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口コミ・お店の情報に「スミイカ」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...春子 車海老 ヒラメ コハダ 大トロ 赤貝 ムラサキウニ 〆サバ スミイカ 穴子 カッパ巻 干瓢巻 4,000円（税別）で丁寧に作り込まれた握りを楽しめるのはありがたい！酢飯もしっかり香り美味しい(^.^) 地元の食材を駆使して進化する九州前をベースにした小田原前(^.^) 観光客が激減している中でも頑張っておられる〝寿し笙〟さん(^.^) ☆菜の花とバイ貝の黄身酒盗和え・・・黄身の甘みに穏やかな旨味 ☆蒸し雲丹、スミイカのゲソ...
...前菜からお刺身、茶碗蒸し、握り、デザートのお任せコース。 カニ、ウニ、車海老、スミイカ、中トロ、とても美味しく日本酒と一緒に頂きました。 ご馳走さまでした。...かき揚げがすごく美味しいんです(^｡^) 握り スミイカ...
...鰈若狭焼き 淀大根煮 鰤粕煮 前菜 サーモン小袖巻蕪寿司・牛蒡牛肉巻 姫栄螺香草焼・尼子香梅煮・慈姑カステラ 造り 鰆・墨烏賊・北寄貝・甘海老 酢物 鮟鱇共酢 先付 峰岡豆腐味噌漬け 焜炉 笹蒸し蟹 椀 海老真薯 留め椀赤だし 揚げ物 甘味 杏仁豆腐...
...■外観 ■クエ吸物 ■赤貝 ■カマス ■ワラ焼き鰹 ■カワハギ ■太刀魚＆鯵 ■クエ ■平目 ■雲丹 ■シオゴ ■小田原のスミイカ ■バ...
...豆富、薬味 肉料理 和牛サーロインステーキ、オニオンソース、ビーツ、カブ、ニンジン お食事 握り寿司盛り合わせ、かわはぎ、スミイカ、いく...
...梨ソース 秋刀魚握りetc 煮物～薄葛仕立 甘鯛油霜 餅蕪 ばちこ 黒胡麻麩 壬生菜 梅肉 山葵 造り ～鮪中とろ 墨烏賊 鯛 焼物～伊勢海老 蛤 和牛 南京 丸十 強肴～鶏鍋 双子芋 帆立 揚げ茄子 水菜 振り柚子 香物～季節もの 食事～栗ご飯...
...握りに入るまでにかのり手の込んだ仕事ぶりが伺える充実度の高い内容です。 握りはしっかりと寝かせて旨みを凝縮された平目から。 墨烏賊の何とも言えないツヤ感とねっとり絡みつく旨みが今でも忘れられない！ 赤みの漬け...
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