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口コミ・お店の情報に「ストレート麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...続いて麺を、、、 自家製の麺は、中細ストレート麺で加水率は低めながらも啜り心地が良く、箸が止まりません！...相変わらずあっさりしてうまい。 中細ストレート麺も和風のだしによく合う。 シンプルでうまいラーメン ご馳走様！...あっさりしていて優しい味。 沁みます。 次に麺。 自家製の中細ストレート麺で...
...菅野製麺の茹でたて熱々のつるつるモチモチした多加水率の平打ち中太ストレート麺に、鶏油を含む醤油ダレを絡めた一品。 具は...鳥の脂の味も強いです。脂感が得意でない人は難しいかも。 麺はストレート麺。見た目よりしっかり歯応えがある感じです...香り良く旨味の強い鶏清湯スープにパツッと歯切れのよいストレート麺が良く合います...
...気を取り直して… その麺は細めんでやや褐色のストレート麺。見た目わしわししていて固そうな、まるで蕎麦 あ、そうか...食券を渡し待つ事10分強で着丼したのが写真の物体。 麺 中細のストレート麺...
...■211004 ■ラーメン、味玉とネギとっぴんぐ ■もちもちのストレート麺 ■肉汁たっぷりの餃子 ■•ラーメン（1.5玉）、餃子、ライス...特製具材（ねぎ、のり、半熟煮卵、チャーシュー増量） #麺：中太ストレート麺、柔らかめ、もっちりではない。...特製具材（ねぎ、のり、半熟煮卵、チャーシュー増量） #麺：中太ストレート麺...
...国産小麦粉全粒粉を用いた加水率低めのパツッとした細ストレート麺に...麺は130g。国産小麦の小麦粉使用の全粒粉入り細ストレート麺だ。コキコキした歯切れの良い麺で、良く見ると僅かに星が見えるゾ...京鴨だし醤油ラーメン 香りが凄く良かったです。 麺はストレート麺...
...■ピリ辛スープと、柔らかめではあるがコシもある平打ちストレート麺が良く合う。 ■店先 ■箸袋 ■五目焼きそば ■店舗外。...焼きそばは太目のストレート麺、今まで食べた堅焼きそばの麺とはかなり違うイメージ...このピリ辛スープと、柔らかめではあるがコシもある平打ちストレート麺が良く合う...
...病みつきになるなあ 麺は、四角いストレート麺 この手のラーメンはちぢれ麺が多いからちょっと新鮮...居抜きかな。 ■泪橋じゃなかった。 ■麺アップ 中太ストレート麺 ■スープアップ ■外観① ■外観②...麺は中太ストレート麺で硬め...
...麺の硬さは硬めでお願いしました。 注文後すぐにラーメンが登場。 表面に多少脂の浮いた豚骨スープ。麺は極細のストレート麺だ。 スープは一見...
...だけど豚骨だから程よい重みもあって最高に美味しいです。 細ストレート麺は意外と量があります。...麺 これも九州系のフォーマット通りの極細ストレート麺です。 昼なら替玉確定ですが、...後味さっぱりしてます〜 麺 サクっと歯切れの良い細ストレート麺！ スープに負けないリンとした存在感！...
...※価格は税抜きです。 そうこうしてるうちに料理の登場です。 レバニラ炒めは、しっかり味がついていました。 鶏ゆず麺は、細めのストレート麺です...
...見た目は量が多いように見える。キャベツ、ピンクの蒲鉾、もやし、豚、ちくわ、ねぎ、小エビ、木耳、ゲソ、さつま揚げ、などなどとストレート麺。...
...■透明感のあるスープ ■魚(さかな)だし醤油ラーメン ■中太ストレート麺 ■｢さかな出汁？｣スープ ■カスタマイズアイテム...個人的には味は比較的あっさり目なので細めのストレート麺の方が合うのかなと思いつつも、 ハシは止まらない、、、、...甘味があったなー。。 で、麺は中細ストレート麺で モチモチ?ネチネチ?とした 食感のもの...
...雑味もなく美味しいです。続いて麺を一口。加水率が高めの中太ストレート麺は味わいもしっかりとしておりしなやかな仕上がり。さすがです...菅野製麺の全粒粉入りのパツッとした歯切れの良い中細ストレート麺に、大山どりの丸鶏ダシのみを用い...らぁ麺と同じく菅野製麺の全粒粉入りのパツッとした歯切れの良い中細ストレート麺に...
...待つこと1時間半で店内へ入れた、10席ほどの小さいお店だが、回転が早いのか予想より早く着丼。 好みの微乳化系スープに極太ストレート麺、野...
...豚骨しょうゆにストレート麺ですね。 店内は独特のにおいで充満しています。食欲をそそるひとと、嫌いな人がいるはず。 月見そば（７３０円）を注文。食券制ではありません。 とろみのある豚骨とこくのある醤油に、ストレート麺と生卵と青ネギとかまぼことメンマが入ってい...濃厚なトンコツ醤油スープが極細ストレート麺によく絡む！ 注文してみれば...
...辛さはほとんどありません。 胡麻以外からは味わい深さは伝わらないため、 以外と淡白なスープになっています。 麺は細いストレート麺で、 中...
...・オム飯セット 1,275円 スープの色から辛いのかな、と思ったのですが まったく辛さはありません。 麺はしなやかな中細ストレート麺。 ...
...399円 和風ラー について 溝の口オリジナル 399円 を目にして注文してみました。 麺 通常のラーメン同様、中太ストレート麺 これといった特徴はありませんが...
...また、これまた 京都ラーメンの王道の細ストレート麺（菅野製麺） が良い意味で主張せずに、 スープと...美味しいとんこつ醤油風味です 麺は、菅野製麺所の細ストレート麺。やわらかめで、コシがあります...ひがし田と同様に菅野製麺による中細ストレート麺を使用...
...もうひとつは、麺に力がないこと。中太ストレート麺でスープの色もついてよく絡んでいるように見えるのですが...出されたラーメンは豚骨醤油スープに中太ストレート麺。 スープと麺がよく絡み合い、いい感じ。...野菜を食べている！っていう感じが強い 麺は中太ストレート麺 腰があって...
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