青山のスッポンに関するお店

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礼華 青鸞居

外苑前駅 185m / 中華料理、ワインバー、イノベーティブ・フュージョン

【外苑前駅2分】高級上海料理とソムリエ厳選ワインの中華料理

3.69

130

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • クーポン
  • テイクアウト
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ディナーにも来たくなるテイクアウトランチby チェリー先生(647)平日14時少し前に訪問。 れいか、じゃなくて「らいか」 なんですね。 クローズ直前だ...

...■鴨肉の燻製 ■中華風ピクルスの大根(中にクラゲ) ■スッポン入りコラーゲンの蒸しスープ、赤ワイン(ピノ・ノワール) ■スッポン入りコラーゲンの蒸しスープ ■フカヒレの土鍋入り姿煮煮込み...中にクラゲ) しいたけ:中に海老のすり身、くわい ③ スッポン入りコラーゲンの蒸しスープ スープの中に入っている食材: フカヒレ...

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2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

プレヴナンス

外苑前駅 239m / フレンチ

こだわりの国産食材をフレンチで味わう。日本的な心遣いがうれしい外苑前の名店

3.92

120

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:¥6,000~¥7,999
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
じんわりと 心に沁みる シズ料理by 車大好き(617)<2020年6月訪問分> 【内容】 ・トマトガスパチョゼリー ・アボカドワカモレ、海...

...・トマトと西瓜のガスパチョ ・ミル貝と蛤 出汁のゼリー 雲丹、キャビア添え ・スッポンコンソメ ・鴨フォアグラポワレ 長野天然夏茸ピュレ ・一本釣り五島鯵ポワレ...2016」、スッキリとした旨味ある日本酒。 合わせる料理はシェフの初挑戦作・・・「スッポンコンソメ」??? 9時間骨から煮込んで旨味を抽出...

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葉山庵Tokyo

外苑前駅 209m / フレンチ

シンプル&ピュア ~日本人に合うフランス料理~

3.67

124

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • クーポン
「葉山庵Tokyo」 @ 南青山by マル*サトシ(829)  最寄り駅は“外苑前”だけれども、@“南青山”とした方が雰囲気が伝わるかなっと思って。 ...

...五穀米のリゾットとすっぽんのコンソメ フォアグラにスッポンって… 大きなフォアグラがのった五穀米のリゾットの上から、 スッポンのエキスたっぷりのコンソメを、...全て美味なのですが、 忘れられないのが フォアグラのスッポンコンソメスープ和え...

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香辛

青山一丁目駅 47m / スリランカ料理、鍋(その他)、薬膳

青山一丁目駅直結。多彩な香辛料を味わえる香辛料理専門店。スリランカカレーランチもご用意。

3.26

16

  • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
定休日
日曜日・祝日
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • テイクアウト

...※ご注文は2人前からになります ■美肌すっぽんスープ鍋 スッポンを贅沢に使用し本来の味を引き出したスープを使用した特製の鍋。 〆に麺かご飯...野菜等をじっくり煮込んだスープを使用した特製香辛鍋とスッポンを贅沢に使用し本来の味を引き出したスープを使用した特製の美肌すっぽんスープ鍋の2色鍋...

てんぷら石原

外苑前駅 273m / 天ぷら、和食(その他)

青山で暖簾を掲げて50年◆各界著名人・政財界のお客様がお忍びで通う南青山の路地裏に佇む名店

3.43

57

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
  • 個室
  • 分煙
  • テイクアウト
  • Tpoint貯まる

by ちか78061(2)4年前から通ってます。 美味しくて知人にもお勧めしたり会食などにも利用してます。 夜の...

...土鍋ごはんは私の大すきなトリュフ御飯にしていただきました。 先付【すっぽんの煮凝り、菜の花のお浸し、煮蛸】 ビックリしたのはスッポンの煮凝り...

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たでの葉

外苑前駅 270m / 炭火焼き、ろばた焼き、割烹・小料理

優しい炎を宿した囲炉裏が主役。炭火で丁寧に焼き上げられた、四季折々の自然の恵みを食らう

3.88

106

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:-
定休日
日祝定休 次回は9/1 12:00より9月前半分 ご予...
  • 全席禁煙
南青山でジビエを食べに来ました。by aironmashin(158)昨年の9月に行ってなかなか良かったので再訪しました(^-^) ジビエも食べたかったのですよね...

...お酒に漬けた物。 香りが良くて味わいあります。 ■●スッポン 養殖。 手前にスッポンの肝 天然は4~9月が旬だそう。 ■スッポン骨付き肉...

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

L'EAU

外苑前駅 223m / フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン

日本各地の食材と、水と人の様に寄り添い創りあげる旬の料理をご堪能ください。

3.97

87

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:¥6,000~¥7,999
定休日
月曜日(月曜祭日の場合は翌営業日休み)
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
ゴエミヨ掲載おめでとうございます!by 具留目恥垢(1358)ゴエミヨ掲載おめでとうございます! 2020年初訪問 去年伺ってこの日の予約入れておき...

