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口コミ・お店の情報に「スネ肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 39 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...その下は更にマスタードのシート、 ケールとディル、ガドガドのソースにフォンドボーを加えたもの。 1番下は和牛のテールやすね肉。ガドガドソ...
...羊とあさりのスープ 羊の骨だし スネ肉 あさりの出汁はとても良くとれており、スネ肉も柔らかく美味しい ↓詳細の口コミは『eatery...新鮮な羊肉なのでくさみ感じずいただけます☺︎ ◇すね肉のあさりスープ...
...・八寸 ・芯取菜の御浸し ・焼き芋ムース ・穴子のおこわ ・秋刀魚の有馬煮 ・子持ち昆布のフライ ・黒毛和牛スネ肉旨出汁煮 ・柿の白酢和え ・御造り ・キンメの漬け ・鰆の藁焼き ・鮃の昆布締め ・煮物 蓮根饅頭 春菊餡 ・御食事...
...牛スネ肉の麻辣ソースがけという3役揃い踏み＠650円ですよ」＊＊＊ 久しぶりにこちら一楽さんでランチです。何しろ「牛タン、ハチノス、牛スネ肉の麻辣ソースがけ」ですからどんな風に調理されるのやら楽しみです...ハチノス好きではありますがそこに牛タンと牛スネ肉が参戦してくるということです...
...■回回回 デザート 回回回 ■マンゴーマンゴー ■ココナッツのミルクプリン ■フルーツ杏仁豆腐 ■蟹肉入りフカヒレスープ ■牛すね肉の麻辣ソース...
ヴィア トスカネッラ
トスカーナを中心に旬の食材を使用したイタリア各州の郷土料理とソムリエ厳選のワインが楽しめる
23268人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...ご馳走様でした！ ウニソースのパスタ、他では食べれないここだけのニョッキ、豚のスネ肉、マジ美味かった 噂通り美味しいイタリアン 横浜で仕事があったのでこちらに訪問。...ポレンタ粉焼きではなく、別の調理法でも良かったような。。 ・じっくり煮込んだ牛すね肉のスペッツァティーレ レモン風味 ...
...■ごろごろの牛スネ肉 ■壺料理も立派な歴史のある中華料理です！ ■【ヌーベルシノワ...■ある平日のランチメニュー ■アップ画像 ■牛タン、牛もつと牛すね肉のランチ ■＠2011/12/15 ■②豚バラ壷...メニューをみて心変わり。 牛タン、牛モツと牛すね肉の四川風和え￥800に決定...
...・鶏頭串焼き…176円/本 ・エビ串焼き…220円/本 ■特色冷菜 ■東北板春雨の甘辛ソース加え お勧め料理 ■豚スネ肉の特製醤油煮 ■...
...パスタからはお好みで選べます(詳細はリスト参照下さい)。◎蝦夷鹿スネ肉の赤ワインラグー、◎活サザエとその肝のジェノベーゼ。メインは◎鴨フィレ肉のソテー...・タリオリーニ：海老と4種きのこのソース ・ガルガネッリ：蝦夷鹿スティンコ（スネ肉）の赤ワインラグー トレビス...
...甘みのある脂身にジューシーで柔らかい那須郡司豚 低温調理で時間をかけて丁寧に作りました ■アイスヴァイン 郡司豚のスネ肉を何日も塩漬けにして作りました...
Trattoria Da KENZO
馬車道駅3分◆常連が足繁く通う人気店から独立。大人の心を掴むトラットリア♫
30031人
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貯まる
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初回ネット予約で1,000pt
...これも、豪華で食べ応えのある一品で人気No.1なのも頷けます。 ・牛すね肉の煮込み デザートはサツマイモのブリュレでフィニッシュ。 会話...
...注文したものは以下のもの。 ・ハチノス・牛肉・羊舌の辛味炒め ・牛スネ肉の東北冷菜 ・羊肉・カキ・漬け自菜の煮込み鍋 ・干し豆腐細切りの冷菜 ・エビとトウモロコシの炒め ・東北焼き冷麺 ・ニラ・エビ・玉子の水餃子 ・海鮮チャーハン 料理は臓物、羊、酸菜とガチ中華なメニュー。 ■ ハチノス・牛肉・羊舌の辛味炒め いきなりの濃くて辛めなメニュー。 ビールがめちゃくちゃ美味い！ ■ 牛スネ肉の東北冷菜 同じ肉でもこちらは冷菜なのでさっぱり...
横浜馬車道 旬の肉料理イタリアン オステリア・アウストロ
創業17年！馬車道駅から徒歩1分「肉好き、ジビエ好きが集まるイタリアン」をご存知ですか?
23885人
...構成はロース・バラ・脛肉・骨付きロース・レバー・ハツ・タン。あまり食べ馴染みのない食材ですが、私は牛・豚・鶏以外の肉としては一番好きな肉です。 産まれて間もない乳飲みなので、固い脛肉ですらも柔らかくてどこかミルキーな味わいは勿論ですが...■鹿肉のパスタ ■ジビエ・海鴨 ■桜鯛のカルパッチョ ■猪脛肉の煮込みとサフランのリゾット...
...カウンターだと焼いている様子が見れるので見ていて楽しいです。 ◆お料理 ・お任せコース 串9本 手羽先 スネ肉の煮込み 締めにスープ せせりとふりそでがジューシーで美味しかったです...
...平行に入れると柔らかく、垂直に入れると食感があります。 脛肉のたたき♡ 脛肉は旨味の強いので、たたきは抜群に美味しい。 やげん軟骨...芽キャベツ ■2018.12. つくね ■2018.12. 脛肉のたたき...
...この日は牛すね肉でした。 とってもおいしいホロホロのすね肉ラグーは、手打ちピーチと相性抜群！！...ピーチはさすが味が決まっています。牛ラグーは牛挽肉ではなく、すね肉を使っていました...
...瓶ビール（大）@648を注文。 五香牛肉（牛スネ肉の冷菜） @1,080 白髪ネギと少量の香菜を背負った牛スネ肉。 スパイス使いは思ったほど強くはないが、噛みしめるとスネ肉の旨味にあふれ...
...100％ 500円 ウーロン茶 300円 ■日本短角牛 スネ肉のミラノ風煮込み 旨味成分のアミノ酸が多く...そしてやっと！（笑） 注文したスネ肉の煮込みがおでまし（笑） スネ肉がホロホロで...
...1300えん@ゼイティン 雨だから空いてるかも？と久し振りに訪問。 狙い通りでした！ 本日のスペシャルランチ 「ラムシャンク（すね肉）のトマト煮込み 1800えん」は ラムに得意不得意があるぽりんは注文する勇気がなく...
...■鶏砂肝串 ■鶏軟骨串/鶏ハツ串 ■モミジ串 ■犬肉の盛り合わせ ■牛すね肉の冷菜 ■牛肉豚タン蜂の巣和え/春雨と胡瓜和え ■豚ガツの和え ■豚足 ■くらげの和え ■香菜のピリカラサラダ ■春雨と野菜の胡麻和え/野菜スティック ■野菜の辛い味和え ■野菜盛り合わせ和え/ブロッコリーの和え/牛板筋の和え/千明太魚の和え ■ゆばの和え/ピータンと豆腐和え ■豚頭肉と胡瓜の和え/牛肉の辛和え/牛蜂の巣の和え ■牛すね肉和え...
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