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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...雑炊で〆るのも、なかなかGoodです。 ■棒ラーメン 麺はノンフライ・ノンスチーム製法で仕上げた生めんに近い風味のストレート麺です。 ■...
...ラー油に豆がプカプカ浮いて、辛そうな見た目。スープは薄味のベースにラー油が沢山。期待していた山椒っぽさは感じられず…麺はストレート麺でした...
...恵園を初めてランチで利用した。オーダーしたのは四川風タンタンメン(750円)。すぐに出てきた。麺は担々麺でよくあるストレート麺とは異なり...
【上野駅3分】尾崎牛や鮮魚、牡蠣、新鮮有機野菜などの海幸山幸の創作料理を和モダン個室で堪能
3848人
貯まる・使える
...こちらもおつまみの定番。コリコリ食感と梅の風味がマッチして美味しいです。 【とり白玉ラーメン】 鶏肉の旨みたっぷり。中太ストレート麺でいただくラーメンです...
...幸い5分ちょっとで運ばれて参りました。 では、頂きます。 まず、スープを一口。 お、なかなか美味い。 続いて麺。 ストレート麺でツルツルしています...
...どれもスープの味を壊すことがない具材です。 麺は開花楼の細めのストレート麺。 麺固めをお願いし忘れたのは、ちょっと後悔。...貝肝を選んで正解だったと思います 麺は低加水系の中細ストレート麺で、具はあおさ・あさり5個・白髪ねぎ・低温チャーシューです...細目の麺は良い感じですが、縮れで無くストレート麺の方が合いそうな気がする...
...麺は黄色の中細ストレート麺でモチモチと歯応えよい、スープと麺がフカヒレのプリプリ食感と麺のツルツル感が相性が良く美味しい。広東麺はスープは、醤油ベースで程よく甘みを感じ野菜の旨みがたっぷりで美味しい。こちらも麺は黄色の中細ストレート麺でモチモチと歯応えよくとろみのある野菜あんかけにベストマッチ...煮玉子つき。 あっさりした塩味のスープで、味は良いですね。 中細のストレート麺とは相性良かったです...
...焼き野菜も食べたかったし… 。和牛煮込みはいい味で、ボリューム もありました。平壌式の冷麺は少し細めのストレート麺、蕎麦の色あいがそのま...
...出しているようにさえ感じます。 麺は低加水の全粒粉細ストレート麺。麺固に感 じますが、サクッ、サクッと歯切れがいいんで すよー...透明感が少しあり濃いめの醤油の色合いで、表面には香味油が浮いています。麺は中太ストレート麺...
...担担麺(\750)は、ストレート麺にあっさり系のスープで味を整えられており、...麺はストレートの中太麺。こういうストレート麺って他のラーメン屋さんでもよく使われていますが...#肉出汁コク良し麻辣辛さ程よく味良し旨! #中太ストレート麺絡み旨味増し味増し旨! #麻婆豆腐...
...❶1種類、❷2種をセレクト ■麺はコシのある中太ストレート麺 ■喉越し良く、コシもある ■焼豚もいい...茹でたままを盛った釜揚げ 。 加水率の高いぷりぷり の中太ストレート麺。 多少心配したぬめりもなく、 美味しい麺 です。 トッピング...食券渡す時に聞かれます。 中細麺はモチモチストレート麺で...
...魚介の風味が上品に感じられるのです。 基本的にはサッパリ系が好きな自分には好印象なスープですね。 麺は細めのストレート麺。 ツルツルした...
...まあいいじゃないみたいな感じ(中国人でコミュニケーションが難しい)なので、しょうがないからご飯を残した。 台湾ラーメンはストレート麺でピリ辛のミンチにニラという味仙スタイル...
...自家製中太ストレート麺です...麺は、中太ストレート麺で、程よく歯ごたえとコシがあり、つけ汁によく絡まって...極太のストレート麺をタレに浸してワシワシとたぐるように頂きました...
...油そばも推していて種類も豊富。 ラーメン類はストレート麺、油そば類はちぢれ麺と、上手に使い分けている。 「こってりラーメン」 はシンプルな豚骨醤油のラーメンだが、適度な濃さとコクがあり中々美味! 中細のストレート麺ではあるが...と 海苔 のみ。 麺は自家製!此方の店内で製麺している。中太ストレート麺ながらさすがにコシは強い...
...四川タンタン麺/850円 【麺の特徴】 柔らかい細ストレート麺 ※注文時に太麺を選択することも可能です。...さっそくいただくと麺は細目のストレート麺。箸で持ち上げるとスープと同じ色がしています...ちなみに固茹で! 5分ほどで着丼。 麺は、細ストレート麺...
...平打ちぢれ麺が好みではないので。 だからこのスープでストレート麺で一度喜多方ラーメンを食べてみたいと思っているのは私だけでしょう...縮れていますが、この麺が好きなのです。 ストレート麺より好みです。 茹で加減はもう少し固めで注文すればよかったかも...中太ではなく極太麺が頼めるのです。 普通麺より平打ち麺、 ストレート麺よりちぢれ麺...
...■この焼きそばが関西風の極太ストレート麺で濃いめのソースがめちゃ絡む!...■「ニラレバ炒め」と「ライス」スープ付き。 税込860円! ■ストレート麺 ■食べ応えのある餃子 ■餃子2個 ■餃子餡 ■ランチメニュー...スープも脂少なめで王道ラーメン。麺はやや太めのストレート麺...
...旨かった❗ 《再訪》 マイルドな豚骨スープに極細ストレート麺 JR上野駅広小路口を出て徒歩2分、上野マルイの横にある、黄色い...ミルキーで洗練された味と言っていい。 麺は比較的細めのストレート麺。 具材はチャーシュー、きくらげ、ネギと少し寂しい。 でも...またスープと麺の相性があまりよくない。 もっと細目のストレート麺の方が合うと思うし...
...■黒担担麺(黒胡麻)1050円硬め ■辛さ4痺れ3 ■白い細ストレート麺 ■冷やし黒担担麺 ■麻婆豆腐丼(小)...麺は、中細のストレート麺。 店内の麺箱を見ると、三河屋製麺のものですね。 適度にスープ...11:02 着席。 11:10 着丼。 スープに中太ストレート麺...
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