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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■外観 ■麺が柔やわでダメ ■チャーシュー麺大盛り ■中細ストレート麺 ■おでん @100 ■中華そば 550円 ■おでん メニュー...不要なほど、しっかりしていました。 麺はストレート麺、とろみのあるスープが絡みますね。...広島ラーメンとは少し異なる趣?!。 そこにのど越しの良い中細ストレート麺がうまく絡みます...
...■チャーシューメン大盛り ■並チャーシュー麺 780円 ■中細ストレート麺 ■やや弾力のある ほどよい脂身のチャーシュー...)のチャーシューも、とても柔らかくて美味しかったよ。 細ストレート麺は、ややカタメゆで加減で...マイルドな甘みがある味で、非常に優しい感じです。 麺は極細のストレート麺...
...■卓上調味料 ■ギョーザ ■もやしラーメン 900円 ■中細ストレート麺 ■お好み焼「だんだん」さんの跡地...甘味のあるすっきりとしたスープ美味しかったです。 細めのストレート麺、大きなチャーシューも文句なし。...違って平打ちではなく一般的というかどちらかというとちょっと細めのストレート麺を使っていること...
...卵で綴じた餡によって酸味と辛味が増幅するが、一緒においしさもプラスオン。加水率高めのもちもちストレート麺との合わせも良く旨い。 日常では...
...麺はやや固めの茹で加減か。広島ラーメンによく見られる中細のストレート麺です。 予想以上にコシのある麺はスープといい具合に絡んでいます。...トンコツも程よく効いて甘みを醸し出しています。 麺は中太のストレート麺...
...なんと満席で店内で10分程待ちました。 広島つけ麺 特(2玉)辛さ8倍のセット おにぎり付 (1150円)を注文。 中太ストレート麺です...
...■青線『岡崎精工(株)』さん横の赤線の小道を ■美しすぎるストレート麺ながら 若干ヤワ ■醤油肉増し ■醤油らーめん ■肉ご飯...はるゆたか(北海道産)等】をブレンドした自家製中細ストレート麺、長くしなやかでソフトな食感、軟かめですが微かなコシもあり...麺線整えられ、丁寧に折られた中細麺 柔らかめ茹であげの、ストレート麺 国産小麦を使用した...
...ドリンク ■本日のメニュー 板書 ■テーブルセット 下が箸入れ ■焼酎たち ■内観 ■広島一番らーめん 680円 ■中太ストレート麺 ■...
...そもそも広島つけ麺とはなんぞや? 冷たく締めたストレート麺に酉と魚介系ベースのスープに辛い辣油をプラスして付け汁としたものに浸して食べるという...メニューはつけ麺オンリーなのでつけ麺の普通盛りを注文。麺は中細のストレート麺でコシがありながらしなやかさもあり啜り心地いい感じのタイプ...
...麺はやや硬めの中太ストレート麺で濃厚な醤油豚骨スープが適度に絡みます...かなり自分好みの出会いたい濃さで感動しました。 麺は中太ストレート麺、家系などに比べては若干,細いタイプの中太麺だと思います!!!...野菜の甘味と豚骨のコクのある旨味が凝縮されている。 中細のストレート麺は...
...■塩らーめん(並)+半タマゴ 650円 ■細ストレート麺 ■味噌や麻婆麺も ■おススメの麺の太さの表記も...でも味はシンプルすぎるくらいシンプルな塩味。 麺は極細ストレート麺。 具も白髪ネギと鶏肉のみとシンプル。...ラーメンが到着。 麺は、 細ストレート麺...
...辛部さんは、からぶと読むのだ 広島つけ麺は、数ある広島名物の中でもまだまだ全国区にはなってませんね。キンキンに冷やしたストレート麺に、茹...
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