...例えば、土は、牛蒡であったり蕗の薹であったり。味の緩急もあり、毎回訪れるのが楽しみになりそうな一皿です。 スッポン 玉葱 お次はスッポンのオニオングラタンスープ。オニオングラタンのくどさが無く、胃に優しい様なスッポンの滋味深さを感じられる...

ヒロヤ

外苑前駅 414m / フレンチ、モダンフレンチ

日本の旬の素材を用いたフレンチを、天然木のカウンターで楽しむ。

3.69

56

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:-
定休日
不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 個室
  • 全席喫煙可
フレンチに和食やイタリアンの要素が見事に取り入れられているby たなーか(420)南青山にある【ヒロヤ】さんは、フレンチをベースに和食やイタリアンのエッセンスを加えた創作料理の...

...「食事のメニューは、こちらになります」 「はい」 え~MMMMMM スッポンが無い。 なんで・・・・・・・ お品書きに〇〇日の献立だって・・・・・・・...創作料理で有名なこちら。素材と調理法のみ記したメニューからアラカルトで選択します。スッポンの色々な仕立てやら鰆とフキノトウやら...

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

いち太

外苑前駅 349m / 割烹・小料理、懐石・会席料理、そば

日本の豊かな恵みを五感で堪能する、”一期一会”の食事の時間。美しい和食と十割蕎麦を味わう。

4.18

99

  • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
  • 昼の予算:¥20,000~¥29,999
定休日
日曜、祝日
  • 個室
  • 全席禁煙
南青山っぽいby Bachuuser(311) 南青山の裏路地にある和食店です。この辺は流石の高級住宅街で雰囲気が良いですが、こちらのお店...

...軽快な味わいも日本酒を進める。スッポンのお椀の出汁も素晴らしく美味しい。淡路産の玉葱の甘さがスッポンのコラーゲンと合っている。 そして真夏の主役はハモ...■大和芋と長芋のジュレ寄せ 塩ウニ乗せと秋田県産ジュンサイ ■スッポンと淡路島産玉ねぎ...

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

外苑前駅 555m / 創作料理

”美味しさ”だけじゃない。楽しさと驚きに満ちた、今をときめく日本料理店

4.28

87

  • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
  • 昼の予算:¥20,000~¥29,999
定休日
日曜・祝日(不定休)
  • 個室
  • 全席禁煙
美味しく楽しい社交場〜傳さん( ^o^)ノby みうっちょ(3623)本日東京ディナーは、明治神宮野球場近くにあるミシュラン★★に輝き、ユーモア満載の料理が楽しい傳...

...料理の方は所々に工夫を凝らし、本当にどれも美味しいが、今回は埼玉で自ら取ってきたスッポンのスープが秀逸だった。このコンセプトは初めて見た。鰻の熟成も...いぶりがっことクリームチーズの味噌漬けでした。 昆布とお酒で炊いたスッポンにネギ...

おけいすし

外苑前駅 628m / 寿司

3.66

73

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
定休日
月曜日
  • 個室
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
格段に美味しいかつコスパ最高ランチby macosharedaisuki(3093)やっと行く事ができました。昔から一度行きたかったお店。今回機会あり、行く事が出来ました。 さ...

...鯛の刺身と続く。 テンポもよく、至福至福。 この辺でスッポンの吸い物。ちょこっとフカヒレがはいってる。はは...鮪の酒盗→絶品 ハマグリのスープ トロ握り 鮪の炙り メジマグロの漬け スッポンスープ もずく酢とトロロ あん肝とメヒカリの唐揚げ イクラの岩海苔あえ 茶碗蒸し...

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

NARISAWA

青山一丁目駅 241m / イノベーティブ・フュージョン

洋の東西を越え、先人達の知恵の上に生まれる《イノベーティヴ里山キュイジーヌ》

4.22

380

  • 夜の予算:¥30,000~¥39,999
  • 昼の予算:¥30,000~¥39,999
定休日
月曜・火曜
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
ナリサワワールドby Yukiita(199)言わずと知れた世界の名店、成澤由浩シェフの里山キュイジーヌ 『ナリサワ』。 ずっと気になって...

...”土” は長野産だそうです(笑) 5.佐賀 スッポン スッポンの出汁と身を使った茶碗蒸しとでもいうのでしょうか。見た目は完全に洋風ですが、この料理の発想の原点と調理技法は和に根差したものと感じられる一品でした。スッポンの旨味がしっかり引き出されていて美味し...

珉珉

乃木坂駅 551m / 中華料理、餃子、中華麺(その他)

3.77

401

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
定休日
日曜・祝日・8月11~17日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席喫煙可
  • テイクアウト

...「青山の隠れ中華屋」と命名したいですね。 スッポン料理も予約できるとのこと。 店先でスッポンを育てていました。 ワンコラーメンはお得@みんみん in 赤坂...あとここは雰囲気がなんか面白い。やはりスッポンは要予約なんですね...

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