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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■あご出汁仕込み!炙り〆さば 長崎県産 ■海の幸珍味 新鮮 ■鯨ベーコン切り落とし 平戸名物 ■桜スモーク 絶品厚切りさば燻製 ■宮崎ゴ...
...★ あらびきフランクフルト 3本入り 500円 お得感ありますね♪ 山桜スモークされてて大ぶりで皮がパリッとジューシー。 品質変わりなく本数などの加減でお得コーナーあり♪ これうれしいなぁ~。 ★ スパイシーソーセージ 200円 (3本) ガーリック、ブラックペッパー、ホワイトペッパーなど10数種類のスパイスをブレンド! こちらも山桜スモークされてるわね。 ★ ゴマソーセージ 150円(4本) ゴマいりって珍しい♪...お歳暮とかでもらってもメチャクチャ嬉しいハムセットですが、変わりだねとしては、スモークされた香...
...素晴らしく美味しい脂です。 繊維はしっとりとほどけ、脂と融合。 桜のチップを用いたスモークの塩梅も良く、 全体的に完成度の高い食肉加工品だと感じました。...今回は脂身が部分的に入った部位を入手。 結果的に、馬肉のスモークはある程度の脂身が必要だなと再認識しました...
...■寒鰤 ■猪のコンソメ ■もろこ ■伊吹大根のアイス ■真鴨 ■メープルアイスのスモーク ■メレンゲとアイス ■伊吹ミルクのティー ■小菓子...ロースト 内臓も添えられています。 いい火入れです。 11、メープルアイスのスモーク 燻製香が優しく...
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