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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...シェフオーナーと静かなお話ができてうれしかったです。 豚のブラッドプディングのようなものがでたんだけど、スフレみたいにふわふわしていて感動! デートにも...
...新じゃがいものムース マジョラム、プロシュート、ペコリーノ 新じゃがいものムースに熟成のプロシュート、ペコリーノチーズの、スフレ、ハーブ...
...ロニョンが美味しい店は良いよね。 ・ウサギのジャンボンペルシ ・フォアグラ風の鹿レバー ・甘エビのスフレ、白子のムニエル ・ロニョン、マ...
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
59134人
...クロワッサンにスクランブルを食べて、最後にパンケーキというセット内容 パンケーキは甘さ控えめ、ふわふわのスフレでした 売ってるパンの種類も豊富で...
...生地はふしゅっと柔らかいスフレっぽいかんじ。 甘さは程々にあるけれど、ほろ苦さも強め。...を購入。 生クリームはかなり甘さ控えめだ、口溶けよくあり。スフレはなかなかの良さ、口溶け甘さ、食感、味...●上原ロール¥325 むっちりスフレ生地にミルキーな生クリームと栗がイン!...
...昼でもメニュー豊富 日曜だからかずっと並んでた 夜も行きたい 夏休みになると、母と一緒に、按田餃子の餃子とウエストのスフレとハムサンドを食べるのが恒例...
...町のパン屋さんですが、カレーは中々に本格派。 ■生クリーム&生スフレケーキ 生クリームに卵練り込み生地の、スクエア型のパン。 スフレのふわふわ感はパティスリーのそれに近い...
...テイクアウトにしました 妻がモンブラン、私が季節限定のリンゴを用いたケーキを注文 リンゴのケーキは上がスフレの様にプルプルで土台がタルト風の生地...
...バスクチーズケーキ ハーフ ピース型のバスクチーズケーキのハーフサイズです。 しっとりしてふんわりスフレっぽい食感に、優しいチーズの味わ...
...ガトー・フロマージュ レアチーズのような淡い食感のチーズスフレですね。一口大ではなくこの大きさで、かつ繊細な食感保ったままスフレ状に仕上げるのは非常に高度な技術だと思います...
...目にも美しいですね。 ・スフレオムレツ これは、かなり好き♪スフレ状になったたまごを切ると、中からチーズがトロリと流れ出す...なかなか美味しかったです。特に、卵のスフレにピエモンテ州の白トリュフをかける料理は、100点です...ハーブ ■ フォアグラクレープ仕立て フォアグラ 卵のスフレ ピエモンテ州の白トリュフ トウモロコシ...
...大きさは直径10センチくらいで、高さのあるふっくらな見た目。 ナイフを入れると、驚きの柔らかさ。 スフレとも違う、シフォンとも違う、むし...
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