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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◎ トマトとグリーンアスパラの麹和え ■九条葱とスミイカの酢味噌和え 和食では定番の一品、九条葱がシャキシャキとして良い食感です。...◎ トマトとグリーンアスパラの麹和え ◉ 九条葱とスミイカの酢味噌和え 和食では定番の一品...
...■長芋のわさび漬け イワシ節かけ ■刺身盛り(サゴチ・方々・金目鯛・スミイカ・天然真鯛・〆鯖) ■子持ちやりいか姿汐焼 ■サメ軟骨の梅和え...そう考え、まずはなにより「刺身盛り(サゴチ・方々・金目鯛・スミイカ・天然真鯛・〆鯖)」1780円を注文...
...クネルの様な、海老真丈のようなムースにピッタリです。 【メイン・魚2】 「淡路の真鯛のポワレ、北海道ホタテとスミイカのムニエル」 しっとりとした真鯛に...
...順不同で、ヒラメ、イワシ(炙り)、スズキ(芽ねぎ付き)、サワラ(炙り)、スミイカ(とびっこ付き)、マグロ(赤身、中トロ)、コハダ、ハタ、金目鯛(炙り)...すてきな焼き物です。 真鯛 塩でいただきます。うまい。 いか これも塩で。さくっとスミイカです...
...たまたまなのかもしれません(^_^;) ●鹿児島のスミイカとジャガイモのカプチーノ仕立て 優しいジャガイモのスープの中に、 大きめにカットしたスミイカが、 見た目以上にたっぷり入っています☆ イカ墨も入っていて、...■長野県きぬたさんの温泉卵のロワイヤル ■鹿児島のスミイカとジャガイモのカプチーノ仕立て...
...頼んだのは ・上穴子 ・握り〈関アジ、スミイカ、炙りキス、マグロ、ピンチョウマグロ〉 ・極上本鮪 特選五貫にぎり ・金目鯛カブト煮 ・カリフォルニアロール ・新じゃがのミモザサラダ ・活さざえの刺身 ・あわび&スミイカ ・イカゲソ焼き...同じく二貫頼んだ小肌も悪くないし、一貫だけ頼んだサーモンも墨烏賊も良かった...
...次に前菜です。グリーンアスパラガスと墨イカです。ハーブとかお花が散りばめられています。アスパラガスを墨イカで巻いておりこれが最高に美味しかったです...次に前菜です。グリーンアスパラガスと墨イカです...
...・鮪赤身 ・鮪中トロ ・鯵 ・鯖昆布〆 ・煮蛤 ・いくら ・スミイカ ・穴子ツメ ・海老の味噌汁 お酒は瓶ビール1本と日本酒を...[いただいたもの] 平目 ひらまさ わかめ 墨烏賊 鰯 鰹 蛸 子持ちヤリイカ 平貝の磯部焼き 鮪 小肌 鯵...■平貝 ■ひもきゅう ■海老 ■イクラ ■帆立 ■穴子 ■スミイカ 鮨幸 自由が丘では長く美味しいと有名な寿司屋です...
...刺身盛合せ これまた刺身がど〜んときました。 奥から鮪赤身、とろ、地蛸、赤貝、鯨ベーコン、墨烏賊、帆立 食べ応え充分〜これでは日本酒が進...
...■牡丹海老 これもリクエスト通り✨ ■山葵の茎とかの巻物 ■墨烏賊ゲソ ■神奈川県八景島の太刀魚 ■三重県鳥羽の金の鰆 これは大将が好きでこだわってるトロサワラ ■淡路島の鯵 ■山口県下関の赤貝 ■小肌 ■大分産生牡蠣 ■佐島の煮たこ ■雲南省の松茸 ■蒸しあわび ■鰹のタタキ ■鯛 ■マグロ赤身 ■ホッキ貝 ■スミイカ ■黒ムツ ■ボタンエビ ■大トロ ■鯵 ■しめ鯖 ■紫ウニ ■対馬産アナゴ...美味しい! ここから握り。 季和さんは最初におつまみが出てくるスタイルですね♪ ◆スミイカ 塩とスダチでさっぱりと...
...かつお、かますトロの炙り。特に水蛸は胡麻油とお塩で食べるという斬新さ。握りは鯖、はた、こはだ、かます、釣りアジ、スミイカ、マグロ赤身、大...
...野菜もパリッとしていてこれで400円台は安い。 ■ポテトサラダ シンプルだけどほっこり甘くてとてもいい味。 ■スミイカ刺身(肝醤油) 肝醤油という言葉に惹かれて注文...
...■てっぱい(あかがいとトリ貝のぬた) ■わらび白あえ ■スミイカ ■ふきのとう ■タラの芽 酒の肴はチョー一級・・・でした!!...) 本日は「春」をテーマに肴を選んでみました。 スミイカさしみ(950円) ふきのとう天ぷら(790円)...いやホントうまかったなー。 自家製チャーシュー(ほぼ角煮) スミイカ刺身 タラの芽天麩羅 ヒラメ刺身 穴子白焼 他 #居酒屋...
...・香箱蟹 蕎麦おやき ・牡蠣蕎麦豆腐 黒ムツ ・海老芋とあん肝 蕎麦粉揚げ トリュフ削り ・本鮪トロタク スミイカ 大葉 蕎麦寿司 ・白子 カラスミ 蕎麦 ・鴨のロースト フォアグラ ・蕎麦2種 鴨蕎麦 - 日立 秋蕎麦 - 鹿児島 鹿屋...
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