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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食べきれるか自信がなかったのですが、薬味を入れる前に 一口スープをすすると鳥ガラベースに、かすかに香る魚出汁がコクをだし 細ストレート麺にからみ...
...これぞ「もやしそば」の「もやしそば」です。 たっぷりのもやしにひき肉。 広東風甘口醤油あんかけに醤油スープ。 中太ストレート麺。 これだ...
...◇野菜みそラーメン・・・730円 ◇ギョーザ・・・290円 「黒野菜みそラーメン」はこがしにんにくに野菜たっぷりだ。中太ストレート麺の量も多めで凍えた体を温めるようにひたすら食べた...
...しっかりとコシのある麺。 なかなか良い。 鶏白湯等は、ストレート麺だが、こちらはちぢれ麺。 このスープであれば、ストレート麺にした方が、相性が良い気もするけど。 麺のパンチが強いので...国産小麦を店内の石臼で挽いてる自家製麺を一口 角細の全粒粉ストレート麺は小麦の風味と 歯切れが良くいいのど越し♪ スープも良く絡み相性バッチリ‼ 角細ストレート麺によくある(低加水で粉っぽい パッツン麺)とは違う食感☆...
...中太ストレート麺は多加水でチュルチュル。 チャーシューはバラ肉ロールで柔らかな一品。...これ定番のクオリティーかも! 麺は、ホントツルンとした食感の中太ストレート麺...
...個人的にはあんまり感想が出ませんでした。 麺。中太のストレート麺。コシはそこそこ有り食感のツルンとした麺...それほど辛くはありません。ピリ辛です。 麺も硬めモチモチストレート麺で担々麺にマッチしています! 肉そぼろがまた美味。...美味しそうにスープを飲み干してました。 麺は中太モチモチのストレート麺ですが...
...こくにぼ食べました ■凄い色です(^o^;) ■もっちりストレート麺 ■岩海苔が煮干スープに合います...■9時の方向から ■濃いニボスープ ■炭水化物ツーショット ■ストレート麺 ■チャーシューちと固い ■即席、チャーシュー煮卵丼...■スープはこいにぼ。あっさりしてます。 ■低加水の中細ストレート麺...
...^ ■卓上調味料^ ^ ■海老らーめん ■チャー ■ネギ ■ストレート麺 ■メンマ ■テイクアウト 海老つけ麺 300g 880円^...■テーブル席の様子です ■カウンター席の様子です ■極太のストレート麺です ■ラーメンONE980円です ■スープは味噌です...ごちそうさまでした! 濃厚スープにモチモチのストレート麺が旨し! 2013.10...
...10分弱で着丼、トッピングは硬めのチャーシュー、ノリ、メンマ、ねぎ、ナルトとシンプルなスタイル。麺はもっちりした柔らかめの中ストレート麺です...
...断面は角の中細ストレート麺 いやーごめんなさい 好みは人それぞれでも豚骨魚介スープにこれは合わないでしょ^^; 麺は中華そばに合いそうな多加水麺 多加水にて豚骨白湯スープは絡まないしコシもあまり感じられず 丸丼だからスープぬるくなりやすいし、ぬるい豚骨ともとれない薄味の白味噌スープを多加水麺でゆったり食べてる感じ^^; あっさり白味噌風豚背脂のつけそば(多加水麺)な感じ 豚骨魚介なら切り刃14〜16番手、加水率28%辺りの低加水、太麺辺りが合うと思うんだけど中細ストレート麺だとしても加水率30%辺...
...■スープ多くない? ■左サイド ■ストレート麺 ■スープは節制してるので、これで完食!! ■ワンタン美味しい...麺はそうめんかと勘違いするかもしれないほどのストレート麺、ワンタンは皮が若干強めで具は全く主張しない肉片が少々...久しぶりにさらっと全飲みしちゃった! 麺は、細めのストレート麺...
...まず、山形の肉そばや、鶏中華は少し甘さがあるスープが好きなのですがこちらのスープは甘さは無かったです。 後は麺がストレート麺の黄色じゃないやつ(素人なので何麺か伝えられずすみません)で...
...煮玉子の黄身トロが凄く良いなぁ!細ストレート麺も美味しいね!ご馳走さまてした。月1回くらいには、訪問します!...ピリッと辛い感じはなかなかですけど。 麺は細麺のストレート麺で、茹で具合は柔らか目です。スープにあってますね...これはラーメンの類ではなく,イタリアンでのパスタ風です。細めのストレート麺の上に,挽き肉の具が載っています...
...麺は硬めのストレート麺で美味しいですね〜 スープも節香る美味しいスープです!!...この辺りでは味わえないスープでしょう。 麺は自家製の細ストレート麺をチョイス。 加水少な目のパツン系麺で好みです(≧∀≦)...600円) ★★★★ スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺...
...どこかちょっと物足りなさが残る!そんなお味かな・・・。 そこに合わせてある麺は中太のストレート麺。コシがあってツルンとした食感の麺でスー...
...同時に他のお客さんのメニューも進行中。みていて楽しいです。 ラーメンは中太のストレート麺。脂の浮きはほとんどなし。中華料理屋さんらしいラ...
...好みの台湾ラーメンもニラと豚挽肉がベースなんで、具材の問題では無く調理と調味料の違いに思います。 麺も加水低めの中細ストレート麺とかで辛味が絡む感じだと嬉しいですが… 中細中華麺だとパッとしないですね...
...■刻みチャーシュー! ■いつもと違う専用麺! ■モッチリ平打ちストレート麺! ■軽く混ぜ回しました☆ ■豚(*´ω`*)...贅沢に「全部のせ」1000円を注文した。歯ごたえのある極太ストレート麺は、中華そば卍のラーメンを思い出させる。二郎系というのかい...美味しい! 麺は、自家製の太めの平打ちのストレート麺...
...ネギもハリ感があっていいです。 このスープにはこの麺しかないだろうといったストレート麺もまた美味です。 最後にチャーハンがとてつもなく旨...
...970円税込 パーコーとチャーシューの夢の共演 ■モチモチのストレート麺 ■手打ち麺はツルン、シコシコ♬ ■カウンター席 ■お店外観...麺は、手打ち中太(太さにはバラツキあり)のストレート麺。 ツルツルモチモチの滑らかな食感で歯ごたえもよく個性的。...^^ 麺は、おなじみ手打ちの拉麺。中太位もある太さのストレート麺!コシは有り余る位有り...
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