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口コミ・お店の情報に「スズキ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 50 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
Jose Luis Karuizawa
スペイン・マドリード市民に愛されてきた「ホセ・ルイス」軽井沢にオープン。 信州×スパニッシュ
21078人
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貯まる・使える
...本日の鮮魚 オリーブオイルとパセリのピリピリ 本日の鮮魚はスズキでした。今回は肉料理よりも魚料理の方が個人的には好みでした。...ピンチョス、ガスパチョ、サーモンのサラダ、スズキ、ビーフ、過去経験のないパエリア、そしてデザート...Olive oil with parsley 本日の旬魚 スズキの オリーブオイルとパセリのピルピル Shinshu...
...上品な甘さのスープでした。 メインの魚は「デュカをまとったスズキのポワレ アメーラトマトとライム」。 ローストしたナッツ類やスパイスをまとったスズキは香ばしく焼かれていて...またポワソンの鱸のポワレは...
...■前菜 キッシュと生ハムのサラダ ■メイン料理 鱸の蒸し焼き ■乳児向けハイローチェア ■お子様ランチ（+パン...キッシュと生ハム。 スープ。 スズキのポワレ。 デザート。 どれも美味しくて、窓から見える緑の中で...自家製キッシュとサラダ、冷製じゃがいもスープ、スズキの蒸し焼きにデザートとコーヒーまで大満足のコースでした...
...猪の角煮) ■とうもろこしのムースと甘エビとコンソメのジュレ ■お通しのスズキのカルパッチョ ■チリ シャルドネ ■自家製ロースト鹿サンド ■ベジビエパスタ...白のグラスワインと。 その前にお通しとして天然スズキのカルパッチョが出てきました...
...鈴木夏暉（すずきなつき）シェフによる超絶人気のレストラン。...食べログ評価4.42 口コミ件数105件 □シェフ 鈴木夏暉（すずき・なつき） 1994年長野県生まれ。祖父は日本料理店を営み...とメイン？のセロリの根っこ。 スズキと間違うようなそうめんとの1品 握り風もめちゃ美味かった...
...バリソワーズと続きます。 そしてメインメニューは鱸のソテー枝豆のムースと長野県産牛サーロインのポワレと中々ボリュームたっぷりです。 〆の鰻ごはん。デザートのオレンジムースケーキとシャーベットという内容で終了となりました。 やわらかな肉質の牛肉のポワレ。ボリュームも中々あります。ふっくらとした鱸のソテーもバジルの香りとの相性の良さを楽しむ一品でした。...パイ焼き包み。 このスープがマッシュルームの旨味全開で美味しいです。 魚料理は鱸のファルシのプレゼとホタテ貝のソテー 雲丹ソース...
...次いで、フリッターとフライ。 中身は、いろいろと細かく聞いているのですが、すっかりと忘れてます。 三品目が、鱸をきゅうりで巻いた軍艦巻き とでもいうのでしょうか？ つけ合わせの野菜も新鮮で美味しく ほおづきの食感...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ
葉音が唄い、光が踊る景色に心ほどける。イタリアンの鬼才が紡ぐ、一日一組限定の美食の時間
33091人
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...黒キャベツとニンニクとエシャロット、豚の頰肉の塩漬けの脂で炒め、野菜スープを加えてミキサーで濾して。 鱸と白インゲン豆 羊のミルクのチーズを散らして 主役のキャベツの甘苦味が、周りから就職され、膨らみ奥行きを持った深い味わいのスープに！ インゲンにはアンチョビを纏わせることで、鱸の旨味と香ばしさと見事にハマって違和感のない一体感ある味わいに！ そしてやはりチーズの柔らかさが全体を纏め...
...中身は、、、忘れてしまったが、乾貨やら。旨味の塊 ■朝の品書き ■昼の品書き ■これに後半来る阿波どりの油淋鶏も！ ■スズキ、カボチャ、...
...ピクルスは瓶で食べ放題（笑） 鮮魚はスズキのポワレで...ニシンや鱸が肉厚で美味しかったです。 備忘録 ここの前菜の盛り合わせ...これが文句の付け所ない味。たまらないね。メインは若鶏、牛肉、スズキとこれまた日替りで別々の料理でいろんな味を味わう...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ブレストンコート ユカワタン
軽井沢の自然の豊かさや美しさを皿に映し出す
12557人
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...■入口 ■グリーンオリーブのチュイル これだけで白ワインが美味しい ■ブラックオリーブのソルベ ソルベになってさっぱり ■鱸のマリネ 下は米のスナック...
...記念日だったり誕生日におすすめです。 久しぶりに本格的フランス料理を堪能した。サーモンといくら、茸のスープ、天然スズキ、フィレステーキ、...
...さて、3000円のコースでしたが、スープに始まり、それぞれが結構おいしい！！ とくに、魚料理！！ スズキのソテー的なものでしたが、これが...
...■和惣菜盛り合わせ ■白米 ■味噌汁 ■キノコと野菜のクリームパスタ ■鱸のカルパッチョ ■取り皿はカシニョールです ■ピザ マルゲリータ ローマ...アラカルトで選んだものに加え、いろいろ食べたいものを作ってもらいました。 鱸のカルパッチョ ピザ マルゲリータ ローマ 自家製幅広パスタ きのこペースト和え...
...スープ コンソメのスープ ズワイガニのフランを忍ばせて 魚料理 スズキのパイ包み ソースヴァンブラン こちらの魚料理はおおきな一匹の魚の形になっていて...サーモンとカニのタルタル アスパラガス添え かぼちゃのスープ スズキのポワレ 彩り野菜のバリグール添え ソース ヴァンブラン...
...④コンソメロワイヤル、山伏茸、トリュフ これは中華風 トリュフも香ります ⑤鱸、ズッキーニ、シャンパンのソース 上品な一品 鱸が美味しい ⑥鴨、ヤングコーン、大徳寺納豆 旨味の凝縮した鴨 ⑦よもぎ...トマト抜きでしみじみ食べたかったです。 スズキは贅沢にキャビアを含んだシャンパンソースで...
...「グリル野菜バーニャカウダソース」 「信州サーモンのオーブン焼きレモンソース」爽やかな酸味。 「スズキのアクアパッツア」ブイヤベースが美味...
...■テラス席 ■雲場池の源泉がすぐ近くに ■アミューズ ■サーモンと旬野菜のゼリー寄せ ■トウモロコシの冷スープ ■本日の鮮魚スズキ ■口...
...暑かったので、 しゅわしゅわで乾杯スタートです。 おすすめメニューから 【スズキのカルパッチョ】 最近、スズキがなかなか売ってないから レストランでメニューに発見すると ついついオーダーしちゃいます。 スズキは...
...本当にお勧め！！ わたしはメインを魚にしました。スズキのポワレ。主人と子どもはお肉です。 魚は普通においしかったです...ソースムータルド」「日本海で獲れたスズキのグリエ ソースジュヌポワーズ...サーモンのタルタルパルフェ仕立て 季節のポタージュ スズキのポワレ 牛肉のロースト デザート プティフル...
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