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口コミ・お店の情報に「スミイカ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...※お通し/６００円×３ 茄子の胡麻浸しにバッテラです。 ※お造り盛り込み/３５００円 シマアジの炙り、関さば、スミイカ、サザエ、金目鯛、穴子の薄造り。 けっこう素材は良いですよ。 関サバ、金目鯛は身の締まりもいいが脂が良い感じに乗ってました。 スミイカの歯触りもコリッとしていましたし...
...でかい！ プリプリで濃厚ミルキー！ 続いて、お刺身盛り合わせ(¥2,400)登場。 ヒラメ、タコ、ホタルイカ、スミイカ、サーモン、鰹、ワ...
吉祥寺 鮨 天ぷら いわい
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が吉祥寺に新規出店。
4205人
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貯まる・使える
...赤酢のシャリで本鮪中トロ 長崎の蓄養ものだがおいしい 〆鯖 スミイカ 塩と酢橘で 厚めに切りつけてあり、スミイカのこりっとした食感とねっとり感が楽しめる 富山湾白海老 赤酢で...■甘味 繊細(///ω///)♪ ■本マグロ ■墨烏賊...
...季節により異なるイカが直送されます 刺身は、旨み、甘みがあり絶品です。 【槍いか】【するめイカ】【あおりイカ】 【スミイカ】【あかイカ】など 795円～...
...少しずつ旬のものが楽しめるうれしい一皿でした。 その後は、淡路島の釣り鰺、本鮪赤身、金目鯛／八丈島、スミイカ（塩&すだち）と続きます。 シャリが小さく握られているので、ひとくちでムリなくパクッと食べられます。 しかもネタに合わせて赤酢を使ったシャリを使っていたり、こだわりが見られます。 ネタに合わせて味付けがほどこされているのも魅力！ 塩とすだちで食べるスミイカははじめてでしたが...
...■丿貫(名物 酔っ払い才巻海老) ■丿貫(真鯛昆布〆、炙り鰆、墨烏賊) ■丿貫(蝦蛄と山菜のグラタン)...酔っ払い才巻海老 2) お造り三点盛り(真鯛昆布〆、炙り鰆、墨烏賊) 3) 十数種類の彩り野菜の温サラダ 4)...炙りの香ばしさがなんとも言えない。 "墨烏賊"は...
...■ウサギと季節野菜のチーズフリット ■ヱビス 生ビール ■ほうれん草のサラダ ■スミイカとマコモダケの墨煮・白ポレンタ ■ウサギのフリット...ベーコンめちゃうま。 そして、黒板メニューから「スミイカとマコモダケの墨煮・白ポレンタ」を注文...
...■八幡浜津億層のカサゴを使って炊きあげた漁師風パエリャ。 ■和歌山雑賀崎からの墨イカと活け穴子のイカ墨のパエリャ。 ■イベリコ豚のベジョ...
...■ボタン海老の頭の揚げ物 ■鰆の塩焼き ■五島列島の生牡蠣 ■タコの唐揚げ ■スミイカ ■鯖 ■かんぱち ■車海老 ■帆立 ■穴子 ■山ごぼう巻き ■トロたく巻き...・鰆の塩焼き ・五島列島の生牡蠣 ・タコのから揚げ 【お寿司】 ・赤身 ・スミイカ ・鯖 ・いくら ・かんぱち ・車海老 ・帆立 ・穴子 ・山ごぼう巻き...
...■松川鰈 ■桜鱒 ■赤身漬け ■鰯 ■茶碗蒸し ■キタニ水産 ■中トロ ■小鰭 ■墨烏賊 ■甘海老 ■椀 ■干瓢と玉 ■馬糞雲丹 吉祥寺にオープン！ランチコースはお得。...固めのシャリですが、温度変化がなくそこは好みですね。 墨烏賊は...
...僕たちは真アジを選びました。 他に、 本マグロ 、 活カンパチ 、 サーモン 、 〆サバ 、 スミイカ 、 真タコ 、 甘エビ 、 ホッ...
...■赤貝。鮪 ■鮪あっぷ ■味噌汁 ■赤貝の紐 ■数の子・蛸 ■蛸あっぷ ■スミイカ ■赤貝 ■赤貝のヒモ ■鮪 ■大トロ ■あん肝 ■巻物 ■しじみのお吸い物...■赤貝 ぶりっとした食感と煮詰めが旨い ■赤貝ひも コリコリの食感 ■スミイカ 塩とレモンが合う ■煮タコ 煮詰めで食べる煮タコは初めてかも ■日本酒...
...こちらをお願いしました。 メニューには、かつお、いわし、鯵、炙り鱧、スミイカ、雲丹、鮑。とありましたが、 仕入れの関係で内容が少し変わっていました。それからアラ汁１００円。 シャリ小にしてもらいましたが、今の私の胃袋にはちょうどいい。 握りたてを、板さんがすぐ目の前に置いてくれるのもいい。ネタも満足でした。 好みだったのが、鮑（ロコ貝？）スミイカ、白身の魚。 お茶がなかなか出てこなかったり、レジまでの同線など、？...■チラシ１ ■チラシ２ ■チラシ３ ■立看板 ■ポスター ■夏の七貫９８０円 鮑、スミイカなど...
...in吉祥寺 今日は家族で訪問です。新竹の子飯釜炊きを食べたくて〜旬ですもんね！ まずはお造りですが白身はコチにマダイ、そしてスミイカ、ヒ...
...■カキフライ ■アサリの醤油漬け ■銀杏焼 ■五点盛(鰹、墨烏賊、鰯、鯛、イカ ■入り口 ■温かい出汁 ■大信州 純米大吟醸...¥480(内税) ◎九条葱 ねぎ味噌 ¥480(内税) ☆墨イカ天ぷら ¥780(内税) ◎宮崎牛の炙り刺し ¥880(内税)...そのまま食べると結構辛めなのですが、出雲富士とは相性抜群。 墨イカ天ぷら も注文です...
...■スミイカのはらわた ■定番の卵焼き ■チアユの天ぷら ■お通し（卵焼きとホタルイカのすみそあえ） ■まぐろのはらみ ■さしみ盛り合わせ...
...■『ランチメニュー』 ■『サイドメニュー』 ■リニューアル後の『Funky』さん。 ■リニューアル前の『Funky』さん。 ■墨烏賊と桜海老のトマトパスタ...
...■生海苔竹輪磯辺揚ゲマセン① ■アボカド・たくわん愛盛り ■刺し盛り、本鮪カマトロ、中落ち、鯨刺し、スミイカ、カンパチ、秋刀魚、鯛炙り ...
...ぷりぷりの白子。絶品でした。 握りはいつもお任せで握っていただきます。 穴子は塩とたれの両方が楽しめます。 あとはスミイカもおいしい。 ...
...■鯖の棒鮨 ■蛸の吸盤 ■あん肝ポン酢 ■生ガキ ■スミイカと赤身 ■金目鯛 ■小肌 ■づけマグロ ■ウニ ■鳥貝 ■筋子 ■中トロ...あん肝ポン酢 生ガキ 赤身 づけマグロ 赤貝 鳥貝 筋子 小肌 金目鯛 スミイカ 大名鯖 中トロ これにビールと日本酒2合飲んで1人6000円だもんなあ...
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