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口コミ・お店の情報に「ストレート細麺」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...スープを一口。少し塩味濃い目の「博多豚骨」の味です。同然麺も博多ラーメンのストレート細麺で、スープと良く合います。...「博多豚骨 博多ラーメン」はあっさり豚骨スープにストレート細麺...
...後を引くラーメン!! 澤井醤油本店の多彩な醤油。 力強いストレート細麺に、低温調理の叉焼。 後を引く美味しいラーメンである。 まずは...攻撃的な鶏臭もおさえられ思ったより大人しいです 麺は低加水ストレート細麺でコツコツした食感がこのスープには合ってます ☆虎太郎そば...某日、特製鶏白湯醤油をいただく。 スープが濃厚。 歯応えあるストレート細麺によく合う...
...4種が何なのかはわかりかねますが、とりあえず美味しいスープでした。(鯏!?蛤!?) 麺はストレート細麺で、やや柔らかめでした。 あっさり...
...麺は低加水の全粒粉ストレート細麺で喉ごしが良く硬さも歯応えも良いですね。スープは鳥オンリーの感じで濁りはなく鶏油は多め、若干旨味調味料を...
...お願いしすぐに着丼しました。今度は豚骨ラーメンのストレート細麺が出てきました...らーめん到着、九州博多麺なので低加水率のストレート細麺ですが、茹で時間が短いので、コシはしっかりあります。...ジワリます。 麺はちぢれ麺。 スープに麺が絡みます。 替え玉はストレート細麺 また味が変わります...
... ＜加水やや高めの美しいストレート細麺！麺線と歯応えの流麗さが際立つ！＞ ...しました 初訪麺なので 醤油ラーメンに しました 麺は ストレート 細麺 スープは 醤油 脂の バランスが 自分的には 好み❤️...粘度ありーな昆布水がストレート細麺に絡まり鶏の旨味がつまった上品な醤油スープを堪能...
...店内の香りが、豚骨っぽかったので、 細麺を、選択させて頂きましたヾ(〃^∇^)ﾉ ＊細麺＊ やや低加水率を感じる、ストレート細麺♪ 芯が残っており...
...合わせるストレート細麺も、硬さ喉ごし、ともに良く...ツイッターにもあった柚子皮をのせてもらいました。 通常はストレート細麺ですが、裏ニボだけの限定麺変えで...醤油ベースで煮干しのコクと旨みが十分に出ており 加水率低めのストレート細麺と馴染んで美味しさを引き立ててますね...
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