綾瀬のストレート細麺に関するお店

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ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

田中商店 本店

六町駅 996m / ラーメン

3.79

1712

50969

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
これはホンモノの豚骨ラーメン
東京に来てかなり初期段階からチャックはしてたものの車必須で昼営業無しとなかなか来れてなかった田...by nody☆(377)

...全盛期の頃の味を思い出します。 麺はトリオ製麺の低加水ストレート細麺。 いつもハリガネで頼んでます。 フクフク...臭み+とろみ・・・最高です! そしてストレート細麺(カタで!)文句なし!! チャーシュー+きくらげ+刻み小ネギ!...味がちょっと濃くなっただけで、さほど変わらず。 ★麺 低加水ストレート細麺 味は普通 バリかたで替え玉しましたが...

かみの屋

五反野駅 476m / ラーメン

3.52

168

4090

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日、木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
初めて食べた満足度の高い優しい味わい
前回海老辛つけ麺が美味しかったので、看板メニューも頼みたいと思い再訪しました。 閉店間際の1...by gourmet-love(179)

...端正でも親しみを感じるスープは海苔の上にある別添えの針生姜と一緒になるとグンと生姜メインに。 麺は癖がなく角のあるストレート細麺でパッツリ...

彩とり

足立区 / ラーメン、つけ麺

3.62

91

1711

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 水曜日
鶏と香味野菜が濃密にエレガント 京都棣鄂麺の「塩らーめん」
西新井に2021年オープンした「彩とり(あやとり)」。 「金字塔」などを展開する「しおの風」...by デイルス・マイビス(5495)

...鶏に香味野菜の風味が効き、初期「蔦」の様な洋風エレガントさを感じます。 麺は京都「麺屋棣鄂(ていがく)」のストレート細麺。 ハリがあると...

博多長浜らーめん いっき

谷在家駅 712m / ラーメン

3.70

469

13042

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
東京トップクラスの豚骨ラーメン!
〈現在私の中の豚骨ラーメンランキングの首位〉 【訪問動機】 日曜の夜。 久々にこ...by ピィたん(820)

...■チャーシュー持ち上げ(チャーシューリフト) ■豚骨ラーメンのストレート細麺 持ち上げ(麺リフト) ■駐車場完備です。 ■店内の様子 ■ストレート細麺 麺持ち上げ(麺リフト) ■いっきの看板 ■小ネギが沢山 ■豚骨ラーメンのストレート細麺持ち上げ(麺リフト...

ラーメン魁力屋 竹ノ塚店

足立区 / ラーメン

3.06

77

499

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
九条ねぎうまいですよね
限定ラーメン以外は一通り食べてきました 結局九条ねぎラーメンに戻る私です。 テーブルの...by かときっつぁん(250)

...♪わかるかなぁ~ 分かってもらえねぇだろうな~ by松鶴家千とせ 極旨醤油が、ストレート細麺と相まって美味!...13:30ということもあり、店内の人はまばら。 2回目の訪問。前回は低加水のストレート細麺 と醤油スープが合ってないかな?と思ったけ ど今日は感じなかったね...

麺屋 龍

谷在家駅 469m / ラーメン

3.65

91

2993

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 水曜日
超安定の臥龍
最近は足立区方面に仕事がなくご無沙汰でしたが、 久しぶりにこちら方面に仕事が入った瞬間 な...by 東京ダ1700(2229)

...私の特製塩の具材は豚チャーシュー2枚、鶏チャーシュー1枚、白髪ネギ、柚子、味玉、海苔2枚、長ネギです。 麺はストレート細麺です。スープは...

桔梗と空

西新井駅 146m / ラーメン

3.52

173

3939

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 月曜日
煮干しラーメンのお店!
〔桔梗と空〕 東京:西新井駅から徒歩2分 西新井にある大人気のラーメン屋さん 平日の...by かおグルメ(509)

...麺はこの系統ではやや加水率高めの部類に入りそうなパッツン食感のストレート細麺。...《麺》 やや低加水のストレート細麺。 小麦の風味たっぷりで単体で見ても美味い麺すなぁ。...所謂ドロ系一歩手前くらいの濃厚煮干し白湯。合わせる麺はストレート細麺...

