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口コミ・お店の情報に「スネ肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 38 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...生ハムも乗ってる。色々入ってて楽しいサラダ。 本日のシャルキュトリ盛り合わせ ・猪スネ肉と豚肉のテリーヌ ・鴨のスモークハム ・ジビエのパテ ド カンパーニュ(鹿...ヒグマなどがありますが、正直美味しいです。 是非味わって欲しい一皿 ・ 猪すね肉とちりめんキャベツのブルーテスープ ー猪の骨で出汁を抽出...
...もちろん味は間違いありません。 ♦︎和牛スネ肉の煮込み 黒胡椒風味 今までの料理が、素材の良さを活かして薄味だったのに対して、一転して非常に濃厚でスパイシーです。スネ肉は柔らかく煮込まれており...ミント、ローズヒップ） ■伊産仔牛肉のカツレツ、ミラノ風 ■牛スネ肉の煮込み...
...なるほどね。 もう一方の燻製メニュー。燻製豚すね肉カレー。 それほど燻製香はないようだ。すね肉はほろほろ やわらかい。辛さはそれなりにある。辛いものが...■けむり特製ポテトサラダ ■お冷 ■1階 ■燻製豚すね肉カレー...
...■牛ハチノスの辛子和え ■くらげの冷菜 ■牛すね肉の冷菜 ■じゃがいものあえもの ■料理特製蒸し鶏の特製辛ソース ■前菜3種盛り合わせ 牛肉、くらげ、バンバンジー ■牛すね肉と牛ハチノスの麻辣味 辛さは大中小から選べます。 本店の特製人気料理です。...■店内全景 ■内観壁② ■テーブル席 ■揚げ鶏肉の四川風炒めと餃子 ■牛すね肉と牛ハチノスの麻辣味...
熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ ワテラス神田秋葉原店
黒毛和牛を30日以上熟成♪毎日20種類上の部位をご用意してますので色んな部位が楽しめます！
20719人
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貯まる・使える
...他に「サーロインの焼きしゃぶ風（ポン酢味）」「すね肉のソルロンタンスープ」「韓国のりたっぷりチョレギサラダ」 などを頼みました。...サーロインの柔らかさと甘さをよく活かしていました。 「すね肉のソルロンタンスープ」はお店の人からも一言あったように...
...■合鴨の燻製／ニラ玉子炒め／ピーナッツとあげ豆腐炒め／茄子の干し海老煮込み ■レンコンの肉挟み揚げ／牛すね肉のピリ辛ソースかけ／蓮根とピータン炒め／地鶏のパリパリ揚げ...
...日本酒を堪能させて頂きました。やはり、鹿は上手いですね。スネ肉のシチューやハンバーグ、バラ肉やロースの炭火焼き...そして肉料理は対馬の野生の猪スネ肉。そんなワイルドなのある？パテふうにして菊芋ソースで味付けで...うま藻なんて初めて食べる食材や、自家製納豆、鹿すね肉の春巻など「へぇ」「ほう」なんて言いながら楽しく食べられる...
南インド・ビストロ ひつじや 神田店
【JR神田駅2分】インド人が手掛ける羊料理と南インド料理を堪能！貸切可能な店内は宴会にも◎
1673人
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貯まる・使える
...どれも異なるスパイスの組み合わせが 美味しい！ 4月からの新メニュー 4月からメニューに加わった ラムすね肉のスープカレーセットに挑戦。...
...唐辛子・などを振りかけた酸辣料理です。 ■キュウリのにんにく和え ■クラゲの和え物 ■牛すね肉しょうゆ煮(4枚) ■手切り牛肉の和え物 ...
...香りやコクそれに旨みも薄い。 ボロネーゼソースは、牛スネ肉を使っていてデミグラスベースの味付けになっているが、味がぼやっとしていて...パスタと見事に一体化。濃厚な風味がまた更に食欲をそそります。牛のスネ肉も徹底的に煮込まれているようで...
...パエリアはもちろん、、スネ肉のデミグラス、ガリシア栗豚ソテーもどれも100点満点！...本日のおすすめ、エビのカツレツ、牛スネ肉のデミグラス煮込み自家製、ハーブチキンのサラダランチ...提供数が少ないためランチでパエリアを食べられるかは運次第… 牛スネ肉デミグラスソース1080円也...
...大盛はプラス￥400！ボリュームたっぷりですよ♪ ■サイドメニュー ■パン ■お飲み物は以下からお選びいただけます ■牛スネ肉のペポーゾ（赤ワイン煮込み）...
...食堂的な雰囲気。 ランチメニューはビーフレンダンという牛スネ肉の煮込みとシンガポールといえばの海南鶏飯の2種類...このあとに海南鶏飯を頼むので、ロティパラタと合わせることに。これは、すね肉をスパイスで煮込んだもので...
...本格エビチリ イカとセロリ炒め トウミョウ炒め 蒸し鶏の四川風ソースかけ ■四川名菜 魚と高菜煮 魚の四川風煮込み 牛すね肉とハチノス和え 鶏肉の山椒炒め 豚足の味付け スペアリブの山椒炒め エビセン 特製合鴨肉 揚げナスの山椒掛け...
IL BRIGANTE
【神田駅5分】伊ミシュラン一つ星店で副料理長を努めた店主が手掛ける、本場の南イタリア料理
1189人
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貯まる・使える
...■ルパン風パスタ ■キノコが美味しい ■ババ ■手前が青菜のクタクタ煮 ■手前が青菜のクタクタ煮のブルスケッタ ■骨付き仔羊スネ肉の赤ワイン煮込み...
...■おすすめトップ3 ■ハーブ香るミートラザニア ■スパイスカレー ■牛スネ肉のパルマンティエ ■サラダ ■自社農園のグリーンリーフサラダ ■お摘まみ...•ハーブ香るラザニア 温玉添え •自家製彩りピクルス •牛スネ肉の赤ワイン煮込み パルマンティエ •手切り生ハム DRYレモンサワーと白ワイン...
ポワン エ リーニュ 神田スクエア店
アンティークとモダンが融合する上質な空間で、こだわりのパンを楽しむベーカリーカフェ♪
12501人
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貯まる・使える
...美味しさは普通でした。電子マネー可 ■料理：牛スネ肉のボロネーゼポテトグラタン ■野菜も新鮮で美味しかった...■6種類のディップ ■アッシュ・パルマンティエ（牛すね肉のボロネーゼ ポテトグラタン）...アッシュ・パルマンティエ（牛すね肉のボロネーゼ ポテトグラタン）です...
...牛すじカレーは、辛さは中辛マイナスって感じです。 でも、牛すじカレーとなってますが、牛すじって感じではなく、すね肉だと思います。 そして...
...■アラファト議長と会談 ■パレスチナの検問所 400個所ある ■ラムのすね肉の煮込み ■アラブのパンケーキ ■名物マンサフ ■本日のお魚料理...と言うし ジンジャーエールで我慢しようかな 気を取り直して、 ラムすね肉の蒸し煮とホンモスとやらを注文 蒸し煮は骨付きラムが良い具合に煮込まれてるし...
...フォンドボーと赤ワインの濃い煮汁を注いで蒸し焼きにする調理法です。 肉の部位は肩ロースネックかスネ肉あたりですかね。 繊維質に沿って裂け...
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