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口コミ・お店の情報に「スルメ」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...網焼きにすると野趣溢れて美味しそう あさりは大きく身もふっくらしていてＧＪ エイヒレは初めて食べた 塩分が少々キツイが スルメに近いかも お刺身はマグロ３種 桶に見目よく盛り付けられられているが...
...■にんにくホイル焼き 国産のにんにく一玉！ ■焼き物 ■イカ姿焼き 国産スルメイカを使用しております。 ■ソーセージ３種盛り合わせ ■ホルモン炒め（醤油味）...■浜名湖産タコと夏野菜のカルパッチョ ■季節に合ったお好み焼きを提供してます。 ■スルメイカと梅紫蘇のお好み焼き...
...牡蠣フライもあったけど、牡蠣ばっかりになってもなぁ～ってことで 生スルメイカとマグロの刺身にしてみました。 釜飯は結構時間かかるんでしばし待ってると15分弱ぐらいでまず 釜飯以外が登場！お味噌汁、お漬物、オススメの刺身、 ひじき、冬瓜の煮物、茶碗蒸し、杏仁豆腐がついてました～！ 刺身が結構量多かったことにびっくり！スルメイカは見た目よりも 美味しい！なかなか甘かったし...
...今回は青森県産生サーモン、生海老、九州産真鯵の酢洗い、長崎県産スルメイカが美味しかったです。 ご馳走様でした。 ※訪問時→評点 3.03...
...鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、海水で洗って潮風に当てて干したもの。スルメのように軽く炙っていただくと、鮭の程好い脂で柔らかくなり...鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、海水で洗って潮風に当てて干したもの。スルメのように軽く炙っていただくと...
...胡桃とビーフのリエット、野菜のキッシュ、遠州美味鶏 エリンギ、フルーツトマト、バターナッツカボチャ サーモン、海老、スルメイカ ◆スープ ・バターナッツ カボチャのポタージュ ・フォアグラステーキサラダ ＋１，０００ ◆パン ・ゴマ ◆メイン...
...■枝豆塩茹で（2010.08.） ■東洋美人「333」（2010.05.） ■あさりのニンニク醤油バター（2010.09） ■スルメ烏賊ソーメン（2010.09）...
...お値段の価値はありそうです。 真鯛、スズキ、桜えび、コシオリエビ、コハダに。。。 生しらす、かつお、まとう鯛の肝和え、スルメイカ、金目鯛...
...■280円 しめさば かにみそ まぐろ山かけ 限定生スルメイカ ■324円 平目 限定平目のえんがわ かんぱち 生あじ...■天ぷらうどんとサラダ ■平目 ■かんぱち ■生スルメイカ ■ビントロ鉄火 ■中落ち鮪 ■炙り鮪 ■トロサーモン...頼んだのは、平目・かんぱち・生スルメイカ・ビントロ鉄火・中落ち鮪・炙り鮪・トロサーモンの７品で200...
...ヒラメ刺身とノドグロ炙り 焼きハマグリ 鰹のヅケ 牡蠣の焚き物 伊良湖の首折り鯖の刺身 甘鯛の焼き物に出汁のあんかけ スルメイカの塩辛 握り アカイカ 塩 イサキ 鮪 赤身 即席のヅケ 鯵 鮪 蛇腹 炙り 秋刀魚 車海老 石垣貝 蝦夷馬糞海胆...
...■プロシュート(生ハム) ■タコの香草ガーリックバター ■フリットミスト ■ムール貝の白ワイン蒸し ■柔らかスルメイカとアメーラトマトのアーリオーネ...
...上干しらすは完全に乾いているのでちょっと硬めだけどその分旨味が凝縮されていて例えるならスルメのように旨味成分が口の中に広がりますね。 ど...
...■熟成カルビ ■秘伝の壷 やわらかミスジ ■やわらかハラミ ■熟成豚カルビ ■サーモンユッケ ■お子様そぼろ丼 ■スルメイカ焼き（１杯）...
...■生中(600円)名峰スルメキムチ(590円) 温泉入って飲んでまた温泉でまた飲んで...この日頂いたのは↓ ◇生中 600円 ◆名峰スルメキムチ 590円 ◆選べる丼&麺 1,050円(以下内訳) ミニビビンバ丼...
...で、この日仕入れたのは、、、 ・あさり飯 ・直巻おにぎり（昆布） ・スルメイカのマリネ ・みたらし団子・（２本組） これで１３４８円（税込） 一応主食とつまみになるものを買う。 これで事足りそうな気がしました。 早速ホテルの部屋でビールとともにいただきます。 まずはおにぎり・・・シンプルな味で、海苔がしんなりしてるやつ。 これ、結構好きですね。具も多めに感じました。 つまみにしちゃ、スルメイカのマリネ...
...■長芋ステーキ ■ボリューム満点茄子とトマトのチーズ焼き ■じゃがばた ■魚料理 ■鯖の塩焼き ■ホッケ焼き ■スルメイカ一夜干し ■豚...
...限定鶏白湯ラーメンは、見た目が真白！クリーミーな白だ。泡立ったスープの上には焼豚、海苔、メンマに？うん？なに？スルメ？茶色く細長ーい松前漬けのするめみたいなものが乗る...
...独自なところとして、きざみコンニャク、針スルメなども入っています。 ■典型的な町の〇〇って外観です。...存在が有ります。蒟蒻、沢庵、そして、 針スルメが隠し味になっていて味わい深い。...ふわっふわっのお好み焼きです〜 蒟蒻、沢庵、隠し味の針スルメ入りです...
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