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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【アマゴのリエット+イクラ、桜チップのスモーク】 スタッフの方が蓋を取ると桜チップのスモーク(吉野の霧をイメージされているとの事)がモクモク...落ち着いた香が広がります。スモークを吹き飛ばすと...
...◇大阪メルロー ロゼ ◆フォアグラとレーズンのもなか包み & ◇リースリング アスカ ◆大和茶でスモークした鱒のマリネと半白キュウリ モッツァレラのソース & ◇シークレット ヴァン ルージュ...
...八角の香りが独特です、こ~れはビールに合いますね。 シメはスモークサラミとモッツァレラチーズのピザ。 ワラで炙ってスモークされているそうです...
...■☆白桃とモッツァレラのオリーブオイル和え 白ワインにはこれが良く合う! ■スモークチキンの炙りチーズ焼き スモークしたチキンの香りとチーズの相性がたまらない...
奈良県初出店!チーズとローストビーフの専門店ASUROKU大和西大寺店
2500人
貯まる・使える
...満席で活気があります。 いただいたのは ・生サーモンとチーズの燻製 うずら卵とチーズのスモークは間違いなく美味しい ・5時間低温調理した片面焼きステーキ お肉が柔らかくて すっと切れちゃった...
...■あご出汁仕込み!炙り〆さば 長崎県産 ■海の幸珍味 新鮮 ■鯨ベーコン切り落とし 平戸名物 ■桜スモーク 絶品厚切りさば燻製 ■宮崎ゴ...
...比較的早く出てきました!無難なメニューで、優しい味でした☺️ ・スモークサーモンのカルパッチョ(写真)を注文。スモークの効いたサーモンは程よく油が乗り...
...各 ■燻製menu ■燻製ちょい盛り ベーコン・ソーセージ・合ガモロース・6Pチーズ・ししゃも 5品 ■鳥ハムのスモーク ■スモークチキン ■鳥の燻製 合盛り スモークチキン・鳥ハムのスモーク...
...ばあく豚は奈良県五條市生産の豚。肉の食感をしっかりと残したリエットをシュー生地で挟んだ一品。サクッとした食感からの豚肉の繊維にスモークの風味...
...レンチンして貰える。 ◎わかさぎのカルピオーネ。スライス野菜は飾り程度でわかさぎが15匹あまりのお得ボリューム。 ○鴨スモークのバルサミコマリネ...
...美味しいぃ! 次は「にごり酒セット-(300円)」・・「河合」「久保」(どぶ) おつまみ「大和肉鶏-(200円)」・・スモークが少し効いている鶏ハム 「しゅうまい-(200円)」・・ だいたい1杯50mlくらいなので...
...いろいろ食べられる「文楽御膳」(1380円税込)を注文しました。 天ぷら6品、そば(冷か温を選べる)、合鴨スモーク、小鉢、そば雑炊、香の...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
7504人
...【海鲜】蛤、葉大蒜 蛤のあさり蒸し、自家栽培の葉ニンニクと 【時菜】自家製干し肉、春日早生、油麦菜 大和ポークのスモーク干し肉と油麦菜(中国レタス)...
...■生ハムサラダ ■前菜盛り合せ ■スモーク盛り合せ ■骨付きラム肉のグリル ■シーフードピザ...前菜三種盛りからスタート。鴨スモークがビールに合いますね。...大体のお客さんが注文されてますね。 中でも自家製鴨スモークとアスパラのアーリオ・オーリオが良かったです...
...ホタテ・野菜 ■レストラン入り口 ■ホテル車寄せ ■炙りスモーク秋刀魚のサラダ仕立て ■両陛下、皇室 世界各国国賓 御用洋食器...・炙りスモーク秋刀魚のサラダ仕立て ビネグレットソース...ディナーをいただきました。 まずは、鴨とリンゴ。鴨はスモークしてあり...
...間違いないと思います。 こちらの 前菜は、 もう これで 十分だな と 思えるくらいの量で 生ハムや 数種の 自家製の スモーク、 色あ...
...テーブル席あり 自家製野菜の煮物 奈良地酒・吉野杉の樽酒、白滴・純米吟醸 アボガドまぐろ 自家製スモーク盛り合わせ ★焼きなす★ ★チェンバーライス★(焼き飯のオムライス) 吉田類おすすめ! ファンなんですよ...
...390円 ■干物や海鮮・炙りもんまで種類豊富! ■炭火のスモーク効果で包み込むように焼き上げます。...■店舗外観 ■牛たん焼きと牛カルビ焼き定食 ■炭火のスモーク効果で包み込むように焼き上げます。自慢の牛たん!...手振り塩にこだわって仕上げた自慢の「牛たん」。炭火から出る煙がスモーク効果となり...
...チーズや窯焼きの香ばしい香りがしてわくわくしました! ・スモークサーモンと奈良県産ええたまご モッツァレラチーズと、スモークされて香ばしいサーモン...
...温められたカンパーニュには溶かしバターが既に掛かっていて、これは別添えが良いですね。 大和ポークはとても脂身が多いのですがスモークされているのと 甘みがありあまりしつこさは感じませんでした...
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