つけ麺 和 東京本店

竹ノ塚駅 141m / つけ麺

3.82

484

15889

  • ¥1,000~¥1,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
亀有の名店であるつけ麺 道の系譜
開店の約5分前に到着で待ち1人ですがその後続々です。 NEXT百名店候補ですが今ならそんなに...by 基本的には麺類(1178)

...自分的には鶏よりも豚の力強い旨味が思ったより来た気が。 割と厚めな香味油層。 鶏油?を合わせてるのかな? ここでらーめん、ストレート細麺で食べる事があるとは? キリッとした醤油のカエシで男前仕様...

ラーメン武藤製麺所

竹ノ塚駅 135m / ラーメン、つけ麺、居酒屋

3.49

242

4461

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
  • Vpoint貯まる・使える

トッピングてんこ盛りの極上わんたん鶏塩麺はコスパ良し。プリンも超美味しかったです
雪が降って寒い一日。 こんな日がラーメンが食べたいと思い SNSで評判だった武藤製麺所に初...by アダッチャー(98)

...shoyu ramen.Chasyumen. ■ストレート細麺の麺持ち上げ(麺リフト)。Japanese shoyu...■鶏の塩ラーメン ■鶏の塩ラーメンを真上から見た ■ストレート細麺の麺持ち上げ(麺リフト) ■昼はラーメン、夜はバー...相方は塩にしました。 ・ねぎの醤油ラーメン 730円 麺はストレート細麺...

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陽はまたのぼる

綾瀬駅 477m / ラーメン、つけ麺

3.76

720

24332

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
淡麗煮干しそば
11:16 到着。 外待ち2人の後ろに並ぶ。開店時間になり 食券を購入して着席。カウンターの...by gomac343(350)

...■鶏チャーシューも ■周りが赤いチャーシュー ■ストレート細麺 ■味玉、刻みタマネギ ■分厚いチャーシュー...博多ラーメンのような低加水の固 麺かと思いきや、中加水のストレート細麺、クニ ュっとしつつも弾性の強いコシのある麺で、とに...麺は細麺で・・・ 村上朝日製麺所の箱から登場はストレート細麺は咬み応え十分! 最後まで美味しい麺です^^ 叉焼は・・・...

らーめん しおの風

竹ノ塚駅 472m / ラーメン

3.62

348

7601

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
2023.6.5 2023-249 らーめん しおの風 本店 ◎特選塩らーめん +角煮三...by ラーメン備忘録なるさん(410)

...どうやら注文したえび塩ラーメンには赤色の麺らしい。 なんでも、えびを練りこんだ特製のものだそうだ。 さて、その麺から。 ストレート細麺で...

大勝軒

舎人駅 352m / 中華料理

3.31

22

401

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
やっぱり餃子(*^^*)
ニラレバ炒めライス1,160円+特製餃子550円 春休み中のチビにお昼何食べたい? と...by 舎人(2035)

...地元の方々の支持の高さも納得です。 甘めでも旨い 広東メン ¥860 ストレート細麺 具は白菜、人参、筍、椎茸、ピーマン、木耳 広東メンは醤油 五目メンは塩 甘めでも旨い 広東メン ¥860 ストレート細麺 具は白菜、人参、筍、椎茸、ピーマン、木耳 底から薄いが大きめ椎茸が予想外 広東メンは醤油で餡かけ、五目そばは塩 街中華の期待通りストレート細麺 上にのる野菜の餡かけも旨い スープは甘めで後を引くが 砂糖の罪悪感から少し残して...

特濃中華そば 龍桜

足立区 / ラーメン、つけ麺

3.15

27

219

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
龍桜特濃中華そば 1050円。
こちらの『龍桜』さんはパチンコ店に併設されているお店で、駅で言うと東武スカイツリー線の谷塚駅が...by 虹色拉麺紀行(597)

...ご馳走さまでした。 ラーメンはとろみのある濃厚スープとあっさりスープがあるので好みの違う家族でも大丈夫。 豚骨ラーメンのようなストレート細麺を採用...

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