菊池・山鹿のスポンジ生地に関するお店

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森と山

菊池市 / 洋菓子

3.10

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  • 水曜日
お米のロールアイスを食べたくなったので 伺いました 梨 ピーチ ストロベリー を 今回は...by 3905c5(251)

...アーモンドとジャージーミルクを購入。 ●お米のロールアイス● ジャージーミルク スポンジ生地が、凍っているので、さっくり。 でも、かじれない固さじゃないのが、いい感じ。 手にもっているだけで、だんだんと溶けていくので、いい感じにスポンジ生地がやわらかくなります。 ミルクの味がふんわりしてて、甘さは、超控えめ。 アーモンド...それをいただいてみました。 米粉を使っている効果か、スポンジ生地は冷えていてもパサついておらず...

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