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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スタッフもホールに2人増えていて細かい気配りも素晴らしかったです。 ホワイトアスパラのムースからはじまり、帆立とスズキのポワレ、選べるス...
...◆鮬(フッコ) 昆布〆 出世魚。マタカ(マダカ)とも。鱸(スズキ)の30cmくらいのもの。25cm前後がセイゴ。60cm以上になってくると鱸...
...やって来たのはこちら すずき なんか魚の名前みたいですね(*≧∀≦*) 思わず鈴木(人名)ではなく鱸(魚)をイメージしてしまうのは...じもぐる+ラーメン: ●天ぷら・和食処 すずき○豚の生姜焼き定食■関市□岐阜県 〜天ぷら・和食 すずき〜...
...メインデッシュは季節の魚のムニエル、今日はスズキ。 スズキは淡泊な魚なので、バターベースのブルーブランソースがよく合う...感じました。 季節の魚料理(1,100円)は、スズキのムニエルに胡麻ソースがかかっていました...
...■おばんざい(玉子焼・煮豆・ズッキーニ) ■紫キャベツのポタージュ ■スズキの刺身、野菜添え ■焼き野菜(ヤングコーン・トマト・新タマネギ)...・ズッキーニ ・下呂の刺身こんにゃく ○吸物 ・紫キャベツのポタージュ ○造り ・スズキの刺身 ○焼き物 ・皮付きヤングコーン ・トマト ・新玉ねぎ ○鍋物...
...ここから握りです。 ひらすずき。これも珍しいネタ。スズキと違い、ひらすずき...
...○豚肉の陶板焼き味噌仕立て ○お造り(鯛・鮪・甘海老・イカ・黄肌鮪の湯引き) ○握り寿司(エビ・スズキ) ○鮎の塩焼き ○茶碗蒸し ○白飯・赤だし・香の物 ○デザート(柚シャーベット・わらび餅) となります...
...柚子の香りが効いちょった。 続いて海鮮カルパッチョ。 鯛・マグロ・スズキの切り身をイタリアンドレッシング(かオリーブオイルベースのドレッシング)が掛かっちょって普通に美味しい。 卓上の一人用ふぐちり鍋が食べ頃になったもんで、頂いたんやわ。 河豚は河豚でも、大きさからいってサバ河豚なんやないかな?って思えるほどの大きさしかあらへなんだ。 なもんで、味は当然落ちたわなも。 次、すずきの薄板焼き。 杉板に包まれたスズキの塩焼きなんやけど...
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