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口コミ・お店の情報に「スモーク」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■牛肉のタリアータ 旨味がギュッ! 贅沢な一皿 ■合鴨スモーク ~ねぎ塩仕立て~ ■若鶏のテリタマ焼 ■やきとり［単品］ 各2本 タレ又...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
チェルカ トローヴァ
情熱的な生産者とともに作り上げる、ここでしか味わえないイタリアン。
5443人
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...■ズッキーニのフリット ■赤ワイン。7500円。 ■かつおのスモーク ■フォアグラソテー ■パン ■ニョッキ ■パスタ...小さな前菜（生ハムとパテ） ズッキーニのフリット かつおのスモーク フォアグラソテー パン ニョッキ（いかなど海鮮）...ちょっとアルデンテ強めのカニの出汁が効いたリゾット スモークした穴子と佐土原那須のカッペリーニのパスタ 深海紅赤エビ...
...地鶏もも焼きは大ですが，２人前以上はあるでしょうか。 これで1,400円とは驚きです。 炭で真っ黒にスモークされた香りが最高で， 表面はしっかり香ばしく焼かれ，中はまだ半生。 肉の質感がほどよい弾力で，一度食べるとやみつきになります。 ・はつ焼き 焦げ色も宮崎風で，これもスモークされた香りがあります...
...■近所のかっこいい食堂 ■黒豆プリン＆紅茶 ■サゴシの自家製スモーク ■ミネストローネ ■(*￣ー￣) ■名前を忘れたけど…パスタ ■パエリア...トマトの爽やかな酸味がいいですね。 メインは魚で。 日向産サゴシの自家製スモーク...
...赤酢の舎利との相性ではこの日最高の組合せ ■★鰯 軽い酢〆が脂ノリを引き立てる ■鰆藁焼き 炙ったというよりスモークに近い香りが強く付いて面白い...
...—————- 筍のスープ 出汁が美味しい。筍が柔らかい 魚の刺身の切り身 鯛かな？鯛系の白身 魚の炙りスモーク 鰆か？旨みばっちり。 塩...
...■ポテサラの春巻き ■米ナスの田楽ハーフ ■ほぼサザエ ■カボスを絞って美味 ■お刺身が大胆で美味しい ■奈良漬スモークとチーズ ■豚肉...
...よっとん？ちょっと特定出来ませんけど、素晴らしい豚なのは間違いないですね。 ウィンナーはちゃんとスモークされたやつです。間違いなく香りが...
...■メインのビーフ ■締めの逸品 ■外観 ■内観 ■大根 ■お造り ■スモーク閉じ込め ■スモーク開放 ■カツオの燻製 ■地鶏 ■生ビール ■鰆 ■カラスミ ■宮崎牛...火事とかじゃないよねと思いながら食事を続ける。 「お待たせしました。カツオのスモークです」 ん？ 供されたのは蓋がついた大きめのグラスくらいのガラス容器...
...見かけの色が悪くて、実はおいしそうに見えなかったのです。 ところが、食べてみて下さいと言われ、試食をすると、 おいしい！ スモークしたようないぶされた香りのブリは珍味のようでした...
...スプマンテと地鶏卵のスモークが入ってるポテサラを注文。 ポテサラはポテト感はあまり感じなかったですね。そして、粒マスタードがかなり強めで...
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