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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ご馳走様でしたm(_ _)m 初来店です。^ - ^ 天気が良いので自転車で来ました!季節のお酒飲み比べと墨烏賊の刺身、鰯の梅肉はさみ揚...
...昨夜の刺身は久々のヒット!! ボードの300円刺身にあった「尾長ダイ・アイナメ・スミイカ」を注文。 尾長ダイとアイナメも普通に美味しかったですが、スミイカが一番美味かった! 独特のコリッとした表面と、ねっとりした食感。...脂の乗ったカツオ、 日替りなので要確認 ■左から、「尾長だい・アイナメ・スミイカ」...
...銚子直送だというこの日の天種は、 ふぐ、平目、墨烏賊で塩が添えられる 揚げたてでホクホク、プリプリとした ふぐは、上品な旨みがふくらむ 平目もまた上品な甘み、かるく歯が入る 墨烏賊も鮮度高く、申し分がない そば湯の提供タイミングは、かなり早め...■海老と三つ葉のかき揚蕎麦980円(かき揚は今、揚げています) ■〆鯖と墨烏賊の1/2人前ずつ...
...5人前 ■新サンマ ■生シラス ■ミナミマグロ中トロ ■スミイカ ■ネギトロ巻 ■特上鮨(1.5人前)(1,950円)...穴子、真鯛、サバ、白ミル、カツオ、カッパ巻、生タコ、スミイカ、ボタン海老、もう一度コチとサバと生タコ、ウニ…<食い過ぎ…>...インドマグロ中トロ・・・¥200×2 スミイカ・・・¥200×2 ネギトロ巻・・・¥250...
...■⑪京都の大黒しめじ茶碗蒸し ■⑫スミイカ ■⑬小鯛の柚子締め ■⑭真鯛の昆布締め ■⑮こはだ ■⑯天草の車海老 ■⑰小柱 ■⑱漬けマグロ ■⑲中トロ ■⑳小樽のしゃこ ■㉑穴子 ■㉒芝海老すり身の玉子巻 ■㉓かんぴょう巻 ■スミイカ ■真鯛昆布締め...まずはアテから。 煮イカ(スミイカ) 真鯛昆布締め イワシ巻き 赤貝 サワラ叩き 噴火湾毛蟹 タケノコ 白甘鯛茶碗蒸し ここから握り...
...■イ・マグレディ プロセッコ エクストラ ドライ ぶどう品種:プロセッコ100% イタリア産 ヴェネト州 フリウリ ■スミイカとトマトのイカスミ スパゲティ リゾットにも出来ます...
...■豆腐の味噌漬け ■刺身三点盛 ■羽多(ハタ)刺身 ■マグロ刺身 ■墨烏賊刺身 ■お通し(マグロと大根の炊き合わせ)...出汁も全部呑んじゃいました。 刺身の三点盛 は、ハタの刺身が絶品、墨烏賊もねっとりして美味かった...
...塩加減良く甘みもあり ビールにピッタリ ・お造り 墨烏賊、鯵、鯛昆布締め 墨烏賊甘〜い! 鯛は旨味がギュッと! ・天ぷら 1. 海老 2つ 3...さあコースが始まります ■海老 ■海老の足 ■お造り 墨烏賊...
...こちらは煮キリが塗られていて、スッと口の中で消えて行く感じでしょうか。 そして鰆、脂がそこそこあって美味しいです。 続いてスミイカ。甘さ...
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