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口コミ・お店の情報に「ストレート麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...一緒に岩のりがツルンと口の中に入ってくる 麺は細めのストレート麺だが、硬めに茹で上がっておりいい感じ チャーシューだが...厚めのチャーシュー２枚、ワカメ、海苔がトッピングされています。ストレート麺に口当たりの甘いクリーミー系のスープの組み合わせ...ラーショの豚骨が存分に味わえるスープです。麺は中細ストレート麺で芯が若干残っているタイプの麺です...
...タンメンはスープが白濁しており、そのため旨み十分で、細めのストレート麺との相性も良く、またキクラゲやシメジを初めとする具がたっぷりで食べ応えもあります...多分高温で炒めただろう豚のモツが、柔らかくてとっても美味しいです。麺は極細のストレート麺...
...初回の為、チャーシューメンをオーダー。間も無くやって来ます オーセンティックな醤油スープとストレート麺にチャーシューの組み合わせ クセは有りませんが普通に美味しい一杯です☺️ 天気も良く比較的暖か☀️ 最近...
...豚骨の臭みはなく、くどさもなく、ギトギト脂感もなく、あっさりと飲めるスープにストレート麺の組み合わせ。万人好みの豚骨ラーメンと評したら良いでしょうか。...豚骨独特の匂いやクセもなく美味しい。 麺もちゃんと小麦の味を感じられるストレート麺...
...麺は、お祝いのお花にあった大橋製麺多摩の物でしょうね。少しだけ太めのストレート麺でした。茹で加減は中々の物です。ゴボウを少しよけてみると、刻んた玉ねぎが現れました...豚バラチャーシューは結構厚みがあって、歯応えがあります。麺は大橋製麵多摩の中太ストレート麺...
...コクがしっかりしています。それだけでもうまいんだけどさ、ネギに絡めたラー油の辛みが入ってバカうまなのよ。 麺は、中細ストレート麺。安...
...まぁブレの範囲内ならいいのですが・・・ 麺は中太ストレート麺。これは悪くないです！ ネギは満足できるほどの量...少しだけ縮れていてスープに上手く絡むのですね！ ストレート麺、ちょっと縮れ麺と色々な麺がありますが...おそらく節系のダシだと思われます。麺は中太ストレート麺でかために茹でられています...
...麺は始めての細ストレート。こちら雪ぐにさんでは始めてでしょう。やはり塩ラーメンはストレート麺がよく合いますね。トッピングの吊るしチャーシューは、特に記載が見当たらなかっですが...初めて塩を食べてみた。出汁が効いておりグイグイ飲ませるタイプのスープ。旨い。 中細ストレート麺もスープと良く馴染んでいた...
...■2014.10.21 チャーシュー☆ ■20141021 ストレート麺リフト☆ ■2014.10.21 ラーメンスープ☆ ■2014...■麺が新潟とは違うね。 中細のストレート麺。麺は好きな味。 茹で具合もアタシにはピッタリ。...■スープは美味い、差脂も丁度良い。 ■九州らーめんに似た極細ストレート麺...
...着席から約5分後に、先客分と共に着丼。 「濃厚味噌らーめん」は、加水率高めの中細ストレート麺を使用。これに合わせるのは、豚鶏出汁と合わせ...
...3分ほどでラーメンが到着。 魚介系のだしを感じるしょうゆスープはあっさりとしている。 麺は、もう少し太さがあっていいようなストレート麺だった...
...気持ち程度の辛味があり、味は良いです 平打ちっぽい中太ストレート麺はモチモチ これは硬めにしないでこのままの方がスープに合ってると思います...サンマーメンのスープは特別特徴もなく野菜も少し寂しい、麺は中太平打ちストレート麺 価格は820円...
...メンマ、ニラ、もやし、ネギなど。上に乗っている挽肉はとても味付けが良いです。もやしが入っているのが面白いです。 麺は細ストレート麺。半ラ...
...●麺 製麺所は不明。 茹で方はテボによるもの。 太さは中太よりちょい細めのストレート麺。 硬さは硬めで提供されます。 独特の風味がありますね。...全部普通でオーダーしました。 スープは少しクリーミーな感じ、麺は中太ストレート麺です...
...速攻で、ビールが着卓。 6分ほどで着丼。 やさいのほとんどがもやし。 炒めてあり、香ばしいかも。 麺は、極細ストレート麺。 住宅街にある...
...濃厚というよりもとても飲みやすい物でした。自家製麺は細ストレート麺で茹で加減がとても良いです。 チャーシューは2枚で豚バラと...ゆかりの塩分が混じりると更に濃くなりました。麺は自家製の細ストレート麵。丼の縁にバラ海苔があります...麺は中細のストレート麺でツルっとした喉越しの良い麺です...
...とり夢」と書かれていました。 製麺所に発注しているのか、自家製麺かは不明。 平打ちストレート麺は、むちっとした食感でなかなか美味しいです。 ナルト、可愛くて美味しい。...個人的には もう少し醤油強くても良い感じに思えた 麺は自家製麺らしい 平打ちの中太ストレート麺 これは もっちりズッシりとして食べ応えが有り美味でしたよ 後 低温調理と思われる...
...海苔：100円 半ライス：100円 ●麺 『長多屋製麺』の麺。 茹で方はテボによるもの。 太さは中太のほぼストレート麺。 硬さは硬めで提...
...まずはスープをいただいてみます。醤油ベースで、流石に専門店ではないので出汁感はないです。麺は、やや縮れの入った細ストレート麺を使用。忙し...
...麺は細麺か中太ちぢれ麺が選べるのでと言うので細ストレート麺でお願いしました。 さほど待つこともなくラーメンが出されました...卵麺を使用した細ストレート麺に、豚ゲンコツをベースとして...ラーメンおいしかったです ラーメンをいただきました。 麺は細ストレート麺のかためをお願いしました...
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