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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...後味の甘みは健在。 麺は太麺でオーダーしましたが、これ細麺じゃないのかな…?という太さのストレート麺。 伸びたりする事なく、最後まで程々...
...■こっさり ■ニボ酢 ■純煮干し中華蕎麦 850円 ■中太ストレート麺 ■お品書き ■純煮干し中華蕎麦のスープ ■中細ストレート麺 ■低温調理のチャーシュー ■極太メンマ ■酢に浸かった煮干し...1,450円 ■煮干し中華蕎麦 1000円 ■シコシコの中細ストレート麺...
...■初めて見るクリアタイプのつけ汁! ■自家製中太ストレート麺! ■啜りがいとコシのある麺! ■牛すじラー麺 ■外観 ■店内...メンマ、半玉子、なると、白ネギ! 麺はもっちりとした太ストレート麺! 食す・・・まいう~(‐^^‐) 大勝軒の味ですね!(って...少々の違和感がある。 麺も王道の極太ストレート麺だが...
...曜日によってスープが変わるようです、この日は、バランス(基本) というタイプのようです。 もりそばを頂きました。 麺は中太のストレート麺です...
...■村上朝日製麺所の中細ストレート麺 ■琥珀色に輝くスープ ■見事に完食‼ ■おしゃれな店内①...適度に柔らかい腰のある、はんなりとした、ストレート麺。 店主の美意識が感じられます。やたら硬い麺でなく...050円(税込) 【麺】 村上朝日製麺所の中細ストレート麺を使用しています...
...◎鶏の芳醇な香りが弾ける甘めの醤油スープ✨詳細は不明ながら魚貝や乾物を使っている様な奥深さもアリ! ◎全粒粉入りの中細ストレート麺は、蕎...
...ご年配からお子様でもいけるんでは… しっかりと熱々さを保ってますので、寒い時期にはありがたいタイプですね。 麺は中太のややストレート麺かな… 勢いよく啜ると...
...〆に蕎麦屋のラーメンを注文。 スープはカエシの味が強く、出汁の風味はあまり感じられませんでした。 麺は中細のストレート麺で、パツんと歯切...
...麺を持ち上げると褐色した麺が上がってきます.焼きそばの麺のような色ですw 中細麺の低加水ストレート麺は滑らかな舌触り,歯ごたえも良い感じでこのスープに合っている気がします.麺は平打ち,太麺と選べるようでしたが(聞かれていませんが...
...やや硬めの茹で加減で、お願いしました♪ ■醤油つけ麺・中盛:太麺よりの、中太ストレート麺♪シッカリと冷水で〆た麺は、見事なコシに、弾力のあるモチモチ感♪小麦の風味と旨味も...特製味噌らーめんの麺は中太のストレート麺で喉越しも良く濃いめのスープに負けてなくて美味しかったです...
...全然辛くない・・・一番辛いのでお願いしたのですが。 麺は自家製麺で細めのストレート麺で、ツルっとした感じで美味しい麺です。 もやし主体で...
...ハム、レタス、プチトマト、きゅうり、卵と非常にヘルシー。胡麻だれが思ったよりあっさりしていて流石自慢の一品。麺は中細のストレート麺。 デ...
...最後に辛味のアクセントを帯びつつ鼻孔へと抜けていく感覚やね。 麺は、自家製中太ストレート、麺量大盛で200gくらい。 茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。...など、 素人のくせして想像してました。 美味しかったです。 麺は、ちぢれではなく、ストレート麺でした...
...■眩しいほど目立つ赤! ■ネギラーメン・トッピング海苔 ■控えめの背脂 ■中太ストレート麺 ■店前メニュー ■メニューその1 ■メニューその2 ■卓調 奥からお酢、豆板醤...ラーショとは異なる味わいで、これはこれで美味いですな(o^^o) 麺は中太ストレート麺で歯切れの良い麺で喉通りよいです...
...麺は喉ごしの良い中細ストレート麺。 お店が推している味玉はいたって普通。シンプルなおいしさ...批判的な書き方になってしまっているが、リードするモチモチ中細ストレート麺は悪くなかったよ...桜エビも効いてます! 麺は程よい太さのストレート麺でスープと良く絡み...
...《感想》 ・淡口味玉ラーメン 3.5点 淡口と濃口があり、淡口を選んだが、私にとっては少し濃い。。。と言うか辛かった。 細いストレート麺とチャーシューは美味しい...
...■柔らかチャーシュー ■ラーメン 680円 ■歯応えある中太ストレート麺 ■かいざんラーメン 中盛り ■日曜日12:30...■らーめん ■ネギチャーシュー麺850円 ■酒井製麺製の中太ストレート麺 ■チャーシュー やわらかです。 ■特製のタレで和えられたネギ...■背脂うっすら ■豚骨出汁がウマイ ■麺カタめで ■ストレート麺...
...いきなりステーキ!・・・ではなく、いきなり一口目からレンゲが止まらない状態に! そして煮干ラーメンの黄金コンビである 細ストレート麺のやや硬めな麺 が超美味く...
...魚粉が浮かしてあり、自分で溶かしながら食べるスタイル。 具材はメンマとコマ切れのチャーシューが少々とナルト(!)。 麺は太目のストレート麺...
...麺は浅草開花楼のもので加水率高めのモチモチとした平打ち麺ストレート麺ですね! バーナーで炙った鶏肉はジューシーでゴロゴロと200g...【麺】 カレーラーメンには珍しく平打ちのストレート麺でした。でも食べやすかったです。 【スープ】...旨い!麺は平打ちのストレート麺...
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