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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...歯ごたえがしっかりとしたお刺身たち。 良い食材を使っているのがひしと伝わります。 沖縄産のお豆や、烏骨鶏のスープにはアワビ、スプラウト。...
...塩、カレー塩、檸檬櫛切。檸檬を搾って薬味小匙 3杯の塩を混ぜて檸檬塩。 ・サラダ レタスと赤玉葱と胡瓜とブロッコリースプラウトに胡麻ドレッシング...
...甘鯛は火を入れて食べることが多いですが、このように食べるのもいいですね。一方で、スプラウトは量が多すぎて甘鯛の良さを邪魔していたかもしれません...
...デンマーク産 ラングスティーヌ なんだか楽しいです。唐松でコールドスモークしたラングスティーヌ。ペッパークレスのスプラウト、タイムのマヨ...
...聖護院蕪のピュレ、聖護院大根、4種のスプラウト、トリュフ掛け...鯛の白子は初めて食べたのですが匂いがあり苦手でした。 色々なスプラウトが鯛の上に乗っていて色鮮やかでしたね。 ◇お肉料理...八丈島産金目鯛のポアレ 聖護院蕪のピュレ 聖護院大根 4種のスプラウト トリュフ掛け あくまでトリュフで攻めて来る...
...ピスタチオも食感も楽しい。 続いてスープが出てくる。 …茨城県産の「マッシュルームを使った温かいスープ」。上にはクルトンとスプラウトが乗る...
...鮮度の良い鯛は、歯ごたえもよく、トマトやブロッコリースプラウトが色鮮やかで美しい ■Portaファーム直送フィレンチェ茄子のパルミジャーナ...ムール貝 たまらんです 国産馬もも肉のタルタル スプラウトやチャービルなどが添えられた逸品 ペアリングのワインはまた白...
...ふくよかな甘味が口いっぱいに広がり 心地よい香りの余韻を残していく。旨い。 ▶︎鰤ベーコン 北海道産 塩漬けし10日寝かせスプラウトを巻き 塩味と旨味の調和がとれ酒のあてにはピッタリ...
...樽の香りがハッキリとしており、バターや乳、ヴァニラの風味が強い。 「サラダ ラ レーヴ」は尾崎牛のローストビーフにたっぷりのスプラウト。...
...これなら150円でも惜しくはないですね。 一昨年アメリカに行った時に、オーガニックの専門店ではないけど ホールフーズやスプラウト・ファーマーズ・マーケットのように それの展開に力を入れているスーパーを見学しましたが...
...egg ■ミックスビーンズ/mixed beans ■スプラウト/sprouts ■ミネラルミックス/mineral mix...大きなボウルに、煮豆、豆腐、もやし、レタス、ほうれん草、人参、 スプラウト?...
...新鮮な生しらすが手に入ったらぜひ真似したい一皿でした! 【5】カルパッチョ これまたオリーブオイルたっぷりのカルパッチョ。 スプラウトをあしらう盛り付けは真似してみようと思います! 【6】桜えびのカナッペ...
...■トマトサラダ(というか、マリネ風) ■スプラウトのお浸し ■とり皮ポン酢。(奥) 水ナス。 ■ハツ(塩)。...・トマトサラダ(というか、マリネ風)w ・スプラウトのお浸し。錆びないように、ね♪w ・とり皮ポン酢。(奥)...ねぎまとはまた違う美味しさでした! ブロッコリースプラウトのほんのりな苦味と胸肉が美味しく...
...・赤身 中とろ☆☆ シンプルにこれが旨い。 流石やま幸の鮪。 ・宮崎牛サーロインのすき焼き☆☆ 春菊のスプラウトを添えて。 泡立てた口当...
...本日のサンドウィッチはターキーorB.G.Mでした。 B.G.Mは、ベーコン・ガーリックスプラウト・モッツァレラだそうです。 パンをホワ...
...フード・ドリンクどれでも1品500円です。 キッシュは、花豆・落花生の歯応えも良く、添えられたサラダ(マイクロトマト・人参・スプラウト)も美味しい...
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