長崎市のスネ肉に関するお店

...別館です。 注文は、親子３人で、レタス入り玉子炒飯、皿うどん（太麺）、牛スネ肉の煮込み丼、海老マヨ、海老と野菜の五目炒め、イカ団子のアーモンド揚げの６品...火が通りすぎて、ベッタリ。甘みも出すぎ。味も、やや濃い。？ 「牛スネ肉の煮込み丼」大きめの牛肉がゴロゴロ...

...オードブルは雲仙ハムといろいろな野菜のもので、メインは豚すね肉と野菜の煮込みを注文。 雲仙ハムはしっかりして、ゴボウが赤ワインの味付けでしっかりしていたり、イチジクが甘かったりとすごくよかったです。 豚すね肉は柔らかく、野菜と一緒に食べるとおいしかったです。 今回は蕪のスープでした...■玉葱とジャガイモのポタージュ　■コロ鯛のかつれつ ローズマリー風味　■豚すね肉の白ワイン蒸し...

...メーンは肉料理を選択。 牛のすね肉の煮込みと聞いて、てっきり赤ワインの煮込みかと思いきや...★人参のケーキ仕立て ★トマトの肉詰め ★牛肉のパテ ★仔牛スネ肉のトマトクリーム煮 ★生ハム干柿巻き ★燻製鹿のロースト...子羊ロースト 柔らかでジューシー。量多し。 和牛すね肉 いちぢく煮 お肉はもちろん美味しいけれど...

...■ラムとアーティチョークの白ワイン煮込み　■いちごのリゾット　■インゲン豆の田舎煮　■ペポーゾ（長崎和牛スネ肉の赤ワイン煮込み）　■鶏胸...

...猪のテリーヌ。茶色いソースはバルサミコベースのソース。赤カブのピクルスとサラダを添えて 自家製のパン 牛すね肉のダブルコンソメスープ。チ...

...オードブル　■Christmasに伺いました⭐️　■豚すね肉と長崎産みかんの白ワイン煮込み 白いんげん豆の煮込み添え...■エスプレッソと小菓子　■仔牛のパテとサラダ　■豚すね肉のグリル パイナップルソース　■マグロ腹身と豆を使った・・・...メインの豚すね肉はホロホロ！ みかんソースも美味でした！...

...■焙りカマスに里芋の詰め物　■〆鯖のサルサヴェルデ添え　■秋鮭と春菊のトマトソースパスタ　■牛スネ肉の赤ワイン煮　■チーズ盛り合わせ　■...

...背脂をブランデーでマリネして粗挽きにしテリーヌ型に詰めて、低温でゆっくり火を入れています。　■ジャンボンペルシェ 豚のスネ肉とバラ肉を煮込んで粗くほぐし...

...■ピッコロコース カブのスープ　■サゴシと菊菜の白ワインソース　■豚スネ肉の赤ワイン煮込み　■デザート　■デザートその４　■デザート、ホットコーヒー...魚もたっぷりでちょっと濃いめですが美味しい ◯本日のメイン 2種から選べます 豚スネ肉の赤ワイン煮込み ほろほろよく煮込まれていて...