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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【おかげ様で1周年♪】ヱビス専門店の至極の一杯×料理のマリアージュ。当店限定料理も充実。
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...蟹のウフマヨ、おとなの“ポテサラ”、焼き枝豆 ~柚子胡椒風味~、軽く炙った鶏レバーのスモーク、北海道産ロース生ハム、トマトのマリネ~対馬...
...最初に到着した牡蠣と帆立の燻製 オイル漬け。これは初めての食感。 牡蠣がスモークされていて噛めば噛むほど味がしみこんできて これだけでお酒が進みます...
...お漬物で箸休めをして、鶏ももの串が出て来ました。 こちらも脂の載った美味しいもも肉ですね。 燻製のブリが登場! 蓋を開けるとスモークがモクモク! 演出も楽しいですね! 味は付いていますので...
...初めてのロシア料理、二人でお邪魔しました。 ● スモークサーモン スモークの香りが素晴らしい。 ▲ サラダ これは普通の小さなサラダでした。。。 また...お料理は、Aコース サーモンのスモーク ソースの相性バッチリ付け合わせのマリネもサッパリ...
...(プレーンor黒七味風味) ■Craft Smoke ■自家製スモークの盛り合わせ ■沢庵&クリームチーズ ■半熟卵のスモーク ■Wスモークベーコングリル ■スモークえだ豆...
...スプーンで加減しながら付けて食べるのが最高でした!そしてサラダ、ロイホの生野菜は本当に美味しい!生ハムもスモークなのかな?いい風味で程よい塩味でした✨小さな容器のはマッシュルームスープです...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
6063人
...★8自家製リコッタチーズ もくもくのスモーク。ガラスのふたを外すと薫香。ヒッコリーの枝でスモークしたそう。 中にはムース状の自家製リコッタチーズ...○自家製リコッタチーズ ヒッコリーという木でスモークしたとのこと...
...■牛すじと蒟蒻のピリ辛煮込み 牛すじは赤ワインとトマトソース、唐辛子で煮込みました。 蒟蒻の食感が良いアクセント♪ ■紅茶鴨のスモーク 飼料に紅茶粉末を入れて飼育した紅茶鴨。 リンゴリップで香り豊かにスモークしてあります...
...クミンの方が好きでしたが 香辛料の苦手な人は スモーク鶏ももなら 食べやすいと思います ただ、 スモーク鶏もも、も 調理中、八角の香りがしたので もしかしたら八角が苦手な方は スモーク鶏もも...
...具材は醤油と同じほうれん草、メンマ、海苔、味玉、チャーシュー、味玉の黄身がペースト状くらいの絶妙 チャーシュー(スモーク?)は前回と違って硬かったwなして?w 食べ進めるうちにかなり濃く感じた(ショッパイ)とちょっと違うかな?...
...豊富なラインナップだったのでついつい購入 ふわもちのパン生地に スモークされたチキンの燻香がベストマッチ ズッキーニの食感も心地よい惣菜パンです...「スモークチーズとハム ¥220」…これが普通のチーズではなく、スモークされているのがミソだと!! これも美味しくいただきました( ゚Д゚)ウマー...
...ンモーッHOTは本当に辛い笑笑 すこーしずつ、すこーしずつね!!! 乱切り薄切りチャーシューは 万人受けしそうなうまいやつ! スモークっぽいのよりプレーンがすき...
...3pcs ■小海老 3pcs ■ベビーホタテ 4pcs ■小ヤリイカ 2pcs ■厚切りベーコンとトマト ■合鴨スモーク オレンジソース...
...味は背脂がこれでもかという感じで、全般的に若者向けのラーメンです。 でも一番のネックは全席が喫煙可。 よって店内がスモークされているベーコンのような感じ...
...酒場わたなべ 』さんの怒涛の spécialité 料理の波に魅了されることに。身厚の三陸産の殻付き牡蠣に軽く瞬間スモークを掛け仙台牛の牛刺しで巻いた『牡蠣...
...■雑誌の記載を紹介! ■ノルウェーサーモンとアボカドの瞬間スモーク ■ウニ・イクラ・カニの三種ポテトパフェ ■市民が選んだ 53選 三ツ星グルメ...^*) 次に頂いたのは黒むつ こちらは本当は蓋を開けるとスモーク! お皿には黒むつがピカッ!って状態でしたが...
...スモーキーチキンは、広告の割にはすごく小さく見えてがっかりした。過食分も少ない気がする。 味も普通のプライドチキンに微かにスモーク感ある程度...
...麺の味は申し分ないですね。 チャーシューはデフォはモモのスモーク。 今日はしっかりした食感でした。 香ばしくスモーク感も強め。 バラの煮豚は柔らかすぎなくていいですね。...■酒井製麺の中太麺。 ■チャーシューはモモのスモーク...
...■居酒屋的メニュー ■サービスのソフトクリーム ■合鴨スモークとアボガト ■オホーツク丼 ■彩り膳 ■潮汁 ■天丼・アップ...値段失念」をチョイス。 その他に、「合鴨スモークとアボガド ¥580」も追加です。 食事が来るまでの間...天丼は、まぁまぁ…。 そして今回の一番のヒットが「合鴨スモークとアボガド」〜! 合鴨もジューシーで...
...本日は品切とのこと。残念。 気をとりなおして、金華サバのスモーク、枝豆のガーリックソテー、牛タンの赤ワイン煮を注文します。...注文したのは、まあいつもの。 豚バラ肉のグリル、サバのスモーク...
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