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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ローズマリー風味 ■旬野菜のフリット レモン添え ■青森県産スルメイカのセモリナフリット ■パスタ...帰り道はへべれけでした〜。 ○青森産スルメイカの黒煮込み 人気料理だそう。イカ墨をたっぷり使ったお料理で...新鮮でおいしかったです。 他にトリッパの煮込みやスルメイカのフリット...
...■鉄火/河童巻き ■車海老 ■スルメ烏賊の生うに載せあ ■本まぐろ「中とろ」 ■北海道産いくら ■東京湾の活煮穴子 ■殻付き牡蠣の酒蒸し「プリプリの牡蠣の酒蒸し」 ■殻付き牡蠣の酒蒸し ■山口県産トラフグのから揚げ ■えいひれ ■東京湾産 活穴子白焼き(時価) ■おまかせ刺身盛合せ「本まぐろ大トロ/中トロ/帆立貝/鳥貝/赤貝/平目/金目鯛/鯵/スルメ烏賊/生うに/甘海老」 ■おまかせ刺身盛合せ ■煎り新銀杏 ■お通し「北海道産生いくら醤油漬け載せスルメ烏賊」...
...■お会計 ■レシート ■おまかせ・おでん。 ■スタート光景。 ■水ナス。 ■スルメイカ肝あえ。 ■赤カブ。 ■万願寺。 ■おでん。 ■柚子胡椒。 ■炊き込みご飯。...そうでなく、じんわり、はんなり、ほっこりする感じ。 赤い柚子胡椒を添える。 「 スルメイカの肝あえ 」...
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