上尾・鴻巣周辺のスモークに関するお店

...調理時間は15分ほど。通常のステーキ丼もその日の最良の部位を選ぶそうで、今回は小ぶりに切られスモークされた赤味肉が15枚ほど載っていましたが...

...縮れがあり手打ち麺です。 チャーシューは、噛み締めればスモーク感が溢れ、なかなか味わえない抜群な旨さがありますね！...表面にうっすらと食紅で色付けをし、最後に軽くスモークする・・・ジューシーとは対極にありながらもパサパサした感じはまっ...二種類のチャーシューは、どちらも美味。スモーク感もそうですし...

...あっという間にご飯完食でお代わり。 お代わりご飯には海苔が添えられて来るのが面白い。 ここで、温かい麦茶が出されました。 スモークの鴨は...

...■マシオコース オードブル サラダ・スモークサーモン・鴨のロティ？スモークかな？　■2016・12・18 本日のランチメニュー　■右フロア席...オードブル・・・サラダ・スモークサーモン・鴨のロティかな？スモークかも？ まぁ...

...本日のピッツアから A：ベーコン・アスパラ・スモークモッツアレラチーズのトマトソース 角切りベーコンにスライスされたアスパラ スモークされたモッツアレラチーズが トマトソースと相まって美味しいのだがトマトソースの酸味がもう少し感じられると...

...二皿目はイベリコ豚のソーセージと青味のパスタですが、塩味でイベリコ豚の ソーセージは腸詰ではなく、ちぎってスモークしたような形でした、野...

...ゴルゴンゾーラのソースの塩気がきつ過ぎずこれは本当に美味しい！ スモークポークのトマトソースパスタ スモークした豚肉の香りがちょっとパスタ全体に回っていて、 トマトのフレッシュさを消してしまっている気がしました。 パスタの茹で加減も良く、味自体もまろやかで、塩加減も丁度良くて美味しいのですが、 全体に回ったスモークのにおいが強烈でそこだけちょっと残念でした...

...チャーシューはかなりボリュームがあります。しかもトロトロ。昨今の若い人向けのラーメン屋の、炙ったりスモークしたりしてるチャーシューより、...

...麺はかなり家系を意識してるみたい。 花月の他の麺に比べて、太く、そして低加水な感じ。 チャーシューは、本物の家系らしくスモークの香りがした...

...短過ぎてすすれない 意図しているのか…メリットがよくわからない チャーシューは肩ロースが2枚入ってておぼろげにスモーク感もありイイ感じ しかしながら噛んでみると味が全くない 美味しいスープに乗り移ったか？ww 海苔は2枚…やっぱ3枚がいいな...

...ポークリエット・チキン（スモーク？）・ホタテ（スモーク？）・スモークサーモン...ランチ訪問 店内　■人参のポタージュ　■前菜・ポークタンのスモーク...

...■黒みる貝/あじ　■えんがわ/桜びん長のスモーク　■ネギねぎ漬けかつお/たい　■駿河湾盛り/鉄火巻　■厚切り焼き鯖／サーモン...久しぶりの再訪問。 今回は、黒みる貝、あじ、えんがわ、桜びん長のスモーク...

...噛むとパッツリの食感で、心地よい麺です。 トッピング具材は、小さな牡蠣が４粒と、低温調理チャーシューが2枚、メンマ、スモークされた鶏チャーシューも隠れています...

...味噌は甘み７：辛味３ほどの割合で添えてあった焼きかぼちゃに味噌をつけて食べても美味しかったです。 （３）鴨スモーク（オレンジ、花蓮根） ...

...それぐらいレパートリーに富んだレストランなんですよ〜♪ 【前菜】6種類 お刺身に近い滑らかな食感の鯖のスモーク。 牛肉の旨みがたっぷりと...

...文しました。 気まぐれサラダ：鳥のスモーク肉と卵と野菜の味が最高でした。今までにないコラボレーションのサラダで満足でした。 おすすめの一...