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口コミ・お店の情報に「ストレート麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 65 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...大量に入っているアサリからも出汁がしみ出してなかなか美味しいスープだ。 麺は加水高めな中太ストレート。麺肌に全粒粉のフスマが見える。モッ...
...■鶏もも肉 ■棒ラーメン 麺はノンフライ・ノンスチーム製法で仕上げた生めんに近い風味のストレート麺です。 ■■■木村屋本店 自慢の逸品料...
...グレープフルーツジュース ■鶏もも肉 ■棒ラーメン 麺はノンフライ・ノンスチーム製法で仕上げた生めんに近い風味のストレート麺です。 ■■...
...後で聞いたら製麺所で有名な 浅草開化楼 にこのスープに合った細めの中太ストレート麺を特注したとのことで麺とスープの相性は抜群である。 具...
...■鶏天ぷら ■博多豚骨ラーメンに使用される加水率の低いパッツンストレート麺 ■フライにしたフレンチ地玉子の味玉...昼はさっぱりとしたスープである。 塩気も控えめだが細ストレート麺との愛称も良い。 考えてみればこの１週間 大喜 、 匠屋...丸鳥で作ったコラーゲンたっぷりの特性スープに、細ストレート麺がよく絡み絶妙な味をかもし出している...
...写真間違えたかな不安だな 煮干し系醤油＋硬めでコシのあるストレート麺＠門前仲町 スープは見た目から何となく想像がつく煮干し系醤油、ありがちなのは細ストレート麺かな〜と思っていたところ、麺は少し太めでコシ強め・固めなストレート麺で...
...具はひき肉ではなくチャーシューが３枚と葱と水菜。 フープを一口飲むと辛いのではなく結構しょっぱい。 麺は中太ストレート麺そして腰がある。...
...スープも旨みたっぷりでめっちゃ美味しいです。 麺も太めなストレート麺でスープと良くあっていてバランスもいいです。 野菜炒めはシャッキシャキ食感で...野菜の出汁が出て甘味のあるスープと辛味の絶妙なバランス。 麺はちゅるちゅる平打ちストレート麺...
...麺は細ストレート麺。 一口口に含むと臭みもなく下手は下手なラーメン頼り美味い。 子か製麺の細ストレート麺との相性が実に良い。...博多ラーメンの細麺とは違い、純白のストレート麺...
...と言いたくなる寸前の量です。 シャキシャキのモヤシと辛めのスープ、中太ストレート麺の味のバランスは良いですが、とにかくモヤシの量に圧倒されました...スッキリとしてキレがある。 ちょっとスッキリし過ぎな感もあるが… 麺は太めのストレート麺...
...鶏油はまずまずの量で存在感は十分。 熱々でよかったですよ。 麺は中太ストレート。麺箱を確認できなかったんで製麺会社は分かりませんが長多屋製麺でしょうねー...先程キープした豆板醤をスープに投入。 おー、このくらいがイイかも。 中太ストレート麺は...
...よく見ると「スープ」の色が、「改」の方が若干薄い印象、「麺」を引っ張り出すと「三河屋製麺」の「ストレート麺」であることで『元祖竹岡式』とは明らかに印象が変わります...
...鮮やかなピンク色のローストビーフがのった 贅沢なラーメン！ 美味しすぎて一瞬で無くなってしまいます あっさりとしたスープにストレート麺と トロトロ味玉付きで好きが詰まった1杯でした 今度はカレーも頂きたい✨ ◯店内 4人がけのテーブル席2卓 L字のカウンター席...
...硬め発注の太めな短めストレート麺はモッチモチッ♬ モチのロンでプースーにからマンボゥで旨旨ッ♬...『酒井製麺』の麺。 茹で方は平ザルによるもの。 太さは中太のストレート麺。 硬さは普通寄りで提供される。...このスープ予想よりも遥かに美味いですね！ 麺は中太ストレート麺 しっかりした噛みごたえのある歯ごたえと...
...シナチク、ネギ。 麺は細打ちストレート、麺は美味い。 スープは割としっかり塩味で色目より濃い。...玉ねぎやチャーシューが美味しいかな。麺はストレート麺で個人的には好みではありませんでした。...それほど評価出来ないのかなって感じますね。 細ストレート麺と魚介スープの相性がよかったです 岩のりとネギ...
...白菜、ニンジン、青梗菜、柚子にエビと トッピングの具材は豊富。 いつものやや細めのストレート麺はベストとは 言わないまでも、澄んだ塩スープの味、柚子の香りとよく合っている。...430円 さすが、フードコート価格です。 スープはあっさり目。 麺は 通常の太さのストレート麺...
...■冷やかけ(並) 690 ■冷かけ大盛り。 ■中太ストレート麺はカタメでモチッと、とてもウマい！ ■完飲・完食...豚玉油そば（690円）をいただきました。 【麺】 中太ストレート麺です。特注とのことです。 【スープ】...タップリのネギ、メンマ、刻み海苔、ナルト。 中太ストレート麺は〆られてカタメのモチモチで...
...坦々麺（800円） をお願いします。 待つ事7分ほどで供されます。 早速いかせて頂きます。 まず麺ですが、加水率高めの中太のストレート麺で...
...スープを飲んだら、熱！ 表面を大量の油が覆っていて、ただ熱いだけで何も味がしない。 麺は中太のストレート麺、特に特徴もなく普通。 ワンタ...
...後味もクドくないです。 スープ量も多く、最後まで熱々でした(^.^) 長多屋の麺は断面が正方形で少し細めのストレート麺。 壱六家や壱八家...
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