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口コミ・お店の情報に「スミイカ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...帆立 鯵 ぶり さより 平目昆布〆 金目鯛 ■帆立 ■筍 ■牛ヒレの天ぷら ■墨烏賊 ■タラの芽 ■うど ■茗荷 ■左 天茶 右 香の物 ■天丼 ■８寸...店名を冠した「美やまコース」６，０５０円を予約済みです。 「墨烏賊」６６０円...
...■中はふっくらと。 ■さより。 ■あおやぎ。 ■スミイカ。 ■ボタンエビ。 ■イクラ。 ■玉子焼き。 ■トロ鉄火。 ■かっぱ。 ■かんぴょう巻き ■蛤の酒蒸し。 ■肉厚♪ ■車海老。 ■雲丹。 ■スミイカとあおやぎ。 ■鯵。 ■カラスミ。 ■そのままで。...ここから握り。 ソイ。 トロ。 サヨリ。 アオヤギ。 スミイカ...
...漬けまぐろ、芽ねぎ、えんがわ、炙りえんがわ、平目、さば棒寿司、スミイカ、あん肝、数の子、うなぎ ■一貫 中とろ、炙り中とろ、金目鯛...鯛、生しらす ■刺身一品（各3切） 赤身、えんがわ、平目、スミイカ、数の子 ■刺身一品（各3切） 中とろ、金目鯛、みる貝、ほたて...満腹にぎりの内容は 中トロ、ぶり、サーモン、びんちょう藁焼き、スミイカ...
...■南方 ひやおろし 純米吟醸 1合850円 ■先付(手前)と墨烏賊朴葉味噌焼き(奥) ■先付 ■墨烏賊の朴葉味噌焼き ■プレミアムモルツ 小瓶 600円 ■握り...雲丹 ■長野 松茸 開き ■噴火湾 渡り蟹 ズワイ蟹 出水 スミイカ...
...小肌 酢の加減、煮切りが絶品でした。 鰯 雲丹 濃厚でとろけます。 刺身盛合せ 鮪トロ とろけます。 墨烏賊 歯ごたえ、旨み最高でした。...
...酒のつまみにはもってこいです。 ■墨イカ 親方一番こだわりのイカです。なかなか種類の見分けがつきにくいですが、この墨イカは大分産で、 東京湾でとれるそれよりも肉厚で美味しいそうです...■ヤリイカとスミイカの刺身 ヤリイカは歯ごたえのある食感で...
...独特なイカスミの風味は一度食べたらヤミツキです。 イカの種類は何だろう・・・素人だから分からないけどヤリイカ？スミイカ？ 食感はプリプリしているというよりは柔らかくて甘め...
...お通しは茶わん蒸し、品が良いお味でした。 個人的に好きな味です。 お刺身の盛り合わせ、 中トロ、かんぱち、スミイカでした。 カサゴの煮つ...
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