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口コミ・お店の情報に「スモーク」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...桜海老と春キャベツのペペロンチーノ。 前菜、サラダ、汁物、デザート、ドリンク付き。 前菜＆サラダは同じ皿に盛られてきます。 スモーク鰹、...
...ランチメニューからスモークした鱈と小松菜、カブのトマトソースパスタ980円...■ランチ 前菜 ■ランチ 自家製パン ■ランチ スモークした鱈と小松菜、カブのトマトソース ■ランチ デザート...気に入っているレストランのひとつです。 まずは前菜。 スモークした豚トロとオレンジのカルパッチョ 天使の海老と帆立のマリネ...
...注文は変わり種シリーズのNYポーク丼(並)オニオンスープ、おんたまセット720円。ご飯の上にはスモークしたハムとオニオンスライス。味付けはわさびマヨ。ハムはスモーク感があまり無くややパサパサしている...
...そこにBBQソースとタルタルが入ります。 パティの味はそれなりですが二つのソースが混ざって実に好みの味。ベーコンのスモーク感も良いアクセントになっています...
...食べごたえあるし焼いても美味しい 自家製ミックスウインナー５本入り（５８０） スモーク、キャベツベーコン、ホワイト、デブレッツィーナ、和風の５種類 タジン鍋で野菜と一緒に蒸して食べましたがスモークはそんなに煙の香りが強くなく 普通に美味しくいただけますデブレッツィーナはこれもスモークしてありますが同じく 香は強くないですチョリソーみたいなピリ辛で美味しい...
...脂身の部分が美味しかったです。 この醤油感ならスモークも合いそうです。 ほうれん草は多め。 ちょっと乾いたような食感でしたが、...スープとの相性も良く旨いね！ トッピング系はチャーシューが柔らかく、スモーク系で薄切りですが食感...
...今回は料理3,800円のコースを予約しました。 先付 鎌倉野菜サラダ 刺身大漁盛り合わせ 地魚厳選焼き物 ブリのスモーク 冷やし小鉢 3品盛り 天ぷら 穴子含めた地物野菜 食事 お茶漬け デザート バニラアイス 刺身盛り合わせは、生シラス含めた7品ほど。 どれも新鮮、肉厚で言うことなし。 焼き物はスモークされたブリであまり経験ありませんでしたが ブリの臭みが無く...
...づけまぐろ・・・は、ちょっと筋張ってたかな。 ビントロスモーク・・・普段は絶対に食べない、脂にクセのあるビントロですが スモークすると最高の寿司ネタ！！というか...
...美味しいからいいかな。 すごく特徴的なのは、叉焼ですね。少しスモークされてるの?あっ、吊るし焼きされてるんだ。だからか〜。表面はスモークの香りがするんだけど、お肉の中は柔らかくて...中華そば600円。あっさりとした味で、焼き豚もスモークされていてとてもよい香りです...
...豚骨や野菜の出汁が効いた 美味しいスープ 麺は 豚骨醤油にしては 細めですが 非常に啜りやすく 合っています！ 最近は スモーク系のチャーシューが流行りですが ここのチャーシューは部位は良く分からないですが 多分 肩？ 最近では 中々無い感じで 好きです...
...品揃えも以前と同じ（だと思う）。 ソーセージは6種類の内から、 ヴァイスブルスト スモークを掛けずに作った豚肉100％の白いソーセージ ポトフ用に購入 フランクフルト 豚肉100％の滑らかなソーセージ...
...まずは紹興酒(5年)580円とチャーシュー(ハーフサイズ)580円。もも肉かな。脂身は少ないところです。ちょっとスモーク感や味(旨味)が足りませんがまずまずです...
...アイキャッチに一役買ってます 適度にスモークされたチャーシューはスープの邪魔をしない寸止めスモーク 爆発力のある家系も嫌いじゃありませんがしっかり食わせる家系も良...■穂先メンマと腿チャーシュー（スモーク）は2枚...
...比較になりません。 二回目は薩摩黒豚のバラブロックのベーコンとチーズ、うずら卵をスモーク。いい豚肉で作ったベーコンはやはり旨いし、チーズとうずら卵のスモークは酒のツマミにうってつけです。 こんなに簡単に美味しい燻製が作れるとは驚き...嬉しいことにスモーク用のチップ...
...■自家製スモーク三点盛り ■チリコンカン ■小えびとキノコの豆乳グラタン ■枝豆とベーコンのアンチョビソテー ■森のキノコのあったかサラ...
...コロッケは肉じゃが味な気がします。 味付けがしっかりしていて美味しい！ クラブハウスサンド¥500はスモークのゆで卵が使われていたり、こ...
...■ザ・プレミアム・モルツ(小グラス) ■ザ・プレミアム・モルツ/カモのスモーク ■こだわり酒場のレモンサワー/アンチョビマヨ揚げジャガイモ 町屋のお洒落で美味しいバー！ 金沢八景駅と金沢文庫駅どちらからも 徒歩約15分の町屋交差点にある 静かでお洒落なバーです 店内は暗めでカウンターだけ見れば バーそのものという雰囲気ですが お料理だけでも充分楽しめるこちらのお店 お通しは無く好きなお料理を1品目から楽しめます 本日はカモのスモークとアンチョビポテトを注文 カモのスモークは見た目もお洒落で...
...『合鴨ロース』550円 。 『タコとホタテのカルパッチョ』650円 。 『赤坂玉子焼き』600円 。 スモークされた合鴨は玉葱スライスと共に...
...■さくらさし ■肝串 ■うなぎ小串 ■穴子鍋 ■なんこつ唐揚げ ■合鴨スモーク ■沖縄もずく ■ばくれん二合 ■もう一回、乾杯。 ■新さんま(生）塩焼き...見てる( ´艸｀)） さしが綺麗に入った味わい深い馬肉。当然私も横取り。 『合鴨スモーク』450円（税別） を 一つ ...
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