大仙・美郷・大曲のスモークに関するお店

大仙・美郷・大曲のお店

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2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

ジュエーメ

大仙市 / イタリアン

大曲は花火だけではない!

4.12

140

6796

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • 水曜日、木曜日
秋田に煌めく。
(2017年11月訪問) 昨年は日本各地を巡り、『villa del nido』、『ac...by 焼肉姉妹(1057)

...初夏のコースは香りが印象的。 ミネストローネのサマートリュフ、トマトソースは敢えてミント風味、 穴子は軽いスモークで。 季節感もしっかり...

白木屋 大曲西口駅前店

大仙市 / 居酒屋、海鮮、創作料理

くつろぎの空間で、楽しいお時間をお過ごしください。

3.02

4

79

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

この時期貴重な営業中
第6波が秋田に来るちょっと前の雪降る22時前後。焼肉屋さんが閉店し、お目当てのお店はお休みで、...by 食べみんみん(522)

...■牛肉のタリアータ 旨味がギュッ! 贅沢な一皿 ■合鴨スモーク ~ねぎ塩仕立て~ ■若鶏のテリタマ焼 ■やきとり[単品] 各2本 タレ又...

ネット予約空席情報

三平

大仙市 / 居酒屋、海鮮、焼き鳥

3.19

16

346

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • -
いぶりがっこと日本酒の美味しい組合せ
酒田から秋田駅まで北上したところで、進路を東へ。いつの間しか夕日が沈む時間になってしまったので...by mori-no-kuma(725)

...ざる豆腐は、田沢湖の生保内産善五郎豆腐の寄せ豆腐。スプーンで、出汁と一緒にいただくと、なめらかで美味しい。 いぶりがっこのスモークは日本酒にピッタリ...

そば打ち幸甚

大仙市 / そば

3.64

108

2566

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日
後ろ髪を引かれて、再訪問してきました
富山県、立山のふもとにある大岩山日石寺。 その門前の階段に沿ってそうめんを供する店が並び夏は...by いけずな京男(244)

...東由利産のかもロースを使用した鴨汁せいろです。 つけ汁はスモークの効いた醤油がきりっと引き締まった味わいで鴨の旨みが良くしみだしています。 基本...練り混ぜられた鰹節の甘みでそれほどしょっぱくは無く美味しく頂きました。 スモークの効いた鴨汁が何とも印象的で鴨汁せいろ(二八)は特にお勧めです...

安藤醸造 本店

仙北市 / その他

3.13

48

508

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
東北を代表する秋田の味噌
初めて訪れたのは2009年、桜の散り始めた頃でした。 関西では見かけない味噌漬けや熟成味噌な...by いけずな京男(244)

...ドレッシングに加えて我家の食卓で大活躍^o^ スモーク好きな私達老夫婦の 大好きな 「いぶりがっこ」*\(^o^)/* さらに異なる風味のスモークの美味しさの 「いぶり麹たくあん」*\(^o^)/* 薄切りスライスにしたり、厚切りにしたりと 食感の違いを楽しんだりも楽しい^o^ クリームチーズとも合わせましたが、今回は みじん切りにして使いました^o^ おいしいお味や食欲をそそる香りだけでなく 変化が楽しめるのも良いところ^o^ そのスモークの香り高い「いぶりがっこ」を使用した...

北野水産 大曲駅前店

大仙市 / そば、居酒屋

3.40

52

1059

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
居酒屋のそばランチ&いい意味で裏切られるディナー。
会社の同僚と8名で平日18時30分に予約して再訪。 利用したのは、「宴コース+飲み放題2...by routast(3945)

...今では囲炉裏なんてないから、農家では専用の燻し小屋で大根を燻しているそうだ。 スモークド・タクワン漬けってわけで、そのスモークされた香りが実に酒を誘うのです...

たぢはん 長野店

大仙市 / 居酒屋

3.03

1

26

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...◆茶わん蒸しの餡かけ 大きなエビが載っている。 この魚料理、何だったか忘れました。 ◆いぶりガッコのクリームチーズはさみ スモークされているいぶりガッコにクリームチーズを挟むと...

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