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口コミ・お店の情報に「ストレート麺」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【麺】 博多豚骨としてはスタンダードな、かなりの極細ストレート麺。 グニッとした食感でかなりコシが強く...旨味がジンワリくるタイプ。 麺も博多っぽい低加水のストレート麺。...らーめん700 動物系乾物系豚骨スープ 極細ストレート麺固め 豚バラ？チャーシュー...
...麺箱にはお馴染み「大勝軒」の文字。加水高めで多少ボコボコしたストレート麺。茹でるテボに入れる前に...中華麺（小）700 動物系乾物系醤油スープ 中細ストレート麺ちょいちぢれ 豚肩チャーシュー、豚モモチャーシュー小2、ネギ...ワンタン100円、生玉子50円 動物系乾物系醤油スープ 細ストレート麺ちょいちぢれ 豚バラチャーシュー...
...塩味は強めで途中からご飯が欲しくなったけどここはグッと我慢。麺は平打ちのストレート麺でスープとの相性も良き。穴あきレンゲのおかげで最後ま...
...スープはこのダシの旨味を最大限に出すためか、 脂っ気はなく、さっぱりな感じです。 麺は中細のストレート麺で食感がツルリとしていて口に運ぶのが 楽しかったです...
...本当に胃が元気になった気がしました。 そんな上品なスープに合わせているのが細ストレート麺です。 細麺がしっかりとスッキリしたスープを口に...
...脂多めです。 麺は中細ストレート麺、豚ロースのレアチャーシューが１枚...麺は、カネジンの匠の麺で、中細ストレート麺。シコシコパッンとした歯切れの良い麺です(^-^)...■具材 ■食券 ■鴨だし醤油ラーメン(800円) ■中細ストレート麺アップ...
...少しでも温まろうと期間限定のコチラで。７～８分ほどで着丼。豚肉・白菜・ニラ・玉ねぎ等をピリ辛で炒めた餡に、ピリ辛味噌スープがストレート麺とよく合います...
...これが豚角なのか……？ まさかな…… それはともかく、具は前述した肉ワンタンに、メンマ、ネギ、青菜が乗っていて、 麺は細身のストレート麺...
...大手チェーンの「なんちゃってIEK」とは完全に別物！ 三河屋製麺ものと思われる平打ちの中太ストレート麺は、「柔らかめ」指定したので、モッ...
...さっそく食べてみる。スープはガツーンと苦々しい煮干し味が来るわけではなく、ほんのり香ってくる。 麺はこのタイプのラーメンだと細ストレート麺が一般的だが平打ちのちぢれ麺で変わっているがこのスープには会っている...
... そして大将の圧倒的手捌きを眺めつつ待つこと8分ほどで到着。 これよこれ〜！！ 早速頂くと麺はストレート麺でスープは醤油だが結構胡椒が効いてて普通の醤油ラーメンとはちょっと違うがシンプルで良い...
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