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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...飲んでみると味が飲みなれたものとなんか違う・・・ お通しは生野菜を大きめに切ったものでした。 刺身階段盛りはタコ、カンパチ、スズキ、〆サ...
...林檎の旨味が強く美味しいです。 魚料理は スズキのポワレ サフランソースで、 ふっくらしたスズキのポワレの上に 刻み野菜ををトッピングして提供され...ほたてのサーモン巻き 600 青森鶏の香草ロール 800 すずきのバジルソース 1300 天使の海老300...
...これがさすが先ほどとは違いフルーティでコクがあり美味しいですね♪ そして青森県産スズキと有頭エビが運ばれますが、白ワインソースとのことで...
...帆立と秋田蕗と細竹の煮物 青森県産牛のステーキ おにぎり(鮭) 山東菜と布海苔の味噌汁 油目(アイナメ)の炙り刺し スズキ 揚げおろし ノドグロ 炙り刺し ゴマフグ 白子焼き 鱸の揚げおろし 朝〆アイナメの炙り刺し 鰹のタタキ 油カレイの生干焼き 椀物 ツブ貝...
...刺身盛合せ、焼物)1980、◯タラ玉800、ビール680、燗酒(玉垂)450 合計4660 刺身盛合せはツブ、ほたて、すずき、たこ、いか...
...焼き白子のズワイガニあんかけ ■京都丹波しめじと鮑、ウニの紙包み焼き ■本鮪生赤身刺 ボタン海老刺 スズキ刺 ■北海タラバガニとふぐの寄...
...そんな展示会があるとかならず行くとムッシュ! 目を輝かせて力説してました(^_^; 好きこそ何とかですね(笑) ■スズキのムニエルにコシアブラ...
...陸奥湾のマダコ 里芋春菊 ゆず 陸奥湾アオリイカ 竜飛岬マグロ 陸奥湾の真鯛 日本海甘鯛 間引き大根 平茸 ゆず 陸奥湾のスズキ 味噌漬け ほうば ごぼう味噌 銀杏...
...赤い色の茶碗蒸しです。 味は、トマト風味。イタリアンな茶碗蒸しです。 驚きとトマトの旨味が口の中に拡がります。 焼き物。 スズキの塩麹焼きとサワラだったかな? の幽庵焼き...
...数の子 蟹 いくら とびっこ ■わぁーい 来れて嬉しい ■筋子巻 ネギトロ巻 ■シャコ なんて 久しぶり ■3500円コース スズキの煮付け 味付けうまい...
...間違って種を噛まずに済む^^; 魚料理 日本海産スズキのソテー 田村真裕美さんの自然栽培トマト風味ソース スズキは比較的淡白な味わいなのだが、...・日本海産スズキと帆立貝のシードル蒸し...
...③ほたて 今日一。陸奥湾のホタテ、すげえ。 ④やりいか ⑤いしなぎ 調べたらスズキの仲間。 ⑥赤身 地方の寿司屋では築地からマグロを買う...
...甘くないよ ¥490 ■手羽先&ウズラ卵各¥150 砂肝¥110 ■揚げ出し豆腐 ¥240 ■お刺身盛り合わせ 鮪・鱸・ワラサ・かんぱち...
...まぁ、サービスランチ的なメニューなので仕方無いのでしょうが、それにしても…。 内容はメンチカツ、帆立の唐揚げ、海老フライ、鱸フライ。中では鱸がフワフワシットリで美味しかった...
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