西麻布のスッポンに関するお店

...白金豚ロース 白金豚バラ 近江牛サーロイン ※お写真ので一人前です。 ◉ 出汁しゃぶのお野菜 ◉ 季節の一品 スッポンの煮凝り ◉ 御飯もの 炙りからすみ寿司 ◉ 〆 京そば (本来のコース通りだと京うどんなのですが お蕎麦に変えて頂きました)...

...別に最大8名の個室もある 先付けは桜海老の春キャベツ巻き、お椀はスッポンと筍…丁寧な仕事を感じる上品な仕上がり 前菜の三種盛り合わせは、...

...軽～い感じで、前菜にぴったりです。 ●スッポンのコンソメとラビオリ スッポンの旨みたっぷりのコンソメ。ラビオリの中には細かく切ったスッポン...

...実は一人遅刻していた私は、天然スッポンとしいたけのスープはお預け。 少し味見させて貰ったが、まったく濁りのない綺麗なスッポンとしいたけの旨味が印象的だった。 残念だったが...山椒の香り　■活ハモの葱醤油仕立て　■天然のスッポンスープの代わりにもち豚のシュウマイが...

...途中これまた美味しいザー菜なども出していただく。 魚以外、途中で出て来たスッポン入りの茶碗蒸しは出汁が美味しくとても印象的。 コハダ、縞鯵やゲソの炙り...後半に握りが出てくるお店。 ヒラメのお刺身からスタート！^_^ ハモや焼き魚、スッポンの茶碗蒸しフォアグラとフカヒレのおつまみなど...

...鰤しゃぶは、かかっているソースが濃厚で辛子を効かせたようなインパクトがあり、鰤のクセも気になりません。 スッポンのスープはかわいい型のカップ...

...・鰆 春菊 サフラン なんとも可愛いビジュアル レアの鰆 火入れが完璧 ・牛タン 牛ホホ 豚肩ロース スッポン パセリ 小さい小さい角切りに… これはもう少し欲しかったなぁ 小さすぎて…笑 ・チョコレート ローズマリー ホットワイン 苺...

...野菜が生きてきます！ ・かめのこのお刺身 松の葉昆布と一緒に しっとりしたお肉、甘さが引き立ちます！ 松の葉昆布はスッポンの出汁で 炊かれたそうです １つ１つに手がかかっていて素敵 ・ユッケ こちらも1人一皿...

...■鰹のたたき　■ニンニクのホイル焼き　■豚角煮の天ぷら　■スッポンの茶碗蒸し　■鰻の釜飯　■お味噌汁　■ドリンクメニュー ビール アサヒ...

...最後の〆。 ３種から選べ、私は烏骨鶏の卵かけご飯をチョイス。 スッポンときのこが細かく刻まれたご飯の上から...昆布、 スッポンのダシがジュンサイに絡み、さらに葛がすっきりと上品に整えて...茄子とじゅんさいの冷製スープはスッポンを使っているそうでチョット美味しかった...

...  ■幸いなる出会い ～天橋立天然すっぽんとサマートリュフのリゾット～   サマートリフとスッポンのソースをかけて。   鳥の巣のイメー...

...そう、胃袋が怒っているのだ。 デザートも数種あった。 杏仁豆腐にスプーンを入れたらそのままの形でスッポンと容器から外れ、悲しくなった。 ...

...それと茶碗蒸しが美味しいです！！ 時期によるけれど、あるなら"スッポンの茶碗蒸し"を是非✨ (写真は"イクラの茶碗蒸し")...玉蜀黍かき揚げに季節を感じます。 次は椀物。種はスッポンですが合わせる具材がズッキーニにセロリ...

...■骨付きウィンナ（2本）　■チョリソー　■野菜焼　■ネギ焼　■ニンニク焼　■スッポン料理 ※要予約 詳しくはお問合せ下さい。※1匹サイズ目安 4、5人前より～女性にも大人気！コラーゲンたっぷりの美容食です　■スッポン料理 (一匹) スッポン鍋料理 + 御雑炊18,000円より...

...出汁を出し切って心なしか満足げな金目鯛にはよく頑張ったねと声をかけてやりたいほど。 食べながら、先日虎白で頂いたスッポンを思い出した。 スッポンの濃厚な出汁には、別で炭火焼きで仕上げたスッポン肉を...

...フルアテンド牛割烹。 〜スッポンと和牛のコンソメスープ 田村牧場和牛出汁にスッポンのエキス、 うど、たらのめ、柚子皮が入る。 ジンジンと高鳴る鼓動のようにスッポンの滾りと 和牛の仄かな香り...

...黒鮑、牛肉のコンソメジュレ　■クリ、ウニ、蟹の小丼　■牛ヒレとスッポンのコンソメ　■プレミアムモルツ　■ドリンクメニュー　■外観...椎茸と冬瓜　■（左）テート、シャトーブリアン　■牛とスッポンの出汁のラーメン　■牛しぐれ煮のお茶漬け　■牛とスッポンのお出汁の茶碗蒸し 白子と百合根...

...Sさんのコースにもあるのですが、こちらは、2名で利用するためには、28000円のコースしかなくて… そちらは、スッポン、キャビア、雲丹、トリュフ、フカヒレなど、肉以外の高級食材も頑張ってる感じで、それにはあまり魅力を感じなかったし、少しお値段に躊躇しました。スッポンと雲丹苦手だしね… こちらのネット予約の際は...

...赤出汁 香の物 デザート　■喰い切りコース 先付け お造り 温物 八寸 揚げ物 鍋 お食事 デザート　■ネギマ鍋　■スッポンふかひれ鍋　...

...以前友達と二人で訪問。 カウンターに通されましたが、金色のスッポンが泳ぐ水槽があり、奥の小さな水槽にはウーパールーパーもいました...お店に入ると、普通の雰囲気のお店。 少し目を引くのは、白いスッポンが飼育されていることくらい。...喫茶店かステーキハウスといった印象。 カウンターにペットの白いスッポンがいる...