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口コミ・お店の情報に「スモーク」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■玉ねぎと合鴨の低温調理 ■イチコもち豚のヒレ肉瞬間スモーク ■夏野菜と合鴨サラダ仕立て ■名物 熟成肉 ～友三角～...■ハンバーグ断面図 ■内観 ■冷菜。スモークが美味。 ■エイジングビーフ。 ■トリュフご飯。 ■デザート。...パイもサクサクで美味しかったです。 鶏肉とチーズのスモークも容器を空けた瞬間フワッと香るのが最高でした...
...風味は良いです。 チャーシューは小ぶりが2枚で例のスモーク。 柔らかく、スモーク感は強すぎず弱すぎず。...麺はやはり美味しいね。 【具】 チャーシューはお馴染みスモーク...
...また友達連れて行きます♪ スモーク料理とクラフトビール～上越バル街2017～ 上越バル街２０１７で利用。 ５枚綴りのチケット(前売り3500円、当日4000円) １店１枚利用、ピンチョス(ちょっとした料理)＋１ドリンク提供。 スモーク料理と珍しい全国各地の...■メギスのフライ ■ムール貝のビール蒸し ■お通し(ちくわのスモーク...
...☆洋風オードブル 1,046円 ※本当は、この半額^_^ 左上から、ローストビーフ、マカロニ卵サラダ、合鴨スモーク、帆立と海老をオリーブ...
...大正解っ！ まず、乾杯のお酒から、女性の皆さんは大変喜ばれ、幹事としても嬉しい気持ちが溢れます。 前菜から、ホタテのスモークを初め、一品...
...薬味は揚げ胡椒。 鶏モモのチャーシュー！これが旨い！！スモークされた鶏ハムだ＾＾ 男の人には爽やかすぎた？サワカラだけどこのスモークたまらん！！ 良いアクセントになっている アクセントといえば天盛りの鰹節？...( ˶˙ᵕ˙˶ ) あごダシが効いておいしかった、チャーシューも2種類レア系にスモーク系どちらも旨旨...
...■駐車場も広々としています。 ■パストラミ・サンドイッチ ■ベーコン、レタス、トマト、玉子のサンドイッチ ■合鴨スモーク・サンドイッチ ...
...リゾットには、ブロッコリーやコゴメ、多分、ふきのとう。香りが良い。春の香り。めっちゃ好みでした。 メインは猪、多分、スモークしてある。良...
...その時のラーメンとスープが違っていました。 出汁は何でしょう？鶏ガラ？ あっさりめのスープで麺はやや細めの縮れ麺です。 そしてスモークされたチキンがのっています...
...■手羽先の照り焼き ■ずわい蟹の餡かけ茶碗蒸し ■刺身の盛り合わせ ■合鴨スモークのシーザーサラダ。 ■メインの鍋 ■茶碗蒸し ■刺身盛り合わせ...ワイン、カクテル、等々。 料理は、 ・キュウりのかんずり味噌マヨネーズ。 ・合鴨スモークのシーザーサラダ...
...■自家製オードブルの盛り合せ ■若鶏のトリノ地方風カツレツ ■地魚のアクアパッツァ ■新潟県産豚肉のTボーンステーキ ■自家製スモーク・ソーセージ...
...ビールがすすみます（＾◇＾） 此方のお店は、近くの居酒屋さんから料理を注文できます これが狙いで来ました( ´艸｀) 近所のスモーク&ビアー オリオン （SMOKE&BEER ORION） さんより 注文しました...
...■美味！ さきいかキムチ ■きゅうり一本漬け ※加賀谷 料理長監修の出汁使用 ■特製うずらスモーク ■枝豆 ■パリパリえびせん ■人気珍...
...マスタードを添えて並んでいます。 写真で見ると表面がしなびてるようにもみえますが、 燻製スタイルでお酒に合わせやすいスモーク感が嬉しいですね...
...燻製盛り合わせの中には明太子も。 普通の明太子が目の前にあったらオンザライスしたくなるんだけど、スモークされるとあら不思議、白米よりも断...
...「海老煮」は単純な塩茹でですが、適度な火の通り方で塩加減も海老の旨味を引き出す加減となっていて、美味しい海老でした。「合鴨スモーク」はその名の通り薫製香が割と前に出て...
...■アンチョビポテト ■スモークの盛合せ ■店内 ■１杯目はエビス生 絶品！オールスター盛り スモークはお好きですか？ ここの自慢料理はなんたってスモークチーズでしょう！ まだ若いご主人が趣味でやっておられたアウトドアでのスモークを...
...つか一月前なので忘れてしまったｗｗ まずは鴨のスモークとベーコンのスモーク アウトドア用のフライパンに網を乗せ下にスモークチップをいぶして...■漬物 ■焼き牡蠣 ■生牡蠣 ■はまぐり ■外観 ■瞬間スモーク 合鴨...
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