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口コミ・お店の情報に「ストレート麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ほんのりクリーミーな感じです。おいしいですよ。 麺は細めのストレート麺です。のど越しもよくおいしいです。...■いい焼き色。美味しい餃子 ■やや黄色い中ストレート麺 ■背脂が凄いトリプルとトロトロチャーシュー ■大和ラーメン...まずまずの味といったところではないでしょうか？ 麺は中細のストレート麺...
...麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマ...麺は「ミネヤ食品工業」の平打ちの中太ストレート麺を使用。 喉越しは良好でコシがしっかりあります。...麺は平打ちの太ストレート麺 しなやかなコシがあり...
...これはこれで悪くない印象ですね。ほどよくこっさりとした味わいで塩梅も良い印象です。 麺は中ストレート麺で加水は高めの麺です。ちゃんぽん麺...
...麺は細ストレート麺で、噛み込むとそこそこの弾力、そして粉感もあります...麺は中細ストレート麺。 しなやかで程良くコシがあります。...麺はストレート玉子麺と博多細麺を選択できます。ストレート麺を選択しました...
...麺は「ミネヤ食品工業」の中細ストレート麺を使用。 喉越しは良好で程良くコシがあります。...麺はミネヤ食品工業の、若干ウェーブした中ストレート。 麺肌ツルツルで...
...★★★☆ スープは魚介ベースの醤油味。麺は極細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,フクロタケ...歯応えの良いプツンと切れる感触も良いストレート麺にも良く絡んで美味しく頂けますね。...美味しいです( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 麺は自家製の極細ストレート麺...
...麺は「ミネヤ食品工業」の中細ストレート麺を使用。 喉越しは良好で程良くコシがあります。 具材の鶏ムネ肉のチャーシューはしっとりとした食感に丁度良い味付けです。 卓上にある黒胡椒、柚子胡椒で味に変化をつける事もできます。 https://ameblo.jp/z3nya7rio-ds5f/entry-12768701914.html 鶏白湯和だし柚子味噌ラーメン 鶏白湯和だし柚子味噌ラーメン （鶏＋味噌 850円） ★★★☆ スープは鶏ベースの魚介味噌味。麺は細ストレート麺...
...麺は中くらいのストレート麺。ゆで加減はやわめで、くったりとした印象です。チャーシューは中ぶりのもの2枚で、肉厚で柔らかい。もやしは、上の通り茶色くて甘辛い味付けがされており、これと卵が合います。その他にネギ、メンマです。 甘辛い味付けのもやしと溶き卵がよく合っていて、和風な感じがしました。ライスにも合いそうです。チャーシューまで入っておりこのお値段では価値ある一杯だと思いました。ごちそうさんです。 ラーメン ラーメン （鶏ガラ＋醤油 450円） ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中ストレート麺...
...ラー油、ニンニクの風味が出てきます。麺は細めのストレート麺。表面ツルツルとして食感が心地よいです...これはやみつきになりますね 【麺】 つるしこの太ストレート麺は、啜り心地よく...麺は「ミネヤ食品工業」の太さ中くらいの平打ちストレート麺を使用...
...（鶏ガラ＋醤油 700円） ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はウデ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。...あっさりとした仕上がりに、なってます♪ 麺は太さ中くらいの平打ちのストレート麺...
...そして、このスーブに合わせた麺は、＃18の中太ストレート麺で！ 加水率33％の中加水麺だというこの麺は...麺も煮干しに合う低加水細ストレート麺。う～ん、さらに伊藤と似かよってきました。...細めのストレート麺は見た目以上に弾力あり...
...のような香り漂う飲み易い味です。麺は中くらいのストレート麺。軽くウェーブのかかったような形状で...唐辛子のピリピリした系統です。麺は軽くウェーブのかかった中ストレート麺で、他店と比較して柔らかすぎることもなく...スープは豚骨ベースの塩味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺...
...730円） ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。...麺は自社製麺で極細ストレート麺を使用。 喉越しは良好で程良くコシがあります。...スープは豚骨醤油で普通に美味いっ！！！ 麺は細ストレート麺...
...麺は細ストレート麺。博多ラーメン系でかなりの細さ...でお願いしました。 麺は、細めというよりも極細のストレート麺。 具は、チャーシューとモヤシ。 スープは、豚骨醤油味です。...麺は3種類から選べるのもうれしい！僕はもちろん細麺！ 細ストレート■麺は加水率低めで歯切れのいい感じ！ チャーシューもとろける感じで...
...ラーメン 並200g ラーメン 並200g （豚骨＋醤油 750円） ★★★☆ スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺...
...先日食べた五目ラーメンとチャンポンは色々異なっていました。 麺、スープ、具! 五目ラーメンの麺は、縮れ麺で、チャンポンはストレート麺。 ...
...んっまーーーー！ 煮干しの旨味をこれでもかと丁寧に絞り出したスープがたまらない美味しさ！！ 【麺】 麺は三河屋製麺の細ストレート麺。パツ...
...650円） ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。...麺は「大麺」の中細ストレート麺を使用。 喉越しは良好で程良くコシがあります。...かなりスッキリとした味わいです。 合わさる麺は、細のストレート。 麺肌わずかにざらつきがあり...
...煮詰まったような濃い味になっています。麺は細ストレート麺で...冷麺は良く水締めされた中細のストレート麺に醤油とお酢がベースに、洋カラシの風味を良く効かせたタレで...スープをまあまあ最後まで飲んでしまった。 ストレート麺との相性もええし...
...これに上の具のラードやすりおろしニンニク、唐辛子等が合わさりかなりジャンキーな印象です。麺は細めのストレート麺で、軽くウネリが入っており...
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