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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...正直、細いちじれ麺にスープのコクが乗りすぎて しつこくなります。 太目のストレート麺の方が あっさりしていて良いのではないかと思いました。 個人的な感想です。...締めに『担々麺』を 担々麺は、胡麻が香る逸品で 麺はストレート麺 黒ごまも混じり ひき肉とポクチーのトッピングもいい感じです...
...■ツルモチの中太ストレート麺 ■「チャーシューつけそば」¥1,200 ■店外の券売機...■つけそばのつけ汁 ■つけそばの麺 ■ツルツルの中太のストレート麺 ■岩中豚のチャーシュー! ■地鶏醤油そば...【麺】 コシが強めな中太のストレート麺...
...風味も味も全然違います。 自家製の中太ストレート麺に、濃厚スープがしっかり絡みます。...クセの強いパクチーにも負けない、濃厚スープです。 自家製の中太ストレート麺も、もちもちで美味しいです。 トロっとした味付玉子も...軟らかくていいね 麺はというと、艶艶プリプリパツパツ中太ストレート麺 麺をすすれば...
...爽快なビリビリ感がやみつきに! ■自家製の細ストレート麺。 サクサクした食感はスープとの相性抜群!...これは、すごいぞ・・・鳴龍の担々麺。 【極細ストレート麺のキッパリさ!エキスに絡みクツクツと感じさせる風味もナイスバランス!】 厨房の奥に、製麺室が備わっていて、相当のこだわりも感じます。麺は極細ストレート麺...
...自宅で作った麺屋天夢黄金の煮干し100%スープ塩+低下水ストレート麺は...■自宅で撮影(麺屋天夢黄金の煮干し100%スープ塩 +低下水ストレート麺) ■180センチのリフティング (笑笑笑) ■一度むし(左)...とはいえ麺で美味しく頂けるラーメン 低下水ストレート麺はこの日のサービスで貰ったもの...
...少し青い方を足してブレンドしているそうです。 酸味が特徴だそうですがソースのような役割に感じましたが。 鯵煮干しは ストレート麺が綺麗に盛り付けられています...
...麺は村上朝日製麺製のストレート麺で、硬過ぎない茹で加減でスープとの絡みが良いですね。 ...ウマー。 麺はすこーしだけ太目のストレート麺です。 やや低加水でどことなくヌモっとした...お酢を一匙入れてコクを追加した感じです。 麺は中太ストレート麺...
...歪みのある白い丼には 琥珀色の澄んだスープにやや細めの中太ストレート麺が浮かぶ。 トッピングは水菜、メンマ、バラ肉チャーシュー。...本当に濃いめの魚介出汁が効いてパンチがあって旨い。 少し太めのストレート麺がスープと脂を巻き込みながら麺の甘さが引き出されて最高。...特製価格ですよ! 6分位で着丼です。 中太ストレート麺でもちもちしていて喉ごしも良いですね!...
...■定温調理の鶏チャーシュー ■貝出汁がチョと硬めの細ストレート麺に良くからみます ■生姜香味オイル...■和風酸辣湯麺 ■和風酸辣湯麺の極細ストレート麺 ■和風酸辣湯麺のチャーシュー ■味変用の酢 ■お冷...麺は、小麦の香りのしっかりとした固めのストレート麺...
...カウンターの前の壁が高くてなんとなく圧迫感があります。 太いストレート麺に、具はチャーシュー、海苔3枚、ほうれん草、ネギと、家系ラーメンの定番だそうです...家系らしくほうれん草と、海苔はデフォルトのようですね 麺は黄色味のある、中太ストレート麺 持ち上げる所からかんすいの香りがふわり ではでは頂きます ズゾゾっと...
...サカナが好きならため息レベルです。 麺は低加水のムチムチストレート麺。 チャーシューは豚と鶏の低温調理で...これ美味いわ。レベル高いわ。 《麺》 三河屋製麺謹製の中細ストレート麺。 その美しさもさる事ながら心地良い弾力からくる適度なコシ...麺は細麺のストレート麺で...
...細めのストレート麺で、硬めでお願いしたので歯切れがよく、とてもおいしかったです!...プツッと歯切れのイイ細ストレート麺がグー! これは酔っぱで批評するのはもったいない。...このコクうまのスープに絡む麺が、三河屋製麺の切り歯24番の細ストレート麺! この低加水の麺は...
...やや油感のあるドロッとしたやや甘味のあるタレがかかっています。 ほぼ辛さはなく雰囲気辛いといった感じ。 麺は中太のストレート麺で、つるつ...
...沢山乗せて出来上がりです。 麺は細めのストレート麺でスープと絡んで美味しいです。 《太陽のボンゴレらー麺》...麺は博多ラーメンのような細打ちストレート麺で、スープにはたっぷりのホールトマトが使われています...やや硬めだけどシャキシャキしておいしい。 麺は博多風の極細ストレート麺...
...じなかった。 そのスープに合わさる麺は中細ストレート麺。 啜ると小麦の香りが立ち、歯応えはソフトながら コシもしっかりとして...これは個性的にウマイ♪ 《麺》 中細のストレート麺...
...しっかりと味があり、おいしいです。麺は細めのストレート麺。スープとの相性もよいです。...一口サイズのプリッとしたワンタンがサッパリとしたスープとストレート麺によくあいます...当店のワンタンは好みのドストライク。 麺は細めのストレート麺...
...ラーメンを注文しました。麺はややモチっとした食感の黄色いストレート麺。ガツンと豚骨と醤油、濃厚とろとろスープです...麺は中細のストレート麺で、硬めの食感で程よく弾力があり、歯ごたえも良く...麺は安心安全の酒井製麺の中太ストレート麺...
...■ラーメン大盛り ■見た目 ■メンマ普通 ■ストレート麺 ■大盛り...つらい ■あ~喉渇くだろうな...長ねぎトッピング ■スープひと口目 ■厚みもある ■中太ストレート麺 ■茹で玉子 ■ラーメン(並)・ゆで玉子 ■ラーメン並+たまご...麺は中太のストレート麺でコシもしっかりとあり...
...ラーメン待つ 大好きな横綱ラーメンのような鉄板チャーハンも頼む ラーメンは私好みのストレート麺 熱々で味もいける チャーハンはフライドガーリックが効いてうまい!...げんこつラーメン大盛(1040円) 昔食べた事があるけど、 改めて旨いな~。 ストレート麺に熱々のスープが良く絡む...
...これは手間がかかる。 麺は、少し太いそうめんとも形容すべきストレート麺、そのストレート麺の味わいを大事にしているのは器の中のプレゼンテーションからしても...トマト、メンマ、青菜どれも最高でした。 自家製ストレート麺にスープがよく絡む コクのある醤油ラーメン...
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