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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ホワイトチョコレートがベースのレモンチョコレートをまとった紡錘型の焼菓子で、 中はふわふわしっとりとしたスポンジ生地。 レモンチョコレー...
...白餡ならではのザラザラ感が残ります。 ただ、栗の味はしっかりと。 そんなマロンクリームで覆われていたのは、 スポンジ生地と生クリーム、カスタードクリームだったかと。 刻み栗や丸栗は食感的には感じませんでしたが、 撮影した写真を見ると底の方に1,2mm角の小さな黄色いものが写っているので、 細かい栗片は入っていたのかも知れません。 スポンジ生地と生クリームについては特段印象に残るようなものではありませんでしたが...
...カキとクリームって合うんだね! このときだけ、スポンジ生地が違うのにも惹かれました。 モモは果汁たっぷりで抜群のおいしさ...生地は厚さ1cm~1.5cm程と厚みがあり、 スポンジ生地ではなくホットケーキ生地のようなもっちりとした食感。...自宅でコーヒーと一緒に頂きました。 1.オムプリン スポンジ生地かと思ったら...
...・直径…約6.8cm ・高さ…約6.2cm ・重さ…約97g スポンジ生地の上に栗の甘露煮とカスタードクリーム、生クリームがのり、 マロンクリームで表面を覆い粉糖を振りかけたモンブラン・オ・マロン。 土台のスポンジ生地は間に生クリームを縦にサンドし9層構造...2) ・重さ…約65g ピスタチオのムースをスポンジ生地で囲み...
...ふわっふわだから、綺麗にCUTするのが難しいかも…。 優しい甘さでカステラみたいなスポンジ生地に、甘さ控えめな生クリーム。 味のバランスがとてもよく、ぱくぱくいけちゃいます♪...きっと甘党さんには “ たまらない一品 ” なのだと思います。 ただ、周りを包むスポンジ生地は 「こんな布団で寝たらきっと幸せな夢が見れることだろうなぁ☆」 と...
...毎朝カステラ釜で焼き上げているというスポンジ生地は、 甘味が強く味が濃いと評判の 稲見商店 の「那須御用卵」や国産小麦粉を使用しているとのことで、 とても黄色味が強い色合い。 スポンジ生地と言うよりカステラ生地と言った方がしっくりくるような弾力性もあり...フルーツ入り生クリームをスポンジ生地で巻き込み...
...土台は厚さ5mm程のココア味のスポンジ生地で、 トップには生クリームとラズベリー、チョコレートがあしらわれています。...このガナッシュを引き立てるためにあえてあっさりとしたスポンジ生地にしているのかも知れません...
...モンブランはコーヒーか紅茶のセットで800円。 単品だと450円。 ま、これも極めて普通。 マフィンなどのようなスポンジ生地の上に生クリームがのっかてて...
...・長さ…約9cm ・幅…約3cm ・高さ…約8.8cm ・重さ…約79g 2枚のスポンジ生地で生クリームと薄くスライスしたイチゴをサンドし、 トップにも生クリームとイチゴを丸々1粒のせた直方体型のショートケーキ。 スポンジ生地は、焼き色がついた表面を切り落とさず内側で使用しているため、...3号サイズのアントルメをカットしたようなかたちで、 土台となる下1/3はスポンジ生地...
...虎模様に焼かれた皮が印象的だ 家に帰る前に待ちきれず、まずはレギュラーの生どら焼きをひと口 ふんわりした皮はケーキのスポンジ生地のよう あまさはくどくなくとっても軽い口当たり これは確かに美味しい...
...いばらきまーす! (いただきまーす) 横7cm、縦5.5cm、厚み2cm 断面の見た目がケーキっぽくないです スポンジ生地みたいなふわふわな部分が一切なくて ちょっと硬い水ようかんのような食感です もしくは 焼き固めた お好み焼きのような感じです...
...ほうじ茶のほうはお茶の香りがいまいち分からず(私の馬鹿鼻ゆえ)家の人Bのみ「お茶の匂いがする」と判った位です どちらもスポンジ生地はしっとり系でした (おしまい) 昨年くらいに出来ていたらしく ずっと気になっていたケーキ屋さん...
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