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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■まぐろ餐重奏 餐オリジナル、新しいまぐろの定番へ ■淡雪サーモン スモーク感がたまらない ■熱々!海老天巻き 熱々で一気に! ■卵黄手...
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
山の幸や湖の幸、滋賀の恵みを炭火焼きで。築100年の蔵で振る舞われる力強い素材の饗宴
16538人
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...■野菜と自家製もろみ、するめいか塩辛、よこわスモークなど ■鱈の白子ポン酢・大間産鮪握り・キアラお造り...するめいか塩辛・菊花なます・よこわスモーク 上賀茂の契約農家のお野菜。自家製もろみが美味しい♪...■前菜 ・野菜と自家製もろみ ・まぐろスモーク ・鴨ロース ・きんぴら ・自家製玉子味噌漬け...
...■平日ランチメニュー 休日にはグレードアップしてランチメニューをご用意しております。 ■グリル野菜のマリネ ■サバのスモーク生姜のピクルス...
...■美味! さきいかキムチ ■きゅうり一本漬け ※加賀谷 料理長監修の出汁使用 ■特製うずらスモーク ■枝豆 ■パリパリえびせん ■人気珍...
...¥220 タルト型のパンです。生地は比較的柔らかめで、噛むたびに小麦の優しい風味が感じられます。 スモークされたチキンとトマトが上にも中にも入れられていて...
...■日向豚のミルフィーユカツ ■角煮 ■バラ肉の塩焼き ■蒸し豚 ■豚の天麩羅 ■豚のスパイシー唐揚げ ■スモーク豚タン ■逸品物 ■もろ...
...Hervé Villemade Gamay 2017に。ほたるいか、牛蒡、わかさぎ南蛮漬け、骨せんべい、わらび、竹の子、若鶏のスモーク、...
...完全に主役になってました♡ ●スモークチキン まずはそのまま裂いて頂きました スモークの香りが強すぎないので燻製が苦手な方でも美味しく頂けそうです しっとりとして塩気もほどよく効いててこれまた美味♡...
...対照的にこの時期的にサラシが足りないのか玉ネギは少し辛みが勝っていました。 毎度感心するココの鶏ですが、スモークをする必要はないかなー。...
...皿を下げに来たお姉さんが 「まもなく次の鮎が来ます」。え?次の鮎? そうなんです、焼き立ての鮎がまた2匹ずつ。今度はスモークを閉じ込めた器に入って登場...
...☆パンツェロッティ マルゲリータ ☆特大チーズのクリームリゾット ☆近江牛スモーク料理 お店の人のおススメ中心です。 バーニャカウダは、アンチョビとガーリックのソースで、野菜が写真以上にいろんな種類入ってます。 大根はなんと5種。赤、白、青、黒、あとはムラサキだったかな(._.)??? ソースつけすぎてなくなりました( ´∀`) 揚げピザの中身はちょい辛め。 さらにソースを追加することにより辛くできます。 私の希望の近江牛のスモーク料理もおいしくいただきました...
...■琵琶マスの軽いスモーク 西洋わさびをまぜたポテトマッシュに載せてある...辛口(白) ■ベルリンのカリーヴルスト ■マスの軽いスモーク 西洋わさびのクリーム添え ■ヴュルツブルガー...やや辛口がいいのかも またおすすめに載っていた琵琶マスの軽いスモークを注文 川魚は生くさいと思っていたが上品な味でビールに合う...
...■長崎県産イサキのポアレ 上にハモ乗せてホワイトソース ■茄子カボチャ玉ねぎ人参じゃがいもスープ ■ホタテ貝柱スモークと生ハムとイチジクのサラダ...
...・はらみの湯引 レモン酢がけ ・うずら玉子の自家製スモーク ■各420円 ・砂ずりの自家製スモーク ・ハートの自家製スモーク ・テールの自家製スモーク...
...■各440円 ・はらみの湯引 レモン酢がけ ・うずら玉子の自家製スモーク ■各462円 ・砂ずりの自家製スモーク ・ハートの自家製スモーク ・テールの自家製スモーク...
...んで、気になるから揚げにかけられたソースもprprと… やわらかい酸味と甘辛いような味付け…、メヌーに書いてあるように確かにスモーク感もありますね...
...ブラックチェリーやワイルドベリーの香り。 ソフトで甘いタンニンとスモークしたスパイス香を持つセクシーな フィニッシュが特徴。 BOTTLE 5...️マグロ希少部位4種盛り (顎肉、頬肉、脳天、中トロ) ポルチーニのおでん 自家製スモークとポテサラ 焼き野菜 ライス 赤だし 香の物 1匹まるごと仕入れされてる...
...やっと今日行くことができました。 ラザニアランチ(10食限定)¥1780 前菜 大根のサラダ、合鴨のスモーク、南瓜、サーモン&ピクルス ...
...■実は4袋買いました〜♡ ■さっそく炊きたての白ご飯にまぜちゃい菜を混ぜておにぎりを作りましたよ♡めちゃうま♡ ■福神漬けをスモーク風味に...
...相方と、今回の購入したパンの中で一番じゃないか、となったのがこれ。 と、言うわりには正式名称と価格を失念。 チーズはスモークしたものが使われている...
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