フランスの伝統料理をベースにした当店ならではの一皿を、厳選ワインとともに
1911人
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...そしてパンが2種類きて お待ちかねメインはGが魚 スズキの身がホッコリして また大きいスズキですよね 相方はプラス1000円で牛肉 魚と肉をシェアしたけど...シェフからの心温まるメッセージ頂いました‼︎ ■お魚はスズキで里芋のローストの上に乗っていてフレンチな里芋は初めてでした‼︎...
...香の物 味噌汁 甘味 ■花会席(皐月・水無月) 旬の素材で仕上げた会席料理 八寸 本日の盛り合わせ 造里 本日の物 焼物 鱸・水蛸と初夏野菜の陶板焼き 揚物 穴子八幡巻き 煮物 秀麗豚角煮 食事 しらす御飯 香の物 留椀 味噌汁 甘味 本日の物...
...■さんまのフライ ■さざえの刺身 ■サーモンの刺身 ■さよりのお造り ■うなぎ肝焼き ■磯つぶ貝 ■スズキの刺身 ■蒸しわたり蟹 ■蒸穴...
...つゆも少し甘めでかどのとれたまろやか系の味付け。 セットはミニ海鮮丼をチョイス マグロと白身(すずき?)、あわび?またいな貝 ふつうに美...
...・サラダ:グリーンリーフの普通のサラダ ・メインディッシュ:鱸と海老のポワレ(蒸し焼き) (長男は地元牛の煮込みでしたが写真撮れませんでした)...メインは「本日の料理」・・・ この日はイシモチのソテーでしたが、スズキやタイよりもふわっとしていて予想外のおいしさでした...
...引き立て相性がいいです! ヒラスズキのソテーかに味噌ソース スズキの皮はパリッとしておりナイフを入れると 身がふっくらとしています!...ハチビキのソテー ハチビキってなんぞやと思い グーグル先生に聞いてみると どうやらスズキの仲間のようです...
...少し食べづらく、味にパンチがなかった・・・。 見た目はgoodなんだけど・・・。 お魚はスズキ。 こちらも、ソースが味がパッとせず・・・。 味が薄い。もっと濃い味のソースが添えてあるといいなぁ・・・ スズキはプリプリでおいしかったんですが...
...■ハンバーグのデミグラス煮込み ■チキンクリームシチューのパイ包み焼き ■ビーフシチューパイ包み焼き ■スズキのポワレ ヴェルモットソース...
...牛蒡とポルチーニの香り相性が素晴らしかったです。 ◆黒瓜 鱸 炭火焼きした鱸に黒瓜と魚の出汁で取ったスープをかけて頂きます...パリパリな皮目とふっくらした身が最高! ・新玉葱 鱸 御前崎の鱸を炭火焼きにし ソースは地元の新玉葱...
...人参が非常に甘かったです。 ○牛肉のカルパッチョ ○魚介とラ・フランスのマリネ柿のソース これは非常に好きです。魚介は新鮮でスズキ!?、...
...濃厚で良い~。 メインは、魚。大好きなスズキ。マスタードのソースがメチャ美味。お皿も温かく、スズキもアツアツで最後まで美味しくいただけました。...2層目がアボガドのムース状で冷たくてさわやかな味わいです。 ◆スズキのポアレ赤ワインバターソース 魚か肉を選択出来ます...
...■パンナコッタ\(^o^)/ ■ブルティマボー二 ■サービスのお菓子とともに ■スズキ ■ネギのカルボナーラ ■美味しいパン ■キャベツスープ ■自家菜園の野菜...カルボナーラは苦手ですが、ここのパスタはどれも美味しいです。メインは、好きなスズキだったのでお魚にしました...
...上品なちくわで今夜もホロ酔い! HPを調べてみると、 季節ごとの旬のちくわなんかもあるみたいですぞ! 5月!シマアジ! 6月!スズキ! 7月!ハモ! 8月!イサキ! 9月!タチウオ! 10月!カワハギ! 11月!甘鯛! 12月!アカムツ! 1月!金目鯛!...
...まずはビールから。 そしてナチュールワインを2杯 つまみは アスパラと生ハムのオムレツ 馬肉のカルパッチョ スズキのお刺身 あさりの酒蒸し ホタルイカと菜の花の酢味噌和え ヤンニョムチキン 比較的小ぶりなためつまみが色々と楽しめます...
...■天然酵母のパン オリーブオイル ■ワインペアリング④ ■スズキのブイヤベース ローストトマトとアサリとフェンネル煮込み乗せ...ハモとキュウリのリングイネ 天然酵母のパン スズキのソテー ローストトマトとアサリとフェンネル煮込み乗せ...◎ハモとキュウリのリングイネ ◎天然酵母のパン ◎スズキのブイヤベース ローストトマトとアサリとフェンネル煮込み乗せ...
...カダイフとは;トウモロコシの粉を 糸状にして揚げて有るそうです。 サーモンの皮はパリッとフランベされて 私の嫌いなスズキでも食べる事が出来 そうに感じました...
...しぶきそう 揚物 鱧ととうもろこしの春巻き お椀 空豆の真丈 オカヒジキ 冬瓜 茗荷 順才 お造り 鯵 アカイカ コチ スズキ イサキ 新じゃがの冷製 濱納豆 夏野菜 焼物 スズキ 大葉ジェノベーゼソース タコと旬野菜の冷たい炊き合わせ 南瓜 モロヘイヤ 白茄子 甘長ピーマン お出汁のジュレ 食事...
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