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口コミ・お店の情報に「ストレート麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 78 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...えん味もそんなに濃くなく、あっさりというほどでもありませんし、コクもしっかりとあります。割と美味しいスープです。 麺は中細のストレート麺です。博多や米沢までには細くありません。ただ、ストレート麺でも中華料理屋さんのラーメンだけに...
...ラーメンが到着。早速、スープを一口。貝だしがしっかり出てます。ストレート麺に合います。しばらく食べて紫蘇油を混ぜます。一気にボンゴレビアンコの感じ。紫蘇の風味が◎。 知人はストレート麺が苦手(ストレート麺ではラーメンを食べた気がしない…と)でしたが...
...透き通ったスープは旨味が凝縮されてて めちゃくちゃ美味しい！ 細めのストレート麺は小麦の風味が強く パンチのあるスープに負けてない。 コシがあってめちゃくちゃ旨い...食べ勧めてもしつこくないです。 麺は、歯切れの良いストレート麺でした...
...大きめに切られたネギが入ってる上に魚粉がかかっていて、いい雰囲気。 ストレート麺もしっかり並べられていて、これまたいい雰囲気。 しかし、スープが・・・...丼全体にすりおろされた柚子がふわぁっと香ります。 麺は中太ストレート麺...
...味に奥行きを感じます。 低加水率のストレート麺。 小麦が香る美味しい麺です。...意外に脂っこいスープ、生っぽい食感のチャーシュー、ストレート麺。好みが分かれるラーメンでした。再訪は無し...鶏油のおかげで最後まで熱々で頂ける。 麺は自家製の細ストレート麺...
...「らーめん」はとてもあっさりとした醤油味で、麺は平打ちのストレート麺です。 豚＋鶏のスープの取り方が薄く...■中太の多加水ストレート麺 ■辛味噌ラーメン(2022.04)...麺は超珍しい、多加水の中太ストレート麺...
...モッコリ鶏からラーメン大盛りを注文。 見た目からしてインパクトがある一品。 唐揚げはいつも通り美味しく、麺はシンプルなストレート麺。 ス...
...独特の味わいで、しっかりした醤油スープにも負けていません。この前食べたHOMEもそうでしたが、このような博多系とは異なる細ストレート麺も福島市周辺には多いように感じます...
...お昼に食べたら少し物足りないくらいかもしれないが、〆に食うには最高のラーメンですね。手打ちではないが、少し弾力のある中太ストレート麺、ビ...
...さっぱりとした風味、表面に乗せてある”柚子おろし”を溶かして飲むと、いい感じで味変が楽しめました。 また”麺”は、好みの細さのストレート麺で...
...ます。 単品￥５００ですが、中細ストレート麺の食感も良く、チャーシューも...これが案外しっかり深いのよ。やるね、アンタ(心の声)。そこにストレート麺は...
...麺。ストレート、ちぢれの２種類から選 べます。 今回は、ストレート麺をチョイス ！ んん～ッ！のど越しがいいです。麺のコ シもいい。 ストレート麺が鶏の旨さと醤油スープを 真っ直ぐ吸い上げていますねぇ。麺がス ープをより良く引き上げ、ストレート麺 が程よく...
...ご飯とお新香とラーメンスープが付きます。ご飯の炊き方もスープも美味い。「柳麺」は、やや細めのストレート麺。スープは透き通って丁寧な仕事ぶ...
...美味しい熱々のスープと腰のある中太ストレート麺と盛りのよい野菜。やっぱりここではこれですね。間違いないです。...まず麺が美味しい。中太ストレート麺でのど越しがつるつる。常に腰がある。 野菜ラーメンのスープは...麺は、細いストレート麺で...
...■半チャンラーメン ■半チャーハン ■しっとり系で、ちと濃い目の味つけ❗️ ■ラーメン ■スープ ■中細ストレート麺 ■いい景色＼(^o...
...この白味噌ラーメンがなかなかのヒットで、白味噌鶏ガラスープ出汁にほんのりニンニクが効いてます♪ 細く固く茹でられたストレート麺が旨いんだわ～ ハーフサイズなので...
...まだつけ麺を頂いていないので、今度頂きたいです。 小豚 ヤサイ 990 ストレート麺固めで溶けにくい ポキポキ系で溶けにくく固め...もやし山盛りの二郎系ラーメン。 裁断したまんまの極太ストレート麺はもともと堅めに茹でられています...
...低加水率のストレート麺を使用するラーメン店が増えましたが...こってりスープに負けない細めのストレート麺。 スープが良く絡み歯ごたえがあって旨い！...醤油は バランス良いコク深醤油の清湯。 歯触り良い細ストレート麺「麦の香」に...
...天かす、ホウレン草、メンマ、ナルト、海苔、わんたんがのっています。 麺は中太ストレート麺です。 固さは固くもなく柔らかくもなく丁度よい感じです。...飯坂ラーメンのけんか祭りは昔ながらの醤油が濃いめのスープにストレート麺...
...メンマは濃いめ、煮卵濃いめでした。 麺は、羽田製麺さんので太ストレート麺。モチモチでよくスープが絡みますが...客層を選ばない馴染みやすい優しい仕上がり。 欲を言えば細めのストレート麺が低加水だったら言う事無いんですけどね。...レモンの輪切りが入ってる珍しいスタイル。 固めの低加水ストレート麺に枕木支那竹...
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