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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...飲みごたえがある鰹フックスープ である。 また、やや硬めに茹でられた 中細のストレート麺 がしっかりスープに絡む!絡む! P.S. インスタもフックバリバリでやってます...何と言っても 鰹の上品な香りに終始心地よさを覚えほっこりする。 麺は中細ストレート麺...
...私はもう少しにぼしがガツンと来る方が好きですかね。 麺は、細麺ストレート麺。 博多ラーメンも販売しているラーメン屋さんなので、細麺なんでしょうね。 具は、ナルト、メンマ、チャーシュー、のりなど、ラーメンとしてオーソドックスなもの。 チャーシューはかなりやわらかい、箸を入れると崩れるようなチャーシューでした。 次に博多ラーメン。 スープは、豚骨の独特の臭みはかなり抑えられていて、スッキリした香り。 私は少しくらいの豚骨臭大好きな人間ですが、これくらいのほうが 万人受けするでしょうね。 麺は、細麺ストレート麺...
...丼の下のタレと細ストレート麺をまぜまぜして頂くと鶏&醤油が効いてとても美味いです...■本日の限定麺。 ■メニュー。 ■麺線の整った細ストレート麺。 ■凛々しい九蓮宝燈らぁ麺 (限定) 1000円。...ちょっと頑張りすぎたきらいがある。 麺は低加水パッツン中細ストレート麺...
...■メンマは普通 ■バラチャーシュー1枚 ■中細ストレート麺 ■スープと刻み玉ねぎ ■刻み玉ねぎ、苦みがあります...■5.2 おつまみ ■中華そば並 550円 ■細くて黄色のストレート麺 ■スープup ■チャーシューup ■6.5 ラーメン大盛り...続いて麺を、 四角い断面の中細ストレート麺ですね...
...中華そばは、これだよね。 しゃきしゃきネギの味わいと食感もいいですね。 細ストレート麺はしっかりしてます。小麦の美味さが強く、濃い味スープに負けてないというか...ワンオペじゃないのも良い。 あまり待たないうちに出ました。 麺は中太の縮れの無いストレート麺...
...■鶏の旨みたっぷりスープ 鶏油浮いてるのわかる? ■平打ちストレート麺 ■豚チャーシュー ■鶏チャーシュー ■メンマ長っ...美味いものはうまいですね。 全粒粉のストレート麺。つるっと、のど越し。 豚ロースと鶏レアのWチャーシュー、...麺は平打ち中細ストレート麺...
...一気にいけます(^p^) 固めでオーダーした中太ストレート麺も まずまずの出来栄え(^o^)...脂は鶏油かな? スープに合う中太ストレート麺これにハマりました。 店内で紹介しているライスの食べ方(胡椒...茹で方はテボによるもの。 太さは中太の幅広ストレート麺...
...■半ちゃーしゅー ■肩ロースちゃーしゅー ■細いストレート麺 ■選べるちゃーしゅー ■店内 ■佇まい ■外観...こってりで頼んだけど脂感はそんなでもない。 麺は中細ストレート麺でのどごしがよいです。...素晴らしく美味しそうなフェースですね。 透明なスープに中細のストレート麺が泳ぎ...
...甘いかな〜 ■自家製の太ストレート麺 ツルツルって入ります。...麺は中太のほぼストレート麺で、モッチリした食感ながら、決してコシが弱いわけではない。...甘味、辛味、酸味ともにおとなしめな感じです。 麺は中太ストレート麺です...
...で飲めば飲むほどクセになる! (尚、こちらは細ストレート麺となる) 【総括】 名店の移転というネタだけではなく...最後の一滴まで美味しく 飲み干せるスープです。 麺は細ストレート麺。カタで歯応えのある美味しい 麺です。スープの持ち上げ良く...れが頼んでいた普通の醤油ラーメンはちぢれ麺でしたがこちらは細めのストレート麺...
...麺はらーめんと同じとの事でツルシコ中細ストレート麺。生卵を乗せたいりこ飯にもスープをかけてリゾット風にして美味しく...スープは煮干の風味良くキレが増した感。ストレート麺との相性良くデラウマ♥️TPではカイワレからネギに変更...い煮干ラーメンです。 麺はしなやかな中細ストレート麺...
...濃いめの醤油味で、まずまずでした。 麺は、やや細めのストレート麺で、まずまずです。 具は、チャーシュー1枚に、メンマ...このスープだと、 もっと歯応えのある細ストレート麺が 合うような気がする。 トッピングのチャーシューは、...麺は、これまた意外だが細麺ストレート。 麺が少し固めなのは私好み...
...つけ麺は魚粉が乗ってたりしますが、ありません。それでもしっかりと漂う魚介スープの香り。あっさりながらもコクしっかり。麺は細いストレート麺...
...野菜はたっぷりでチンゲン菜も入っていてヘルシーだったと思います。辛さは、かなり弱めですので、日本人でも大丈夫です。麺は中太ストレート麺で...
...スープは熱々で味も濃すぎずコクも感じられて美味しいです。結構好み。 麺は思った程太くなく中太の丸ストレート麺。 良い茹で加減でもちもちっ...
...■今日は背脂多めだな ■中細ストレート麺 硬めがおすすめ ■替え玉は極細麺 硬めで注文...当然熱々。 麺は白っぽい色でつるつるなストレート麺。 油多めでしつこそうなルックスだがそんなこともなく...麺は、もっちりとした中太ストレート麺でした...
...仕上げに、魚介でとったダシと黒マー油でコクと香りを一層引き出した「哲麺」オリジナル豚骨スープ! 極細ストレート麺・・・哲麺オリジナルスープになじみやすい低加水麺を...
...■タンメン¥700 ■餃子5ヶ¥300 ■肉片5切れ入り ■激辛ラー油投入 ■中細ストレート麺(固め) ■タンメン700円 ■白い霧が吹きだすエアコン ■激辛ラー油...スープの底に沈む麺を箸でほぐし、食べやすくしてズズッと一口。 中細のストレート麺は固めに茹でてあり...
...・見るからに濃厚そうな魚介系スープと水でしっかりと締められた中太ストレート麺。マジつけ麺食べるの凄い久しぶりかも?(汗)。 味も見た目通り・・・りゅうには結構濃厚に感じましたが、魚介系に鶏でしょうか?動物系の旨味も感じます。このカタメのストレート麺とも中々...■さらにアップ ■バラチャーシューと鶏チャーシュー ■中太ストレート麺...
...とんこつの風味もイマイチですね。 麺は家系の中太ストレート麺で、少し柔らかめの仕上がりです...麺は平打ち気味の中太ストレート!麺箱には大山家と記してあります。硬め注文でやや硬め...『山正食品』の麺。 茹で方はテボによるもの。 太さは中太のストレート麺...
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