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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...四角い断面で幾分グレーがかった麺は極細までは行かないストレート細麺 加水率が低めなのだろう本の少しアルデンテ気味に感じる...冷たいラーメン(醤油)は、しっかりと冷したスープにストレート細麺...
...口に含んだ後、じんわりとあと引くスープ。飽きのこないタイプ ストレート細麺は、スープの邪魔をしないけど、キチンと自己主張があります。これは美味しい...油もそれほど多くはない、スッキリとした味です。 麺はストレート細麺...
...しかも具は二種類!如何にも少ないかな?ってな感じ。もう一・二品入れてもらうとグッドかな?ってなところでした。 麺は普通のストレート細麺!所謂中華麺ってやつでして...
...■日替わり丼。鶏皮煮込みごはん200円 ■子供たちは看板メニューの鶏そば800円。低温調理の豚と鶏のWチャーシュー✨ストレート細麺ですがコシがありつるっとしています...
...780円 ■肉塩中華そば 900円(込) ■麺は腰のあるストレート細麺 ■セリ中華醤油 ■長い根っこが甘くて美味しい!...角がたったストレート細麺は硬めの茹で加減。 トッピングも含め...全然しつこくなくて、 ギュッとしまったもっちりストレート細麺にコクと旨味が絡まるーー! 私...
...替玉は細麺を食べましたが、しっかりとした質感のある軽く縮れた太麺と合わせるには、スープが弱すぎる気がしました。 また、替玉のストレート細麺の茹で加減が柔らかめだったのも残念でした...
...これは美味しいスープでしたね。^^ またそこに合わせてある麺。いわゆる普通の中華麺で、ややレモン色したストレート細麺でした。コシは・・・...
...「 塩味のラーメンで油ね~ ???」なんてちょっとムムムな状態。 麺!此方も中華屋さん特有の黄色いストレート細麺かと思って頂いてみたのでしたが...
...麺は加水率低めなようで、若干乳白色のボキ!っとした食感のストレート細麺。スープにもよりますが、こんな麺は好みです...腑を取り除いていないのでしょう...。 このスープにストレート細麺、生姜を効かせた焼豚も アンバランス。 小生に許容がなくて...外見ではどんな麺なのかは判りません スープの中から掬いだすと、ストレート細麺...
...また臭みなんかは殆んど(まあ全く)無くて美味しく飲めるスープでも有りました。 麺はストレート細麺。細いながらも結構コシもあり、濃い感じの...
...スープは本格的で、においも少なく、あぶらっぽさを感じさせません。 ストレート細麺がよく合います。 ただ、何となく物足りない感じがしました。 博多ラーメン かっぱ亭...好きじゃないのか、スーパーに行っても博多ラーメンに使えるストレート細麺は売っているけど...
...飾られています。 海老ワンタンにメンマ、水菜に玉子。 ストレート細麺。 澄んだスープがよさそげ。 実食。 うん...3.7撮影) ■海老わんたん麺塩味¥800(当時)の低加水ストレート細麺(H25.3.7撮影) ■海老わんたん表面(H25.3...卓上には鰹節粉と粒胡椒。 ■2016年11月。担々麺はストレート細麺です...
...札幌ラーメンが食べたくなったら思い出してほしいお店 ランチは味噌が有名なお店で醤油ラーメン ストレート細麺表面に硬さがあり 滑らかなすすり心地 柔らかチャーシューと煮玉子にメンマ 全体的に味がしっかりして濃い目設定の一杯...
...本店にはないワンタン麺【650円】を注文 ストレート細麺とつるりんとしたワンタン昔ながらの醤油味のあっさりスープと絡んで...カウンターに座り、中華そばを注文。 ストレート細麺はそこそこコシがあり、Good!...麺&つゆは越路店に似ていて 喉ごしのよい低加水ストレート細麺...
...ぜんぜんクセなし旨味濃厚。やや固めのストレート細麺の喉越しも抜群...旨みがギュッとつまったスープで美味! パツンとしたストレート細麺。 レアで柔らかなチャーシューと 食感のあるメンマとネギ❗...カシューナッツって感じのトッピングかな。麺は塩牛そばと同様のストレート細麺...
...ひねりを加えています そして提供。「塩そば」は、良い感じの見た目です。ストレート細麺に、薄めの色のスープ。トッピングは2種類のチャーシュー、メンマ、青菜、ネギ...鶏ハム、ロース肉の3種のチャーシューは醤油系と変わらずも、麺は食感パツパツ系のストレート細麺...
...食べ比べしましたが、濃厚ははっきり言ってストレート細麺にはあまり合わない気がしました。...■シットリと仕上げられた鶏チャーシュー ■ストレート細麺(低加水麺) ■この混みよう! ■券売機...味玉濃厚醤油鶏そば(800円) ストレート細麺...
...そんな感じのの美味しいスープ。これ¥500の中華そばではないですよね~なんて美味しさでした。 麺はストレート細麺。コシはそこそこあるかな...
...背脂の脂成分は消滅する!!カロリーオフ‼︎ 玉ねぎを溶かしたスープを ゴキュゴキュ飲むの、大すこ♡ 麺は自家製ストレート細麺 低加水寄りですね〜 麺量は普通のラーメン屋の大盛くらい あるので...
...紅生姜 ■調味料 ■のり玉子赤丸 ■メニュー ■メニュー2 ■メニュー3 ■ストレート細麺 ■豊富な調味料andモヤシや高菜紅しょうが ■白丸本味...お上品なトンコツスープに美しくのど越しの良いストレート細麺はあっという間に頂きました...
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