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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2,310 自家製ベーコン、有機玉葱、ほうれん草のキッシュに、有機野菜のラタトゥイユ、メカジキのエスカベッシュ、和牛スネ肉の柔らか煮込み、自家製パン、ブチデザート、珈琲か紅茶の構成。 ワンプレートに上記のほか北海道産の金時豆のトマト煮とグリーンサラダも載って居ます。パンは可愛いクルミ小麦パンで小振りながらずっしりと重く芳醇な味です。 メカジキのエスカベッシュ酸味は無くスッキリと美味しい。スネ肉は本当に柔らかく旨味が詰まっておりもっと大きなポーションで食べたい品...
...帰ってから開けてビックリ。 赤身100%の肉とほぼ脂身の薄切り肉の混ぜ合わせ。 お肉は筋っぽくすね肉の薄切りのような感じで、肉じゃがくら...
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