中央区のストレート麺に関するお店

...足し算の美学ともう言うべき組み合わせに そんな出汁感詰まったスープをすくい上げる麺ですが 中太くらいのストレート麺となっており、見た目の...

...より美味しさを増すばかり それでは早速、麺の方から頂きますが、ツルッとした心地良いのど越しで啜られる麺 ストレート麺ながらに、程よく肉味...

...■もちもちストレート麺リフト。　■チャーシューリフト。　■コールの説明。...スープはさほど乳化しておらずカエシが強め。 平打ちストレート麺は独特の食感でスープとの絡みはよい。...待つこと約5分で着丼。 家系ラーメンの基本の麺は中太ストレート麺で...

...☆スープ ◎清湯系鶏ベースの醤油味 ☆麺 ◎中細ストレート麺 ☆具材 ◎味玉、チャーシュー、青菜、メンマ、カイワレ、紫玉ねぎ、ネギ ◉鶏ガラや野菜などを加えたスープは、和のテイストで優しい味わい。全粒粉練り込みの中細のストレート麺は小麦の香りも良く...■塩蕎麦 850円　■小麦胚芽入り中細ストレート麺...

...たっぷりと浮いた国産背脂のコクで包み込むド直球な一杯 モキュモキュと芯を残したハードめ食感の黄色い中太ストレート麺は食べ応え抜群で、スー...

...ラーメンの麺は中太のストレート麺で喉越しも良く茹で加減も良くツルツルしてて美味しかったです。 スープは横浜家系のとんこつ醤油味でしょっぱい系で中太のストレート麺にあっててとても美味しかったです。...■ツーショト 半ライス(100円)　■酒井製麺の太/平打ちストレート麺...

...） 豚骨ラーメンは、 とっても濃厚 麺はストレート麺 ちょうど良いボリューム でしたが、ちょっとぬるかった・・・。...海苔、ねぎ、小麦が千葉県産（＋千葉県製造）とのこと。 細いストレート麺にあっさり醤油スープ。 それにチャーシュー、煮卵、シナチク...具は、刻みチャーシュー、刻み玉葱、海苔１枚です。麺は細目のストレート麺で...

...麺は家系でお馴染みの、スープとの絡みのいい、もっちりした太めのストレート麺です。 基本のラーメンにはホウレン草は入っていませんが...いざ！実食щ(ﾟДﾟщ) まずは麺。 麺は、中太のストレート麺。 麺を硬めにオーダーしたので、...カネジンの麺は、断面が長方形で気持ち細めのストレート麺...

...麺は硬めでお願いしました。 白濁した豚骨スープに細いストレート麺。 トッピングは、味玉の他にキクラゲ、青ネギなど。...朝ラーなので白にしてお野菜も補給。クセの無い白濁豚骨スープに細ストレート麺。加水率は高くしているそな。チャーシューが思ったよりうまかった...そこに博多ラーメンらしい細ストレート麺...

...スープから戴くとルーを掛けたそば屋のカレーうどんタイプ 味も少し似た所が有ります、中太のストレート麺は 通常使われている物と思われます、...

...■チャーシュー厚み2‐3㎜　■麺は中細ストレート麺　■カウンターの貼り紙　■鶏白湯　■テーブルセット　■次回用...すごく飲みやすい優しい味。 麺はやや太めの細麺ストレート。 麺の味が主張してないので、マイルドなスープと合いますね。...甘みとザラッとした喉越しが特徴で、中太ストレート麺との相性がよい...

...・餃子 《感想》 ・ワンタンメン 3.8点 ワンタンが10個位入っている。あっさりして飲みやすいスープに中細ストレート麺。美味しく頂きま...

...麺は 安定の酒井製麺の中太角ストレート麺 トッピングは定番の少量のネギ、海苔3枚、 サービスの味玉...早速いただきます！ 麺は、もっちりとした中太ストレート麺。 食感がいい感じで、スープともよく絡みます♪...素晴らしいバランに唸ります もちもちの太めのストレート麺 トッピングのきくらげのシャクシャク感 箸が止まらず夢中で完食...

...カルボナーラ風にして食べたかったので今回は粉チーズをトッピング。 醤油のキレを感じるタレにムチッとした太ストレート麺。ラーメンもいいです...

...香り、コクの良い濃厚バランススープです。 麺は酒井製麺の中太ストレート麺。 間違いのない酒井の麺とこのスープの相性は素晴らしいです。...並盛りと小ライスをオーダー 麺は言わずと知れた酒井製麺の短めストレート麺...