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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(-_-) 生ビール、地酒、蕎麦茶割り、信州ウイスキーソーダ割り…。 川魚の刺身盛り合わせ 大岩魚、信州サーモン、岩魚のスモーク?? 旨ぁ~い!(^-^) 川魚旨いなぁ~! 地酒にあう!! 行者ニンニクの酢醤油漬け 旨い! 初日の夜はこんなものか…...
...■選べる晩酌セット(ほたるいか沖漬) ■選べる晩酌セット(合鴨スモーク) ■みょうがときゅうり刻み ■ざるそば。店主手打ちの新そば。のどごしと香りが違います。 ■そば焼酎 玄庵。蕎麦湯で割った焼酎の味わいは、極上です。 ■合鴨スモーク。あっさりとポン酢でい...店内 ■200311水 長野 もみじ茶屋 晩酌セット合鴨スモーク...
...ツマミ的にメニューを注文する事にする。 やまがけ、馬刺し、合鴨スモークを注文。 先ずはやまがけ。 別段どうってことの無い普通のやまがけ… 続いて馬刺し。 ニンニクと生姜が薬味で付いて来たので、それぞれを試して見たら絶品! ¥1400とそれなりの値はするが、納得の逸品! 続いて合鴨スモーク。 蕎麦屋だけにさすが鴨もなかなか良い芳醇な味で納得するが...■長野 ぼっち ぼっちそば@980 ■螺旋階段を下りてお店に向かいます ■合鴨スモーク...
『地元に寄り添う』あったかいイタリアンを・・・。イタリアにも負けない薪釜ピザでおもてなし。
1254人
貯まる・使える
...最初に前菜が出てきます。前菜はランチ全メニューについています。この日の前菜は鴨スモーク、サーモンスモーク、フリッタータ、生ハム、レタス...最初に前菜が出てきます。前菜はランチ全メニューについています。この日の前菜は鴨スモーク...
...■5月のランチ肉 ■5月のランチダブルメイン ■5月55プラン ■まぐろの春キャベツロール ■イサキのポワレ ■信州ハーブ鶏のスモーク ...
...長崎県産 ■きびなごの刺身 鹿児島県甑島産 ■漬けきびなご ■海の幸 珍味 ■鯨ベーコン切り落とし 平戸名物 ■桜スモーク絶品厚切りさば燻製...
...ちょい辛 ■たこわさび ■たらチャンジャ ちょい辛 ■葱だく生姜豆腐 ■パリパリえびせん ■枝豆 ■胡瓜の浅漬け ■特製うずらスモーク ...
...山芋磯辺揚,鶏肉,五平餅,高野豆腐竜田揚げ) ・野沢菜山葵漬け 二ノ段はご飯で、 酢飯に山菜と玉子が散らされた上にスモーク信州サーモンが乗せられている♫ 長野の幸がふんだん盛り込まれた一膳♫ ビールでも焼酎でも日本酒でもなんでもこい❗...
...シシャモ【300円】 ■2016年10月 ■2016年10月 焼酎ロック【280円】 ■2016年10月 鳥スモーク【450円】 ■もつ...
...フォアグラと鶏肝のムース、パイ仕立てと佐久の大マスの自家製スモークを選びましたが、牡蠣のポシェも魅力的ですね。...■県内産鹿肉のパテドカンパーニュ ■佐久大マスの自家製スモーク ■飯綱産鹿肉のポワレ ■アンズ入り濃厚チョコレートのテリーヌ...前菜は信濃町のトウモロコシのキッシュ、佐久大マスの厚切りスモーク...
...二人で食べるには量が多く、四人くらいなら良さそうです。 サーモンのクリームパスタ こちらはスープパスタでした。 サーモンはスモークされているのか...
...私はもう少しボリュームのあるパンの方が好きですけど・・。でも生ウインナーは引き立ちました。スモークしてあるウインナーも好きですが、ノンス...
...鯛の出汁は少し感じられるが、塩ダレを3/4にすればバランス良くなる お通しが、鯛・カンパチ・ホタテ、あと一種類のスモークだった。これはビ...
...■手作りごま豆腐 ■カモのスモーク ■お通し ■山のせいろ蒸し ■茶碗蒸し...出来上がるまでに、軽く 生ビール つまみは、カモのスモーク カモのスモーク マスタードとしらがネギが薬味としてのってはいるが...
...■ピザ皮スティック ゴルゴンゾーラディップ ■鶏ささ身と砂肝のスモーク+燻り香子 ■エスカルゴのオーブン焼き ■タコのエスカルゴバター炒め...こちらもイケますね。 チーズの盛り合わせは全4種出てきました。 チェダー、スモーク...
...と目から鱗でした。 懐かしい料理番組「どっちの料理ショー」で特選素材に選ばれた「千代幻豚」もすき焼き風とスモークで出てきました。 スモークしたものは自分で火で炙っていただきます...
...私はブラウンソースのサラダとデザート付きセット。 先輩1はチーズ、 先輩2は味噌。 ハムは久しぶりに頂きましたが、 スモーク具合と塩漬け具合がほんと絶妙です...
...アミューズの皿には、「ニンジンのムースとコンソメジュレ ズワイガニ入り」、「スモークさばのそば粉のクレープ巻」、「生ハムとメロン」、「スモークサバとイチジク」が載せられていました。しばしばオードブルの一皿としていただいている「ニンジンのムースとコンソメジュレ 生うにのせ」は、私も家内も大好きで、ラ・ポストの私にとってのスペシャリテです。自家製のスモークされたサバも軽いスモークが上品な味わいでした...
...利き酒セットは、45ml ×3杯 とおつまみ付き。 中辛~辛口のお酒といった感じですかね。 スモークしたハムのおつまみも、なかなか良い感...
...特別純米無濾過生原酒(木曽) ■ロゼワインの飲み比べ ■自家製スモークの盛り合わせ ■レバーペースト ■赤ワイン ミュゼドヴァン...ワインver.」380円。 巨峰のジャムが添えられた鶏のスモーク、キノコと豆の冷菜、ヨーグルトで作ったレーズンバターもどきです。 このボリュームで380円は素晴らしいですね。 特に鶏のスモークが良かったです...
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